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Tiramisù

Índice Tiramisù

O tiramisù (lê-se: "tiramissu") (em língua italiana, tiramisù) é uma sobremesa tipicamente italiana, possivelmente originária da cidade de Treviso, na região do Vêneto, e que consiste em camadas de biscoitos de champagne, também chamados de biscoitos tipo inglês ou palitos a la reine (item este que pode ser substituído por pão de ló), embebidas em café expresso (confeiteiros/as profissionais geralmente dão preferência ao uso do café solúvel, por ele ser mais prático e econômico para executar grandes quantidades da receita), entremeadas por um creme à base de queijo mascarpone, creme de leite fresco, ovos, açúcar, e polvilhadas com cacau em pó e café.

23 relações: Açúcar, Cacau em pó, Café expresso, Café solúvel, Cosme III de Médici, Década de 1950, Florença, Itália, Língua italiana, Língua vêneta, Mascarpone, Nata, Ovo (alimento), Papa, Papa Bento XVI, Pão de ló, Prostíbulo, Século XX, Segunda Guerra Mundial, Sobremesa, Toscana, Treviso, Vêneto.

Açúcar

O açúcar é um termo genérico para carboidratos cristalizados comestíveis, principalmente sacarose, lactose e frutose.

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Cacau em pó

Um vasilhame com cacau em pó O cacau em pó é feito com a amêndoa de cacau moída sem a manteiga.

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Café expresso

Um café expresso (do italiano caffè espresso), frequentemente referido simplesmente como expresso (ou internacionalmente espresso), é um método de preparar café através da passagem de água quente, não fervente, sob alta pressão pelo café moído.

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Café solúvel

Café solúvel O café solúvel ou café instantâneo é fabricado a partir de um concentrado obtido dos grãos de café moído preparados.

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Cosme III de Médici

Cosme III de Médici (em italiano Cosimo III de' Medici; 14 de agosto de 1642 – 31 de outubro de 1723) foi o penúltimo Médici Grão-Duque da Toscana.

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Década de 1950

Conforme padronização da norma internacional para representação de data e hora da Organização Internacional de Padronização (ISO), a década de 1950, também referida como década de 50 ou ainda anos 50, compreende o período de tempo entre 1 de janeiro de 1950 e 31 de dezembro de 1959.

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Florença

Florença (Firenze) é um município italiano, sub-capital e maior cidade da região da Toscana e da província homônima, com cerca de 377 207 habitantes (a cidade metropolitana).

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Itália

Itália (Italia), oficialmente República Italiana nome, é uma república parlamentar unitária localizada no centro-sul da Europa.

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Língua italiana

O italiano (italiano) é uma língua românica, descendente direta do latim, sendo a mais próxima do latim entre as línguas nacionais e a segunda, atrás do sardo, quando as línguas regionais também são levados em conta.

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Língua vêneta

O (ou,; na variante brasileira, também denominada talian) é uma língua românica falada por cerca de cinco milhões de pessoas, principalmente na região do Vêneto, na Itália.

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Mascarpone

Mascarpone é uma variedade de queijo de consistência muito cremosa, feito à base de leite de vaca e particularmente rico em gorduras.

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Nata

Leite fresco com a nata separada no topo A nata (português europeu ou brasileiro) ou creme de leite (português brasileiro) é a gordura do leite, um tipo de laticínio muito utilizado em culinária e confeitaria e também como principal ingrediente da manteiga.

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Ovo (alimento)

Ovo, do ponto de vista alimentício, é um alimento de origem animal, podendo ser de diversas espécies animais, incluindo aves, répteis, anfíbios e peixes.

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Papa

Papa (do latim "Papa", do grego πάππας, Pappas uma palavra carinhosa para pai), também chamado de Santo Padre, é o Bispo de Roma, e como tal, é o líder mundial da Igreja Católica Apostólica Romana.

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Papa Bento XVI

Bento XVI (Benedictus P.P. XVI), nascido Joseph Aloisius Ratzinger (Marktl am Inn, 16 de abril de 1927 — Vaticano, 31 de dezembro de 2022), foi o Papa da Igreja Católica e Bispo de Roma de 19 de abril de 2005 a 28 de fevereiro de 2013, quando oficializou a sua abdicação.

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Pão de ló

O, também chamado bolo esponjoso, é um bolo (por vezes, pode ser considerado um doce) criado pelo cozinheiro genovês Giovan Battista Cabona que, na sua receita original, era elaborado com ovos, açúcar e farinha de trigo e sem fermento.

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Prostíbulo

Fachada de prostíbulo em Munique (Alemanha) Uma prostituta num bordel alemão Prostíbulo, privê, bordel, lupanar, casa de prostituição, zona, casa da luz vermelha, casa de prazeres, casa de alteire, casa das primas, casa de facilidades ou, popularmente, cabaré ou puteiro, é um estabelecimento destinado à prostituição, o qual atua muitas vezes de forma ilegal, uma vez que tal prática é considerada crime na maioria dos países.

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Século XX

O século XX iniciou em 1 de janeiro de 1901 e terminou em 31 de dezembro de 2000.

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Segunda Guerra Mundial

A Segunda Guerra Mundial foi um conflito militar global que durou de 1939 a 1945, envolvendo a maioria das nações do mundo — incluindo todas as grandes potências — organizadas em duas alianças militares opostas: os Aliados e o Eixo.

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Sobremesa

Sobremesa ou, mais raramente pospasto, é como usualmente se chama o complemento das refeições.

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Toscana

A Toscânia ou Toscana (em italiano Toscana) é uma região da Itália central com cerca de 3,7 milhões de habitantes e 22 997 km², cuja capital é Florença.

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Treviso

Treviso é uma comuna italiana da região do Vêneto, capital da homônima província de Treviso, com cerca de 83.650 habitantes.

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Vêneto

O (em italiano: Veneto; em vêneto: Vèneto) é uma região do nordeste da Itália com 18.391 km² de superfície e 4,9 milhões de habitantes, sendo a quinta região mais povoada do país.

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Redireciona aqui:

Tiramissú, Tiramisu.

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