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Terrina

Índice Terrina

Terrina de Porcelana. utensílio culinário. Terrina é um recipiente comumente com tampa em forma de panela, também chamada de sopeira, geralmente ornamentada e encontrada em vários materiais: metal, esmalte, louça, porcelana ou cerâmica, para servir a sopa à mesa.

18 relações: Alumínio, Cerâmica, Concha (utensílio), Esmalte, Europa, Lista de utensílios culinários, Metal, Museu, Nobreza, Ouro, Panela, Porcelana, Prata, Prato, Restaurante, Serviço de jantar, Sopa, Tigela.

Alumínio

O alumínio é um elemento químico de símbolo Al e número atômico 13 (treze prótons e treze elétrons) com massa 27 u. Na temperatura ambiente é sólido, sendo o elemento metálico mais abundante da crosta terrestre.

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Cerâmica

A cerâmica (do grego κέραμος — "argila queimada"Callister, Jr William D. Ciência e Engenharia de Materiais: Uma Introdução. 5ª edição, 2002, pp 266) ou κεραμικὀς, translit. keramikós: 'de argila') é a arte ou a técnica de produção de artefatos de objetos tendo a argila como matéria-prima. Qualquer classe de material sólido inorgânico, não-metálico (não confundir com termo ametal) que seja submetido a altas temperaturas (aproximadamente 540 °C) na manufatura. Geralmente uma cerâmica é um óxido metálico, boreto, carbeto, nitreto, ou uma mistura que pode incluir aniões.W.W Perkins, American Ceramic Society's Ceramic Glossary (1984, pp 13-4).

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Concha (utensílio)

Concha indígena do século X d.C. da região de Chaco Canyon, EUA Conchas são utensílios culinários cuja forma é de uma colher grande e funda, que serve para retirar líquido ou creme dum recipiente para outro.

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Esmalte

No âmbito da arte ou da técnica, o esmalte, ou esmalte vidrado é um material obtido pela fusão de vidro em pó com um suporte através do aquecimento em forno, normalmente entre 750 e 850ºC.

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Europa

A Europa é, por convenção, um dos seis continentes do mundo.

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Lista de utensílios culinários

Esta lista de utensílios de culinária inclui, não só os instrumentos usados para cozinhar, incluindo alguns eletrodomésticos, mas também os que servem para servir comida.

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Metal

Em Química um metal, do grego antigo métalon pode ser chamado de várias maneiras: pode ser um elemento, uma substância ou uma liga metálica caracterizado pela sua boa condutividade térmica e elétrica, geralmente apresentando uma cor prateada ou amarelada, e uma elevada dureza.

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Museu

Um museu é, na definição do International Council of Museums (ICOM, 2001), "uma instituição permanente, sem fins lucrativos, a serviço da sociedade e do seu desenvolvimento, aberta ao público e que adquire, conserva, investiga, difunde e expõe os testemunhos materiais do homem e de seu entorno, para educação e deleite da sociedade".

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Nobreza

Nobreza é um conceito de grande antiguidade, cujos significado e atributos variaram muito ao longo do tempo e nas diferentes regiões do mundo.

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Ouro

O ouro (do latim aurum, "brilhante") é um elemento químico (símbolo Au) de número atómico 79 (79 prótons e 79 eléctrons) que está situado no grupo onze (IB) da tabela periódica, e de massa atómica 197 u. Na natureza, o ouro é produzido a partir da colisão de duas estrelas de nêutrons.

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Panela

As panelas são uma família de utensílios culinários consideradas por muitos como indispensáveis em qualquer cozinha.

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Porcelana

Fruteira de porcelana e biscuit de porcelana, de fabricação da Vieira de Castro S/A, Rio de Janeiro, RJ, Brasil A porcelana é um produto branco impermeável e translúcido.

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Prata

A prata ou argento(do latim vulgar platta*, argentum) é um elemento químico de símbolo Ag e de número atómico igual a 47 (47 prótons e 47 elétrons) sua massa atómica é 107,87.

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Prato

Um prato é um tipo de utensílio, normalmente côncavo e circular, cuja finalidade principal é acomodar os alimentos a serem consumidos.

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Restaurante

Interior de um restaurante. Um restaurante é um estabelecimento comercial destinado ao preparo e comércio de refeições, normalmente servindo também todo o tipo de bebidas.

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Serviço de jantar

Um serviço de jantar é um conjunto de pratos, tigelas, chávenas, terrinas e outros utensílios para servir as refeições, geralmente sem incluir os talheres, copos e a roupa de mesa.

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Sopa

Sopa é uma comida líquida ou pastosa, importante elemento da gastronomia.

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Tigela

Tigela contendo pudim. As tigelas são dos utensílios culinários mais simples e dos mais utilizados na cozinha.

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Redireciona aqui:

Terrine.

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