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36 relações: Açúcar, Acroleína, Alceno, Amida, Angewandte Chemie, Anidrido, Anidrido de ácido carboxílico, Ácido carboxílico, Álcool, Biologia, Capela de laboratório, Catalisador, Cerâmica, Ciência dos materiais, Coloide, Condensação (química), Dessecação, Dióxido de silício, Dissacarídeo, Físico-química, Frutose, Glicerol, Glicose, Grupo lábil, Hidratação (química), Hidrólise, Hidroxila, Journal of the American Chemical Society, Monossacarídeo, Nitrila, Química, Reação de eliminação, Reação química, Sacarose, Síntese orgânica, Teoria ácido-base de Brønsted-Lowry.
Açúcar
O açúcar é um termo genérico para carboidratos cristalizados comestíveis, principalmente sacarose, lactose e frutose.
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Acroleína
A acroleína também chamada de propenal, possui a fórmula química C3H4O.
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Alceno
A característica química dos Alcenos, também conhecidos como alquenos ou olefinas, é a presença da ligação dupla C.
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Amida
Amidas é uma função orgânica em que um átomo de nitrogênio liga-se diretamente a um grupo acila (R-C.
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Angewandte Chemie
Angewandte Chemie e Angewandte Chemie International Edition, respectivamente abreviados como Angew.
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Anidrido
Anidridos são compostos resultantes da desidratação de ácidos.
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Anidrido de ácido carboxílico
Os anidridos de ácidos carboxílicos (ou anidridos carboxílicos) são compostos químicos orgânicos que têm a fórmula geral (RCO)2O (quando simétricos) ou R−CO−O−CO−R' (quando mistos ou assimétricos), respectivamente quanto a seus grupos acilo (RCO-) serem iguais ou diferentes, e formalmente são o produto de desidratação de duas moléculas de ácido carboxílico (ou uma se tem como formar-se intramolecularmente em um ácido dicarboxílico).
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Ácido carboxílico
Na química orgânica, ácidos carboxílicos é uma função orgânica que se refere aos oxiácidos orgânicos caracterizados pela presença do grupo carboxila, de fórmula geral RC(.
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Álcool
Álcool (do árabe al-kohul) é uma classe de compostos orgânicos que possuem, na sua estrutura, um ou mais grupos de hidroxilas ("-OH") ligados a carbonos saturados.
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Biologia
Biologia é a ciência natural que estuda, descreve, preserva e melhora a vida e os organismos vivos.
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Capela de laboratório
Uma capela de laboratório, capela laboratorial, capela de exaustão ou hotte é um equipamento de proteção coletiva (EPC) em todos os laboratórios que tenham algum tipo de trabalho com manipulações de produtos químicos, tóxicos, vapores agressivos, partículas ou líquidos em quantidades e concentrações perigosas, prejudiciais para a saúde.
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Catalisador
Em química, o catalisador é uma substância que aumenta a velocidade de uma reação.
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Cerâmica
A cerâmica (do grego κέραμος — "argila queimada"Callister, Jr William D. Ciência e Engenharia de Materiais: Uma Introdução. 5ª edição, 2002, pp 266) ou κεραμικὀς, translit. keramikós: 'de argila') é a arte ou a técnica de produção de artefatos e objetos tendo a argila como matéria-prima. Qualquer classe de material sólido inorgânico, não metálico (não confundir com termo ametal) que seja submetido a altas temperaturas (aproximadamente 540 °C) na manufatura. Geralmente uma cerâmica é um óxido metálico, boreto, carbeto, nitreto, ou uma mistura que pode incluir aniões.W.W Perkins, American Ceramic Society's Ceramic Glossary (1984, pp 13-4).
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Ciência dos materiais
microscopia eletrônica de varredura Seis classes de materiais convencionais de engenharia Ciência dos materiais é um campo interdisciplinar de pesquisa e descoberta de materiais.
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Coloide
Em química, coloides (ou sistemas coloidais ou ainda dispersões coloidais) são sistemas nos quais um ou mais componentes apresentam pelo menos uma das suas dimensões dentro do intervalo de 1nm a 1µm.
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Condensação (química)
A reação de condensação é uma reação química em que duas moléculas se combinam para formar uma única molécula, descartando outra molécula menor durante o processo.
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Dessecação
Dessecação é o estado de extrema secura, ou o processo de extrema secagem.
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Dióxido de silício
O composto químico dióxido de silício, também conhecido como sílica, é o óxido de silício cuja fórmula química é SiO2.
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Dissacarídeo
Dissacarídeos, dissacáridos ou dissacarídios são cadeias orgânicas constituídas por duas unidades de monossacarídeos unidos por uma ligação glicosídica.
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Físico-química
A físico-química é a disciplina que estuda os fenômenos químicos sob a ótica dos princípios, conceitos e práticas da física, sendo assim a combinação dessas duas ciências: a física e a química.
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Frutose
Frutose (pronúncia: //) ou levulose (//), também conhecida como açúcar das frutas, é um monossacarídeo (C6H12O6), com os carbonos dispostos em anel, muito encontrado em frutas.
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Glicerol
Glicerol ou propanotriol (IUPAC, 1993) é um composto orgânico pertencente à função álcool.
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Glicose
A glicose, glucose ou dextrose, é um monossacarídeo e é um dos carboidratos mais importantes na biologia.
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Grupo lábil
Um grupo lábil em química é um átomo ou grupo de átomos que se destaca de uma substância química.
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Hidratação (química)
Hidratação do composto 2-buteno, produzindo álcool. Na química orgânica, a reação de hidratação é uma reação química em que um grupamento hidroxila (OH-) e um cátion hidrogênio (um próton acidífero) são adicionados a dois átomos de carbono ligados entre si através de uma dupla ligação carbono-carbono, pertencentes ao grupo funcional alceno, formando um álcool, ou de uma tripla ligação, no caso de alcinos, produzindo uma tautomeria ou equilíbrio ceto-enólico.
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Hidrólise
Hidrólise (do grego antigo: hidro-, "água", e -lysis, "separação") é qualquer reação química na qual uma molécula de água quebra uma ou mais ligações químicas.
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Hidroxila
Em química, uma hidroxilaPB ou hidroxiloPE (também chamada de oxidrila) é um grupo funcional presente nas bases dos hidróxidos, representado pelo radical OH• e formado por um átomo de hidrogênio e um de oxigênio.
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Journal of the American Chemical Society
Journal of the American Chemical Society (usualmente abreviado como J. Am. Chem. Soc., ou JACS), é uma revista científica com revisão por pares (peer-review), publicada desde 1879 pela American Chemical Society.
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Monossacarídeo
Monossacarídeos são carboidratos não polimerizados, por isso, não sofrem hidrólise.
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Nitrila
Nitrilas, também denominadas cianetos, são um composto orgânico que apresentam o seguinte grupo funcional: ─ C ≡ N. De maneira geral, pode-se considerar que as nitrilas são obtidas a partir da substituição do hidrogênio do gás cianídrico (HCN).
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Química
Química é o estudo científico das propriedades e transformações da matéria.
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Reação de eliminação
Na química, reação de eliminação se refere à saída de átomos ou grupos de uma molécula orgânica, resultando em ligação dupla ou tripla.
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Reação química
Uma reação química é uma transformação da matéria em que ocorrem mudanças qualitativas na composição química de uma ou mais substâncias reagentes, resultando em um ou mais produtos.
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Sacarose
A sacarose, também conhecida como açúcar de mesa, é um tipo de glicídio formado por uma molécula de glicose (C6H12O6), produzida pela planta ao realizar o processo de fotossíntese, e uma de frutose.
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Síntese orgânica
Síntese orgânica é o campo da química orgânica responsável pela construção de moléculas orgânicas através de processos químicos.
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Teoria ácido-base de Brønsted-Lowry
A teoria de Brønsted-Lowry é uma teoria sobre a reação entre ácidos e bases proposta independentemente por Johannes Nicolaus Brønsted e Thomas Martin Lowry em 1923.
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