14 relações: Abalá, Amido, Beiju, Biju, Conceição dos Ouros, Goiás, Mandioca, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Paraná, Pão de queijo, Puba, São Paulo, Tapioca.
Abalá
Abalá é um nome comum a dois tipos de comidas rituais votivas, inerentes aos orixás Obá, Xangô e Ieuá, quando feita de massa de milho verde, ou da massa de carimã votiva ao orixá nanã.
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Amido
Amido ou fécula é um carboidrato constituído principalmente de glicose com ligações glicosídicas.
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Beiju
O beiju é uma iguaria tipicamente brasileira, de origem indígena e feita com a tapioca (fécula extraída da mandioca, usualmente granulada), que ao ser espalhada em uma chapa ou frigideira aquecida coagula-se e vira um tipo de panqueca ou crepe seco.
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Biju
Biju, cavaco-chinês ou taboquinha é um biscoito doce, crocante e quebradiço feito com uma massa seca de polvilho ou de farinha de trigo, untada em margarina e preparada em formato tubular (como um canudo), ou em formato circular (como uma pizza), com auxílio de uma prensa.
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Conceição dos Ouros
Sem descrição
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Goiás
Goiás é uma das 27 unidades federativas do Brasil.
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Mandioca
Manihot esculenta, conhecida como mandioca, macaxeira, aipim, castelinha, uaipi, mandioca-doce, mandioca-mansa, maniva, maniveira, pão-de-pobre, mandioca-brava e mandioca-amarga, é uma planta da família das Euphorbiaceae.
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Mato Grosso do Sul
Mato Grosso do Sul é uma das 27 unidades federativas do Brasil.
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Minas Gerais
Minas Gerais é uma das 27 unidades federativas do Brasil, sendo o quarto estado com a maior área territorial e o segundo em quantidade de habitantes, com uma população de habitantes em 2022.
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Paraná
O Paraná é uma das 27 unidades federativas do Brasil.
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Pão de queijo
O pão de queijo é uma iguaria oriunda de Minas Gerais, muito difundida em todo o Brasil.
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Puba
Massa puba ou simplesmente puba (do tupi antigo puba, "fermentado", ou pub, "mole") é uma massa extraída da mandioca fermentada.
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São Paulo
São Paulo (pronuncia-se link.
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Tapioca
A tapioca ou goma (do latim cumma) é o amido extraído da planta mandioca, usualmente preparada em forma granulada, sendo o ingrediente principal de algumas iguarias típicas do Brasil, como o beiju (quitute indígena apreciado pelos portugueses no estado de Pernambuco no século XVI).
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