Logotipo
Unionpédia
Comunicação
Disponível no Google Play
Novo! Faça o download do Unionpédia em seu dispositivo Android™!
Instalar
Acesso mais rápido do que o navegador!
 

Purê

Índice Purê

Puré de couve-flor. Purê de batata. O (do francês purée) é uma designação para alimentos cozidos - geralmente vegetais, legumes ou frutas - que foram moídos, prensados, misturados, e/ou peneirados para obtenção de uma pasta cremosa de consistência macia ou líquido espesso.

10 relações: Coador, Fruta, Guarnição (alimento), Língua francesa, Legume, Liquidificador, Panela, Purê de batata, Quibebe, Sopa.

Coador

Coador metálico. O coador é um utensílio de cozinha que emprega o conceito de crivo ou filtro de alimentos, usado para separar elementos de consistência sólida da parte líquida.

Novo!!: Purê e Coador · Veja mais »

Fruta

Fruta é um conceito culinário, por oposição ao de legume, um termo popular que, em geral compreende os frutos e pseudofrutos comestíveis e de sabor adocicado que são comercializados, ainda que haja autores que discordem desta definição, por ser em suas opiniões, demasiado simplista.

Novo!!: Purê e Fruta · Veja mais »

Guarnição (alimento)

Guarnição é o alimento que acompanha ou enfeita um prato ou drink.

Novo!!: Purê e Guarnição (alimento) · Veja mais »

Língua francesa

O idioma francês (français, AFI: /fʁɑ̃sɛ/) é uma língua românica com cerca de 136 milhões de falantes nativos no mundo.

Novo!!: Purê e Língua francesa · Veja mais »

Legume

Banca com legumes variados Em linguagem comum, denomina-se de legume qualquer planta comestível ou parte comestível de planta leguminosa ou herbácea.

Novo!!: Purê e Legume · Veja mais »

Liquidificador

Um liquidificador elétrico Um liquidificador é um aparelho de cozinha e de laboratório utilizado para misturar, esmagar, transformar em purê ou emulsificar alimentos ou outras substâncias.

Novo!!: Purê e Liquidificador · Veja mais »

Panela

Panelas são uma família de utensílios culinários consideradas por muitos como indispensáveis em qualquer cozinha.

Novo!!: Purê e Panela · Veja mais »

Purê de batata

é um purê feito com batatas cozidas e outros ingredientes, dentre eles manteiga, ovo, leite e noz moscada (Myristica fragrans). Sua consistência é variável, variando do quase líquida ao mais consistente. É um típico acompanhamento para outros pratos, geralmente à base de carne ou peixe. Categoria:Pratos com batata Categoria:Purês.

Novo!!: Purê e Purê de batata · Veja mais »

Quibebe

Quibebe é um prato de origem africana, típico da culinária brasileira.

Novo!!: Purê e Quibebe · Veja mais »

Sopa

Sopa é uma comida líquida ou pastosa, importante elemento da gastronomia.

Novo!!: Purê e Sopa · Veja mais »

Redireciona aqui:

Pirê, Puré.

CessanteEntrada
Ei! Agora estamos em Facebook! »