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Nattō

Índice Nattō

Natto (なっとう ou 納豆) é um alimento tradicional japonês feito de soja fermentada, popularmente degustado no café da manhã.

13 relações: Arroz, Colesterol, Edo, Hokkaido, Japão, Minamoto no Yoshiie, Missô, Molho de soja, Okonomiyaki, Período Jomon, Sushi, Taishō, Tohoku (região).

Arroz

O arroz (constituído por sete espécies, Oryza barthii, Oryza glaberrima, Oryza latifolia, Oryza longistaminata, Oryza punctata, Oryza rufipogon e Oryza sativa) é uma planta da família das gramíneas que alimenta mais da metade da população humana do mundo.

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Colesterol

Colesterol é um lipídio constituído por um álcool policíclico de cadeia longa, usualmente denominado um esteroide, encontrado nas membranas celulares e transportado no plasma sanguíneo de todos os animais.

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Edo

, pronunciado, também romanizado como Yedo ou Yeddo, é o antigo nome da capital japonesa Tóquio, e era a sede do poder do Xogunato Tokugawa, que governou o Japão de 1603 a 1868.

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Hokkaido

, anteriormente conhecida como Ezo, Yezo, Yeso, ou Yesso, é a segunda maior ilha do arquipélago japonês, e é a maior e mais setentrional das prefeituras do Japão.

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Japão

Japão (Nihon ou Nippon; oficialmente 日本国, ou koku, tradução literal: Estado do Japão) é um país insular da Ásia Oriental.

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Minamoto no Yoshiie

Pintura de Minamoto no Yoshiie, por Tsukioka Yoshitoshi, também conhecido como Hachimantarō, era um samurai do Clã Minamoto do Período Heian, e Chinjufu Shogun (Comandante-em-chefe da defesa do Norte).

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Missô

é um ingrediente tradicional da culinária japonesa feito a partir da fermentação de soja e sal, algumas vezes adicionando-se arroz, cevada e outros ingredientes.

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Molho de soja

Garrafas de molho de soja O molho de soja (醤油 shōyu em japonês, 醤油 jiàngyóu em chinês) é um molho fabricado a partir de uma mistura de soja, cereal torrado, água e sal marinho, fermentando-os com microrganismos Aspergillus oryzae e/ou Aspergillus sojae.

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Okonomiyaki

Okonomiyaki Um Homem preparando okonomiyaki em um restaurante em Hiroshima, Japão Queijo e camarão okonomiyaki misturado com molho, maionesey,ht, katsuobushi e: oupyyaonori em Osaka, Japão Sinal luminoso para clientes em um restaurante de okonomiyaki é um tipo de panqueca frita japonesa com vários ingredientes.

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Período Jomon

O foi a primeira cultura no arquipélago japonês.

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Sushi

é um prato da culinária japonesa que possui origem numa antiga técnica de conservação da carne de peixe em arroz avinagrado.

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Taishō

O foi o Imperador do Japão, tendo reinado de 1912, quando sucedeu seu pai, o imperador Meiji, até a sua morte.

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Tohoku (região)

A, cujo nome significa, em japonês, "nordeste", é a Região Nordeste, ou Nordeste do Japão, consistindo na porção nordeste de Honshu, a maior ilha do Japão.

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Redireciona aqui:

Natto.

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