8 relações: Aditivo alimentar, Antifúngico, Enchido, Fármaco, Fermentação, Queijo, Streptomyces, Vinho.
Aditivo alimentar
Aditivos alimentares são substâncias que são adicionadas aos alimentos com o propósito de manter ou modificar o seu sabor, melhorar a sua aparência, aroma ou prolongar o seu tempo de conservação.Os corantes e os conservantes são os mais conhecidos, mas existem centenas de aditivos autorizados.A utilização de aditivos deve ser reduzida ao mínimo e apenas quando não há outra alternativa.Nunca utilizados se existirem dúvidas sobre os seus efeitos na saúde humana.
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Antifúngico
Um antifúngico ou antimicótico é uma medicação fungicida ou fungistático farmacêutica utilizada para tratar e prevenir micoses como pé de atleta, dermatofitoses, candidíase, infecções sistémicas como meningite por Cryptococcus spp e outros.
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Enchido
Uma montra de enchidos portugueses, mostrando, entre outros, a farinheira, a morcela, diversos chouriços e a alheira. O termo compreende o género de alimentos que são produzidos ao encher tripas de animais (previamente limpas) ou sintéticas (principalmente no caso de versões vegetarianas) com diversos tipos de recheios.
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Fármaco
Fármaco, que deriva da palavra grega pharmakon, é um termo polissêmico que varia de sentido conforme sua utilização e interpretação.
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Fermentação
A fermentação é um processo bioquímico, com a ausência de gás oxigênio, que consiste na síntese de ATP sem o envolvimento da cadeia respiratória, etapa característica do processo de respiração celular.
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Queijo
Queijo é um alimento sólido que é feito a partir do leite de vacas, cabras, ovelhas, búfalas e/ou outros mamíferos.
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Streptomyces
Actinomicetos é um grupo especial de bactérias filamentosas importante na decomposição de matéria orgânica.
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Vinho
Vinho (do oínos, através do latim vīnum, que tanto podem significar "vinho" como "videira") é, genericamente, uma bebida alcoólica produzida por fermentação do suco de uva.
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