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63 relações: Acidulante, Aditivo alimentar, Agência Nacional de Vigilância Sanitária, Agente espessante, Algodão, Alimento, Amendoim, Animalia, Óleo de cozinha, Óleo vegetal, Bos taurus, Branqueamento, Brasil, Butirina, Coração, Corante, Creme vegetal, Dieta, Doença, Doença cardiovascular, Emulsão, Exército, Filtração, Flavorizante, França, Girassol, Gordura, Gordura trans, Hidrogenação, Hippolyte Mège-Mouriès, Imperador, Lípido, Líquido, Lei, Leite desnatado, Leite em pó, Manteiga, Michel Eugène Chevreul, Milho, Ministério da Agricultura e Pecuária, Napoleão III de França, Neutralização, Nutrição, Odor, Pasteurização, Pérola, Portaria, Pressão, Química, Sabor, ..., Sal, Sal de cozinha, Sólido, Semente, Soja, Umectante, Vitamina, 1813, 1853, 1860, 1869, 1997, 4 de setembro. Expandir índice (13 mais) »
Acidulante
Acidulantes são substâncias adicionadas a gêneros alimentícios com a função de intensificar o gosto ácido (azedo) de alimentos acidulantes,no processamento de alimentos são usados ácidos orgânicos tais como ácido cítrico e inorgânicos como ácido fosfórico e outros.
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Aditivo alimentar
Aditivos alimentares são substâncias que são adicionadas aos alimentos com o propósito de manter ou modificar o seu sabor, melhorar a sua aparência, aroma ou prolongar o seu tempo de conservação.Os corantes e os conservantes são os mais conhecidos, mas existem centenas de aditivos autorizados.A utilização de aditivos deve ser reduzida ao mínimo e apenas quando não há outra alternativa.Nunca utilizados se existirem dúvidas sobre os seus efeitos na saúde humana.
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Agência Nacional de Vigilância Sanitária
Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) é uma agência reguladora, sob a forma de autarquia de regime especial, vinculada ao Ministério da Saúde.
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Agente espessante
Um agente espessante, agente de espessamento, ou simplesmente espessante, é uma substância a qual pode aumentar a viscosidade de um líquido sem substancialmente alterar suas outras propriedades (em função disso, em algumas publicações, são chamados de “doadores de viscosidade”).
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Algodão
Algodão é uma fibra vegetal básica macia e fofa que cresce em uma cápsula, ou caixa protetora, em torno das sementes das plantas de algodão do gênero ''Gossypium'' na família malva Malvaceae.
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Alimento
Alimentos vegetais Alimento (do latim alimentum) é toda substância utilizada pelos seres vivos como fonte de matéria e energia para poderem realizar as suas funções vitais, incluindo o crescimento, movimento e reprodução.
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Amendoim
O amendoim (Arachis hypogaea L.) é uma planta da família Fabaceae.
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Animalia
Animalia, Animal ou Metazoa é um reino biológico composto por seres vivos pluricelulares, eucariontes, heterotróficos, cujas células formam tecidos biológicos, com capacidade de responder ao ambiente (possuem tecido nervoso) que os envolve ou, por outras palavras, pelos animais.
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Óleo de cozinha
O óleo de cozinha é uma gordura vegetal, animal ou sintética culinária usada na fritura, panificação e cozedura.
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Óleo vegetal
O óleo vegetal é uma gordura extraída de plantas formada por triglicerídio.
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Bos taurus
Gado-bovino-doméstico (nome científico: Bos taurus) é uma espécie de bovino do gênero Bos e da ordem Artiodactyla.
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Branqueamento
Branqueamento é um processo de conservação de alimentos, na qual consiste na imersão do alimento em água fervente, ocorrendo o cozimento por um curto período, e em seguida esfriados imediatamente em um recipiente com água gelada.
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Brasil
Brasil, oficialmente República Federativa do Brasil, é o maior país da América do Sul e da região da América Latina, sendo o quinto maior do mundo em área territorial (equivalente a 47,3% do território sul-americano), com km², e o sétimo em população (com 203 milhões de habitantes, em agosto de 2022).
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Butirina
A butirina é um tipo de gordura encontrada na manteiga.
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Coração
O coração é um órgão muscular presente nos humanos e em outros animais que bombeia o sangue através dos vasos sanguíneos do sistema circulatório.
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Corante
Pigmentos indianos utilizados em corantes têxteis. Um corante é toda substância que, se adicionada a outra substância, altera a cor desta.
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Creme vegetal
Um creme vegetal é uma emulsão, muito parecida com a margarina, utilizada na culinária como alimento.
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Dieta
Dieta vegetariana Dieta refere-se aos hábitos alimentares individuais.
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Doença
Uma doença é uma condição particular anormal que afeta negativamente o organismo e a estrutura ou função de parte de ou de todo um organismo, e que não é causada por um trauma físico externo.
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Doença cardiovascular
Doenças cardiovasculares são uma classe de doenças que afetam o coração ou os vasos sanguíneos.
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Emulsão
Emulsão é a mistura entre dois líquidos imiscíveis em que um deles (a fase dispersa) encontra-se na forma de finos glóbulos no seio do outro líquido (a fase contínua), formando uma mistura estável.
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Exército
Arma blindada: carro de Combate Leopard 2 do Exército Alemão. Cavalaria: soldados a cavalo do Exército Argentino. O exército é a componente terrestre das forças armadas da maioria dos países, em contraste com as suas componentes naval (marinha) e aérea (força aérea).
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Filtração
Filtração ou filtragem é um método utilizado para separar sólido de líquido ou fluido que está suspenso, pela passagem do líquido ou fluido através de um meio permeável capaz de reter as partículas sólidas.
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Flavorizante
Flavorizantes ou saborizantes são substâncias (naturais ou sintéticas) ou misturas que adicionadas a um alimento ou medicamento lhes conferem um sabor característico.
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França
França (France), oficialmente República Francesa (République française), é um país, ou, quase especificamente, um Estado unitário localizado na Europa Ocidental, com várias ilhas e territórios ultramarinos noutros continentes.
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Girassol
O girassol (Helianthus annuus) é uma planta anual da família das Asteraceae, gênero Heliantheae.
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Gordura
Gordura é um termo genérico para uma classe de lipídios.
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Gordura trans
As gorduras trans são um tipo especial de gordura que, em vez de ser formado por ácidos graxos insaturados na configuração ''cis'', contêm ácidos graxos insaturados na configuração ''trans''.
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Hidrogenação
Hidrogenação é a reação química que ocorre quando uma molécula é obtida pela adição de hidrogênio a uma cadeia carbônica insaturada (aquela que contém dupla ou tripla ligação) normalmente na presença de um metal catalisador como níquel, platina ou paládio e dando origem a um alcano 9.
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Hippolyte Mège-Mouriès
Hippolyte Mège-Mouriés (Draguignan, 24 de Outubro de 1817 - Paris, 31 de Maio de 1880) foi um químico francês a quem se atribui a invenção da margarina.
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Imperador
Um imperador (do latim: imperator) é um monarca e geralmente o governante soberano de um império ou outro tipo de reino imperial.
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Lípido
Os ou lipídeos são moléculas com um amplo grupo de compostos químicos orgânicos naturais, que constituem uns dos principais componentes dos seres vivos, formados principalmente por carbono, hidrogénio e oxigénio, apesar de também poder conter fósforo, nitrogénio e enxofre, entre os quais se incluem gorduras, ceras, esteróis, vitaminas lipossolúveis (como as vitaminas A, D, E, e K), fosfolipídios, entre outros.
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Líquido
O estado líquido é um estado da matéria no qual a distância entre suas moléculas é suficiente para se adequar a qualquer meio (tomando sua forma), porém sem alterar consideravelmente seu volume.
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Lei
No direito, uma lei (do latim lex, legio, do verbo lego, legere, lectum, verbo "ler") é um documento escrito editado por uma autoridade competente e de acordo com um procedimento específico, e que veicula normas jurídicas.
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Leite desnatado
O leite desnatado ou leite magro é o leite do qual a gordura (na forma de nata) foi eliminada mediante centrifugação.
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Leite em pó
Leite em pó é uma forma moderna de consumo de leite que, desidratado, tem sua longevidade estendida.
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Manteiga
Um pacote de manteiga 251x251px Manteiga é uma emulsão de água em gordura, um produto feito exclusivamente a partir do leite de vaca, que é batido até emulsionar, que pode ser usada na culinária, por exemplo sobre fatias de pão ou biscoitos, ou ainda no cozimento de alimentos.
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Michel Eugène Chevreul
Michel Eugène Chevreul (Angers, Popular Science, Vol. 27 N. 28, edição de agosto de 1885, Sketch of M. Cheveaul p.548s — Paris) foi um químico francês.
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Milho
Milho (Zea mays) é um cereal cultivado em grande parte do mundo e extensivamente utilizado como alimento humano ou para ração animal devido às suas qualidades nutricionais.
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Ministério da Agricultura e Pecuária
O Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) é um ministério do Poder Executivo do Brasil cuja competência é formular e implementar as políticas para o desenvolvimento da agropecuária e do agronegócio, integrando os aspectos de mercados tecnológicos, organizacionais e ambientais, para o atendimento dos consumidores do país e do exterior, promovendo segurança alimentar, geração de renda e emprego, redução das desigualdades e inclusão social.
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Napoleão III de França
Napoleão III (nascido Charles-Louis Napoléon Bonaparte; Paris, – Chislehurst), foi o 1.º Presidente da Segunda República Francesa e, depois, Imperador dos Franceses do Segundo Império Francês.
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Neutralização
Neutralização pode significar.
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Nutrição
Nutrição é um processo biológico em que os organismos (animais, fungos, vegetais e micro-organismos), utilizando-se de alimentos, assimilam nutrientes para a realização de suas funções vitais.
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Odor
Um odor é causado por um ou mais compostos químicos volatilizados que geralmente são encontrados em baixas concentrações que humanos e muitos animais podem perceber através do olfato.
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Pasteurização
Pasteurização é o processo utilizado em alimentos para destruir microrganismos patogênicos ali existentes.
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Pérola
Uma pérola (também designada por margarita) é um material orgânico duro e geralmente esférico produzido por alguns moluscos, as ostras e mexilhões, em reação a corpos estranhos que invadem os seus organismos, como vermes ou grãos de areia.
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Portaria
Portaria é um documento oficial assinado por uma autoridade administrativa.
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Pressão
Pressão (símbolo p) é a relação entre uma determinada força e sua área de distribuição.
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Química
Química é o estudo científico das propriedades e transformações da matéria.
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Sabor
* Paladar — capacidade de reconhecer os gostos de substâncias colocadas sobre a língua.
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Sal
Estrutura espacial de um cristal de sal (NaCl). Cloreto de sódio cobrindo um béquer. Em química, um sal é um composto que em água se dissocia num cátion diferente de H+ e um ânion diferente de OH-.
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Sal de cozinha
'''sal de cozinha''' O sal de cozinha ou sal comum é um mineral formado principalmente por cloreto de sódio (NaCl), um composto químico pertencente à classe maior de sais; o sal em sua forma natural como um mineral cristalino é conhecido como sal-gema ou halita.
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Sólido
O gelo é o estado sólido da água. O estado sólido é um estado da matéria, cujas características são ter volume e forma definidos, isto é, a matéria resiste à deformação.
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Semente
Semente é o óvulo maduro e já fecundado das plantas gimnospermas ou angiospermas. É formada por.
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Soja
A soja (Glycine max), também conhecida como feijão-soja e feijão-chinês, é uma planta pertence à família Fabaceae, família esta que compreende também plantas como o feijão, a lentilha e a ervilha.
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Umectante
Os são substâncias hidrofílicas, em geral compostos sintéticos polihidroxilados, que protegem a pele contra a perda de umidade para a atmosfera, mantendo-a umedecida.
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Vitamina
Vitaminas são compostos orgânicos e nutrientes essenciais de que o organismo necessita em pequenas quantidades para o normal funcionamento do seu metabolismo.
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1813
---- (na numeração romana) foi um ano comum do século XIX do actual Calendário Gregoriano, da Era de Cristo, e a sua letra dominical foi C, teve 52 semanas, início a uma sexta-feira e terminou também a uma sexta-feira.
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1853
---- (na numeração romana) foi um ano comum do século XIX do actual Calendário Gregoriano, da Era de Cristo, e a sua letra dominical foi B (52 semanas), teve início a um sábado e terminou também a um sábado.
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1860
---- (na numeração romana) foi um ano bissexto do século XIX do actual Calendário Gregoriano, da Era de Cristo, e as suas letras dominicais foram A e G (52 semanas), teve início a um domingo e terminou a uma segunda-feira.
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1869
---- (na numeração romana) foi um ano comum do século XIX do actual Calendário Gregoriano, da Era de Cristo, e a sua letra dominical foi C, teve 52 semanas, início a uma sexta-feira e terminou também a uma sexta-feira.
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1997
Sem descrição
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4 de setembro
1998: O Google é fundado 2010: Estação ferroviária Kaiapoi após o sismo.
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