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Ketchup

Índice Ketchup

Pote com ''ketchup'' à frente. O ketchup é um molho de origem chinesa, introduzido no Ocidente através da Malásia, onde o ingrediente principal era o cogumelo.

29 relações: Batata frita, Benzoato de sódio, Cachorro-quente, Chalota, China, Cogumelo comestível, Corante alimentar, Engraulídeos, Estados Unidos, Fast food, Food and Drug Administration, Hambúrguer, Heinz, Henry J. Heinz, Ingrediente, Língua cantonesa, Língua hokkien, Maionese, Mandarim padrão, Molho, Molho de tomate, Mostarda (condimento), Nugget de frango, Pectina, Salmoura, Thomas Jefferson, Tomate, Treze Colônias, Universidade da Carolina do Sul.

Batata frita

Batata frita é um termo que refere-se a um alimento processado, produto da preparação culinária de batata cortada previamente em: tiras, palitos finíssimos (batata palha), rodelas ou folhas e, que posteriormente são fritas.

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Benzoato de sódio

Benzoato de sódio é o sal de sódio do ácido benzoico, de fórmula química.

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Cachorro-quente

Um cachorro-quente (também conhecido pelo anglicismo hot dog) é uma comida típica dos Estados Unidos em que se coloca salsicha dentro de um pão sovado.

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Chalota

A chalota ou échalote é uma planta bulbosa do género Allium, originária da Ásia central.

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China

A República Popular da China (RPC), também conhecida simplesmente como China, é o maior país da Ásia Oriental e o segundo país mais populoso do mundo, com mais de 1,4 bilhão de habitantes, quase um quinto da população da Terra, superado apenas pela Índia.

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Cogumelo comestível

Os cogumelos comestíveis são os corpos frutíferos de várias espécies de fungos.

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Corante alimentar

Um corante alimentar é qualquer substância adicionada ao produto com a finalidade de modificar sua cor.

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Engraulídeos

Os engraulídeos (Engraulidae) são peixes pelágicos, geralmente planctonófagos, de águas costeiras e estuários, que se encontram em todos os oceanos do mundo.

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Estados Unidos

Os Estados Unidos da América (EUA; United States of America — USA), ou simplesmente Estados Unidos ou América, são uma república constitucional federal composta por 50 estados e um distrito federal.

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Fast food

Fast food ("comida rápida", em) ou, em Portugal, também comida pronta, é o nome genérico dado ao consumo de refeições preparadas e servidas num curto espaço de tempo.

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Food and Drug Administration

A Food and Drug Administration (FDA ou USFDA) é uma agência federal do Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos Estados Unidos, um dos departamentos executivos federais dos Estados Unidos.

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Hambúrguer

O hambúrguer (do inglês hamburger), também conhecido como hamburgo, hamburguesa ou sanduíche de carne, é um preparado de carne temperada (principalmente de carne bovina, ocasionalmente de frango moído, carne suína moída ou com misturas de carnes) e moldada em formato circular.

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Heinz

H.

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Henry J. Heinz

Henry John Heinz (11 de Outubro de 1844 - 14 de Maio de 1919) foi um empresário americano que fundou a H. J. Heinz Company com sede em Pittsburgh, Pensilvânia.

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Ingrediente

Farinha de trigo, ingrediente usado em muitas receitas. Um ingrediente é uma substância que faz parte de uma mistura (num sentido amplo).

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Língua cantonesa

O cantonês ou cantonense é uma das principais línguas do grupo yuè da família linguística chinesa (sinítica), fazendo parte do tronco linguístico Sino-Tibetano.

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Língua hokkien

Hokkien ou ou Quanzhou–Zhangzhou (Chinchew–Changchew; BP) é um grupo de dialetos chineses Min Nan mutuamente inteligíveis falados em todo o Sudeste Asiático e por muitos chineses ultramarinos.

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Maionese

Maionese é um molho à base de óleo e ovo, com a forma de uma emulsão, preparado a frio e condimentado com vários temperos, sendo largamente utilizada na confecção de sanduíches e de saladas.

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Mandarim padrão

O mandarim padrão, mais especificamente a língua chinesa moderna padrão, (chinês simplificado: 现代标准汉语; chinês tradicional: 現代標準漢語; pinyin: Xiàndài biāozhǔn hànyǔ) é uma língua oficial da China continental (República Popular da China), das regiões administrativas especiais de Macau e Hong Kong, da ilha de Taiwan (administrada pela República da China) e de Singapura.

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Molho

Molhos são uma adição semilíquida de muitas preparações culinárias e, apesar de poderem ser considerados um ingrediente extra num prato, podem ser a diferença entre uma receita e outra com os mesmos ingredientes básicos.

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Molho de tomate

Um molho de tomate é uma ampla gama de molhos feitos primariamente com tomates, normalmente servidos como parte do prato e não como um condimento à parte.

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Mostarda (condimento)

finlandesa. Mostarda é um tempero que se pode apresentar tanto na forma de um pó ou farinha feita da semente de mostarda como também na forma duma pasta, amarela ou amarronzada, feita da mistura daquele pó com mosto, vinagre e sal.

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Nugget de frango

Um nugget de frango ou pepita de frango é um produto feito a partir de carne de frango, preparada à milanesa ou em polme, e em seguida frita ou assada.

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Pectina

Pectina (do grego antigo: πηκτικός pēktikós, "coagulado, coalhado") é um heteropolissacarídeo contido nas lamelas média e primária e na parede celular de plantas terrestres.

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Salmoura

A salmoura é uma solução de água saturada de sal, geralmente de cloreto de sódio ou outros sais, produzida por um fenômeno natural que ocorre nos lagos salgados.

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Thomas Jefferson

Thomas Jefferson (Shadwell, 13 de abril de 1743 – Charlottesville, 4 de julho de 1826)O nascimento e a morte de Jefferson estão citados de acordo com o calendário gregoriano.

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Tomate

O tomate é o fruto do tomateiro (Solanum lycopersicum; Solanaceae).

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Treze Colônias

As, também conhecidas como Treze Colônias Britânicas ou Treze Colônias Americanas, eram um grupo de colônias britânicas na costa atlântica da América do Norte, fundadas nos séculos XVII e XVIII, que declararam sua independência em 1776 formando os Estados Unidos da América.

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Universidade da Carolina do Sul

A Universidade da Carolina do Sul (University of South Carolina ou USC) é uma universidade pública, mista, de pesquisa, localizada em Columbia, no estado da Carolina do Sul, nos Estados Unidos.

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Redireciona aqui:

Catchup, Catchupe, Quetchup.

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