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Kasseler

Índice Kasseler

Kasseler ou kassler é uma iguaria típica da culinária da Alemanha, da culinária da Áustria, onde é conhecida como selchkarree, e da Dinamarca, onde apenas se usa o lombo e têm o nome de hamburgerryg.

12 relações: Áustria, Berlim, Chucrute, Culinária da Alemanha, Dinamarca, Finlândia, Galinha, Kassel, Kogt hamburgerryg, Porco, Purê de batata, Século XIX.

Áustria

Áustria (Österreich), oficialmente República da Áustria (em alemão), é um país de cerca de 8,9 milhões de habitantes, localizado na Europa Central.

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Berlim

Berlim é a capital e um dos dezesseis estados da Alemanha.

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Chucrute

Chucrute servido com joelho de porco O chucrute (em alemão: Sauerkraut; do alsaciano: Sürkrüt, "couve azeda") é tradicionalmente uma conserva de repolho fermentado e um prato típico da culinária da Alemanha, que pode ser também com folhas de repolho firmes e outros vegetais em conjunto.

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Culinária da Alemanha

A culinária da Alemanha varia de região para região.

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Dinamarca

Dinamarca (em dinamarquês: Danmark 15px), oficialmente Reino da Dinamarca (Kongeriget Danmark), é um país nórdico da Europa setentrional e membro sênior do Reino da Dinamarca.

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Finlândia

A Finlândia (em finlandês:,; em sueco), oficialmente República da Finlândia, é um país nórdico situado na região da Fino-Escandinávia, no norte da Europa.

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Galinha

Galo e Galinha (Gallus gallus domesticus) são respectivamente, macho e fêmea da subespécie doméstica da espécie Gallus gallus, o Galo-banquiva.

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Kassel

Kassel (até 1926 oficialmente Cassel) é uma cidade independente da Alemanha, situada no norte do estado de Hessen, no centro da Alemanha, nas margens do rio Fulda, um dos rios que ao se fundirem formam o rio Weser.

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Kogt hamburgerryg

Kogt hamburgerryg é um prato tradicional da culinária da Dinamarca.

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Porco

Porco é a denominação dada às diferentes espécies de mamíferos bunodontes, artiodáctilos, não ruminantes da subordem dos suiformes, a que pertence o porco-doméstico e outras espécies e gêneros.

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Purê de batata

é um purê feito com batatas cozidas e outros ingredientes, dentre eles manteiga, ovo, leite e noz moscada (Myristica fragrans). Sua consistência é variável, variando do quase líquida ao mais consistente. É um típico acompanhamento para outros pratos, geralmente à base de carne ou peixe. Categoria:Pratos com batata Categoria:Purês.

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Século XIX

323x323px O século XIX começou no dia 1 de janeiro de 1801 e terminou no dia 31 de dezembro de 1900.

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