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Juka (sopa)

Índice Juka (sopa)

Juka (“kraujinë sriuba”) é uma sopa de aves com sangue, tradicional na culinária da Lituânia.

15 relações: Aves, Batata, Cebola, Cevada, Culinária da Lituânia, Espuma, Galinha, Ganso, Lista de sopas, Loureiro, Pato, Pão de centeio, Pimenta-preta, Sangue na culinária, Sopa.

Aves

Aves são uma classe de seres vivos vertebrados endotérmicos caracterizada pela presença de penas, um bico sem dentes, oviparidade de casca rígida, elevado metabolismo, um coração com quatro câmaras e um esqueleto pneumático resistente e leve.

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Batata

A Solanum tuberosum, comummente conhecida como batata, é uma planta perene da família das solanáceas e pertencente ao tipo fisionómico dos terófitos.

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Cebola

Cebola é o nome popular da planta cujo nome científico é Allium cepa.

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Cevada

A cevada (Hordeum vulgare) é uma gramínea cerealífera e representa a quinta maior colheita e uma das principais fontes de alimento para pessoas e animais.

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Culinária da Lituânia

A culinária da Lituânia está condicionada pelo clima e pelo que produzia a agricultura na Europa Oriental.

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Espuma

Espuma de Cerveja Espuma refere-se a formação de muitas bolhas de um gás que se formam na superfície de um líquido quando este é agitado, movimentado, fermentado ou fervido.

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Galinha

Galo e Galinha (Gallus gallus domesticus) são respectivamente, macho e fêmea da subespécie doméstica da espécie Gallus gallus, o Galo-banquiva.

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Ganso

Comportamento de um ganso Ganso é um nome comum para diversas espécies de aves aquáticas da família Anatidae.

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Lista de sopas

Lista de sopas por tipo e país.

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Loureiro

Laurus nobilis, popularmente loureiro ou louro é uma árvore do gênero Laurus da família botânica das Lauraceae.

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Pato

Pato é o nome comum para numerosas espécies de aves aquáticas pertencentes à família Anatidae.

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Pão de centeio

Pão de centeio é um tipo de pão que tem como matéria-prima o cereal centeio.

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Pimenta-preta

A pimenta-preta (Piper nigrum), também conhecida como pimenta-redonda, ou ainda popularmente chamada pimenta-do-reino no Brasil, é uma das mais antigas e conhecidas especiarias.

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Sangue na culinária

Algumas culturas consomem sangue como alimento, muitas vezes em combinação com carne.

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Sopa

Sopa é uma comida líquida ou pastosa, importante elemento da gastronomia.

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