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Feijão

Índice Feijão

Feijão é um nome comum para uma grande variedade de sementes de plantas de alguns gêneros da família Fabaceae.

50 relações: Amazônia, América Central, Angiosperma, Arroz, Atum, Brasil, Carne, Carolus Linnaeus, Cebola, Compostos fenólicos, Culinária do Brasil, Diabetes mellitus, Dicotiledónea, Doença cardiovascular, Embrapa Agroindústria Tropical, Estados Unidos, Fabaceae, Fabales, Faboideae, Fasolada, Feijão, Feijão branco, Feijão-de-porco, Feijoada, Feijoada à brasileira, Feijoada à transmontana, Fitoquímica, Flavonoide, Guandu, Hectare, Hortaliça, Imperatriz (Maranhão), Itália, Japão, Latim, Macáçar, Maranhão, Neoplasma, Obesidade, Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, Pastel de feijão, Phaseolus, Plantae, Salsa, Sopa, Sufixo, Tubérculo, Turquia, Vagem, Vigna unguiculata.

Amazônia

(também chamada de Floresta Amazônica, Selva Amazônica, Floresta Equatorial da Amazônia, Floresta Pluvial ou Hileia Amazônica) é uma floresta latifoliada úmida que cobre a maior parte da Bacia Amazônica da América do Sul.

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América Central

A América Central (América Central, Centroamérica) é um subcontinente limitado ao norte pela Península de Iucatã, no México e ao sul pela Colômbia, limitado a Oeste com o Oceano Pacífico e a Leste com o Oceano Atlântico.

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Angiosperma

As Angiospermas ou angiospérmicas (do grego: angeos (ἄγγος) - "bolsa" e sperma (σπέρμα) - "semente") são plantas espermatófitas cujas sementes são protegidas por uma estrutura denominada fruto.

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Arroz

O arroz (constituído por sete espécies, Oryza barthii, Oryza glaberrima, Oryza latifolia, Oryza longistaminata, Oryza punctata, Oryza rufipogon e Oryza sativa) é uma planta da família das gramíneas que alimenta mais da metade da população humana do mundo.

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Atum

Os atuns (género Thunnus) são um dos grupos de espécies de peixes mais importantes do ponto de vista pesqueiro.

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Brasil

Brasil (pronuncia-se localmente A vocalização do no fim das sílabas geralmente só não acontece em dialetos influenciados pelos vizinhos falantes da língua castelhana, como na pampa rio-grandense – –, entretanto, em dialetos conservadores do interior do planalto, comumente referidos por caipira, o novo semivogal é um rótico retroflexo, fone herdado de línguas indígenas macro-jê, e não lábio-velar, daí, hoje muito menos comum por pressão sociolinguística da variedade de prestígio. Em todas, assume-se uma prosódia de conversa cotidiana. Em uma prosódia mais clara e formal, como a midiática, geralmente usa-se. Esta mudança de pronúncia da vogal átona pré-tônica não ocorre nas variedades de outros países falantes da língua portuguesa, que conservam a redução de para, para e para considerada mais coloquial no Brasil.), oficialmente República Federativa do Brasil, é o maior país da América do Sul e da região da América Latina, sendo o quinto maior do mundo em área territorial (equivalente a 47% do território sul-americano) e sexto em população (com mais de 200 milhões de habitantes).

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Carne

Dá-se o nome de carne (do termo latino carne) ou vianda (do francês viande, "alimento") ao tecido muscular dos animais, inclusive do homem.

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Carolus Linnaeus

Carl Nilsson Linnæus, em português Carlos Lineu, e em sueco após nobilitação Carl von Linné, latinizado Carolus Linnaeus (Råshult, Kronoberg, 23 de maio de 1707 — Upsália, 10 de janeiro de 1778) foi um botânico, zoólogo e médico sueco, criador da nomenclatura binomial e da classificação científica, sendo assim considerado o "pai da taxonomia moderna".

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Cebola

Cebola é o nome popular da planta cujo nome científico é Allium cepa.

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Compostos fenólicos

Na química orgânica, compostos fenólicos são uma classe de compostos químicos que consistem em um grupo hidroxilo ligado diretamente a um grupo hidrocarboneto aromático.

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Culinária do Brasil

A culinária do Brasil é fruto de uma mistura de ingredientes europeus, indígenas e africanos.

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Diabetes mellitus

Diabetes mellitus, ou simplesmente diabetes, é um grupo de doenças metabólicas em que se verificam níveis elevados de glicose no sangue durante um longo intervalo de tempo.

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Dicotiledónea

As Magnoliopsidas ou dicotiledôneas formam uma classe pertencente à divisão Magnoliophyta, ou plantas com flor, cujo embrião (semente) contém dois ou mais cotilédones.

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Doença cardiovascular

Doenças cardiovasculares são uma classe de doenças que afetam o coração ou os vasos sanguíneos.

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Embrapa Agroindústria Tropical

A Embrapa Agroindústria Tropical é uma unidade de pesquisa da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária.

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Estados Unidos

Os Estados Unidos da América (United States of America), ou simplesmente Estados Unidos, são uma república constitucional federal composta por 50 estados e um distrito federal.

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Fabaceae

Esse artigo trata sobre Fabaceae s.I. (ou Leguminosae), como definido pelo Sistema APG. As Fabaceae ou Leguminosae representam uma grande e economicamente importante família das Angiospermas, que inclui as vagens, ervilhas e feijões, por exemplo.

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Fabales

Fabales é uma ordem de plantas angiospérmicas (plantas com flor - divisão Magnoliophyta), pertencente à classe Magnoliopsida (Dicotiledóneas - planta cujo embrião contém dois ou mais cotilédones).

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Faboideae

Faboideae, também conhecida por Papilionoideae, é uma subfamília botânica pertencente às leguminosas (Fabaceae).

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Fasolada

Fasolatha ou fasolada é uma sopa de feijão branco, muitas vezes considerada o prato nacional da Grécia.

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Feijão

Feijão é um nome comum para uma grande variedade de sementes de plantas de alguns gêneros da família Fabaceae.

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Feijão branco

O feijão branco é uma variedade de feijão (Phaseolus vulgaris) nativo da América, onde ele foi domesticado.

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Feijão-de-porco

O feijão-de-porco, Canavalia ensiformis, é uma planta tropical, da família Fabaceae, amplamente cultivada nos países tropicais como cobertura verde.

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Feijoada

Feijoada é uma designação comum dada a pratos da culinária de países lusófonos como Portugal, Brasil, Angola, Moçambique e Macau.

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Feijoada à brasileira

A feijoada à brasileira é um prato que consiste num guisado de feijões-pretos com vários tipos de carne de porco e de boi.

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Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana A feijoada à transmontana é um prato da gastronomia portuguesa que tem origem na região de Candedo.

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Fitoquímica

Fitoquímica é, no sentido restrito da palavra, o estudo de fitoquímicos, que são compostos de natureza química, produzidos por vegetais.

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Flavonoide

Flavonoides (ou bioflavonoides) é a designação dada a um grande grupo de metabólitos secundários da classe dos polifenóis, componentes de baixo peso molecular encontrados em diversas espécies vegetais.

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Guandu

O guandu (Cajanus cajan), também chamado andu, ervilha-de-pombo, anduzeiro, guandeiro, guando, feijão-guandu, feijão boer (Moçambique), é uma leguminosa arbustiva com folhas alternadas trifolioladas; folíolos largos e ovais (oblonco-elípticos), folíolo terminal peciolado, enquanto que os laterais são sésseis e flores amarelas.

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Hectare

Um hectare, representado pelo símbolo ha (conhecido também como hectômetro/hectómetro quadrado), é uma unidade de medida de área equivalente a 100 (cem) ares ou a 10 000 (dez mil) metros quadrados.

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Hortaliça

Horta em pequena propriedade rural, Avaré. Hortaliças, legumes e verduras são termos nutricionais, agrícolas e culinários que se referem a plantas ou suas partes, geralmente consumidas por humanos como alimento.

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Imperatriz (Maranhão)

Imperatriz é uma cidade brasileira do estado do Maranhão, sendo segunda cidade mais populosa, com habitantes e área de 1.367,901 km², dos quais 15,480 km² estão em zona urbana.

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Itália

Itália (Italia), oficialmente República Italiana nome, é uma república parlamentar unitária localizada no centro-sul da Europa.

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Japão

Japão (Nihon ou Nippon; oficialmente 日本国, ou Nihon koku) é um país insular da Ásia Oriental.

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Latim

A língua latina ou latim é uma antiga língua indo-europeia do ramo itálico originalmente falada no Lácio, a região do entorno da cidade de Roma.

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Macáçar

MacáçarDicionário Aurélio, verbetes "macaçar" e "macáçar" (registra como topônimos: "Macaçar ou Macáçar") ou Macaçar (em indonésio Makassar) é a capital da província de Celebes do Sul, na Indonésia, e a maior cidade da ilha de Celebes.

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Maranhão

Maranhão é uma das 27 unidades federativas do Brasil.

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Neoplasma

Neoplasma (νεο- neo(novo) + πλάσμα plasma, "formação", "criação") ou neoplasia é uma massa anormal de tecido, como um resultado do crescimento anormal ou divisão de células.

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Obesidade

Obesidade é uma condição médica em que se verifica acumulação excessiva de tecido adiposo ao ponto de poder ter impacto negativo na saúde.

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Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura

A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO, sigla do inglês Food and Agriculture Organization) é uma das agência das Nações Unidas, a que lidera esforços para a erradicação da fome e combate à pobreza.

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Pastel de feijão

Pastel de feijão de Torres Vedras. O pastel de feijão é um doce típico de Portugal, confeccionado em Torres Vedras desde os finais do século XIX.

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Phaseolus

Phaseolus é um género botânico pertencente à família Fabaceae, composto por cerca de 70 espécies, todas nativas das Américas, prinicpalmente do México.

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Plantae

O Reino Plantae, Metaphyta ou Vegetabilia (Vegetal) é um dos maiores grupos de seres vivos na Terra (com cerca de 400.000 espécies conhecidas, incluindo uma grande variedade de ervas, árvores, arbustos, plantas microscópicas, etc).

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Salsa

Salsa é uma mescla de ritmos tais como o son montuno, o mambo, cha-cha-chá e a rumba cubana.

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Sopa

Sopa é uma comida líquida ou pastosa, importante elemento da gastronomia.

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Sufixo

Em gramática, sufixo é um afixo que se adiciona ao final de um radical (ao contrário do prefixo, que se coloca no início).

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Tubérculo

Desenho de um pé de batata Em botânica, tubérculo se refere ao caule arredondado que algumas plantas verdes desenvolvem abaixo da superfície do solo como órgãos de reserva de energia (em geral amido e inulina).

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Turquia

A Turquia (Türkiye), cujo nome oficial é República da Turquia (Türkiye Cumhuriyeti), é um país euro-asiático que ocupa toda a península da Anatólia, no extremo ocidental da Ásia, e se estende pela Trácia Oriental (também conhecida como Rumélia), no sudeste da Europa.

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Vagem

Vagem cozida e cortada. Vagem é o fruto verde de vários cultivos de feijão comum (Phaseolus vulgaris).

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Vigna unguiculata

Vigna unguiculata, popularmente conhecida como feijão-miúdo, feijão-de-cordaJulio Seabra Inglez Souza (1995).

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Redireciona aqui:

Feijões, Phaseolus vulgaris.

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