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Fast food

Índice Fast food

Fast food ("comida rápida", em) ou, em Portugal, também comida pronta, é o nome genérico dado ao consumo de refeições preparadas e servidas num curto espaço de tempo.

196 relações: Açúcar, Al-Baghdadi, Alimento congelado, Amido, Anatidae, Anguillidae, Arábia Saudita, Arrastão (pesca), Arroz, Austrália, Automóvel, Autosserviço, Ave de capoeira, África Ocidental, Ásia, Ásia Oriental, Época (revista), Ínsula, Barra de chocolate, Batata frita, BBC Brasil, Bentō, Blue plaque, Bob's, Brasil, Bulgária, Burger King, Cachorro-quente, Caloria, Camelô, Campanha publicitária, Cardápio, Caril, Carne, Câncer colorretal, Cebola, Chicago, Chineses, Churrasqueira, Classe trabalhadora, Colesterol, Comida de rua, Condado de Los Angeles, Consumo, Cornualha, Costa, Crescimento econômico, Croquete, Crueldade com animais, Culinária da Ásia, ..., Cura (culinária), Década de 1920, Dólar dos Estados Unidos, Döner kebab, Design de sinalização, Dieta padrão ocidental, Domino's Pizza, Drive-in, Elasticidade preço da procura, Empada de Estetino, Era vitoriana, Eric Schlosser, Eslovénia, Espetada, Estados Unidos, Estetino, Europa, Faculdade de Dartmouth, Faláfel, Farinha de rosca, Fast casual, Fast Food Nation, Fast-food no Brasil, Filipinas, Folha de S.Paulo, Food truck, Forno de micro-ondas, Francesinha, Francesinha poveira, Francofonia, Frango, Franquia, Fruto do mar, Galinha, Gazeta do Povo, Gestão de recursos humanos, Gidá, Giraffas, Gordura saturada, Guinness World Records, Guisado, Habib's, Hambúrguer, Idade Antiga, Idade Média, Indústria alimentar, Inglaterra, Institutos Nacionais da Saúde, Junk food, Kansas, Kebab, Kentucky, Kentucky Fried Chicken, Ketchup, Kwara (estado), Líbano, Língua prekmura, Língua tagalo, Loja de conveniência, Londres, Los Angeles meridional, Macarrão, Maionese, Maré, Mars frito, Mão de obra, Médio Oriente, McDonald's, Mundo ocidental, Murska Sobota, National Public Radio, Nori, Nova Iorque, Nova Zelândia, Nugget de frango, Obesidade, Oldham, Organização Mundial da Saúde, Ostra, Países Baixos, Panipuri, Panqueca, Papa John's Pizza, Paris, Pastel (culinária), Patins, Pão, Pão ázimo, Peixe e fritas, Pepino, Peregrinação, Peru (ave), Pimenta-malagueta, Pita (pão), Pizza, Pizza Hut, Podrão, Polónia, Porphyra umbilicalis, Portugal, Posto de abastecimento, Primeira Guerra Mundial, Processamento de alimentos, Publicidade, Purê de batata, Quota de mercado, Recessão, Refeição, Reuters, Roma Antiga, Rosquinha, Sal, Salada, Sanduíche, Século XII, Século XIX, Segunda Guerra Mundial, Slow food, Smartphone, Smörgåsbord, Sobrepeso, Sorvete, Star Fox, Subway, Super Size Me, Sushi, Taco (culinária), Taco Bell, Takeaway, Talher, Teatro de rua, Telepizza, The New York Times, Torta, Transtorno depressivo maior, Turquia, Universidade da Califórnia em Berkeley, Universidade de Nova Iorque, Vietnã, Vinho, Waffle, Wendy's, West Yorkshire, White Castle (restaurante), Wichita (Kansas), Xauarma. Expandir índice (146 mais) »

Açúcar

O açúcar é um termo genérico para carboidratos cristalizados comestíveis, principalmente sacarose, lactose e frutose.

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Al-Baghdadi

Al-Baghdadi ou Khan al-Baghdadi (خان البغدادي), é um povoado na província de Al-Anbar no Iraque, situado cerca de 200 km da Bagdá e a 80 km de Ramadi (a mais importante cidade da província), às margens do rio Eufrates, no caminho que leva à fronteira com a Síria.

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Alimento congelado

Alimentos processados congelados em um supermercado O congelamento de um alimento é um método comum de preservação de alimentos que diminui sua decomposição e, transformando a água em gelo, o torna inacessível ao crescimento de bactérias e diminui também as reações químicas.

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Amido

Amido ou fécula é um carboidrato constituído principalmente de glicose com ligações glicosídicas.

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Anatidae

Anatidae (os membros sendo chamados de anatídeos) é uma família biológica de aves anseriformes que inclui os patos, gansos e cisnes.

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Anguillidae

Anguillidae (as enguias) é uma família de peixes actinopterígeos pertencentes à ordem Anguilliformes.

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Arábia Saudita

Arábia Saudita (السعودية), oficialmente Reino da Arábia Saudita (المملكة العربية السعودية), é considerado por tamanho de território, o maior país árabe na Ásia e na Península Arábica (cerca de km²), constituindo a maior parte da Península Arábica, e o segundo maior país árabe do mundo (após a Argélia).

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Arrastão (pesca)

Um arrastão é um barco de pesca que opera redes de arrasto, ou seja, redes em forma de saco que são puxadas a uma velocidade que permite que os peixes, crustáceos ou outro tipo de pescado sejam retidos dentro da rede.

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Arroz

O arroz (constituído por sete espécies, Oryza barthii, Oryza glaberrima, Oryza latifolia, Oryza longistaminata, Oryza punctata, Oryza rufipogon e Oryza sativa) é uma planta da família das gramíneas que alimenta mais da metade da população humana do mundo.

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Austrália

Austrália (Australia), oficialmente Comunidade da Austrália (Commonwealth of Australia), é um país do hemisfério sul, localizado na Oceania, que compreende a menor área continental do mundo "Smallest continent and sixth largest country (in area) on Earth, lying between the Pacific and Indian oceans." "Most people recognize seven continents—Asia, Africa, North America, South America, Antarctica, Europe, and Australia, from largest to smallest—although sometimes Europe and Asia are considered a single continent, Eurasia." ("continente australiano"), a ilha da Tasmânia e várias ilhas adjacentes nos oceanos Índico e Pacífico.

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Automóvel

automóvel de competição Automóvel (do grego αὐτός, "por si próprio", e do latim mobilis, "mobilidade", como referência a um objeto responsável pela sua própria locomoção e/ou de outras pessoas em consoante) ou carro (das línguas celtas, através do latim carru) é um veículo motorizado com rodas usado para transporte.

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Autosserviço

Caixa eletrônica O autosserviço (também conhecido pelo anglicismo self-service, que significa serviço próprio, ou de si) é uma manifestação do setor terciário que descreve a prática de serviços, em estabelecimentos comerciais, não serem prestados por empregados, mas sim efetuados - em partes ou completo - pelos próprios clientes ou consumidores, com a intenção de baixar custos, ou alcançar uma melhor disponibilidade no mercado (Glossary, 1997 e Self, 2009).

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Ave de capoeira

Aves de criação usadas ao redor do mundo Ave de capoeira ou de criação são aves domesticadas, mantidas por humanos para seus ovos, carne ou penas.

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África Ocidental

África Austral ou Meridional A África Ocidental é uma região do oeste da África.

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Ásia

A Ásia é o maior dos continentes, tanto em área como em população.

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Ásia Oriental

Leste da Ásia Map of East Asia. Ásia Oriental (também chamada Ásia do Leste, Leste da Ásia ou ainda Leste Asiático) é uma sub-região da Ásia, essencialmente coincidente com o Extremo Oriente e definida pelas Nações Unidas como correspondente ao território geográfico e cultural do mesmo.

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Época (revista)

Época foi uma revista semanal publicada no Brasil, pela Editora Globo.

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Ínsula

Ínsula Romana perto de ''Santa Maria in Aracoeli'', no Monte Capitolino. Ínsulas (insulae) eram um tipo de habitação existente na Antiga Roma.

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Barra de chocolate

Uma barra de chocolate é a confecção de chocolate na forma de barra.

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Batata frita

Batata frita é um termo que refere-se a um alimento processado, produto da preparação culinária de batata cortada previamente em: tiras, palitos finíssimos (batata palha), rodelas ou folhas e, que posteriormente são fritas.

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BBC Brasil

BBC Brasil (também mencionada como BBC News Brasil) é uma subsidiária da British Broadcasting Corporation (BBC) no Brasil.

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Bentō

Bentō (弁当, べんとう, mais comumente referida como obentō) é um tipo de marmita japonesa para uma pessoa.

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Blue plaque

Placa azul de Jimi Hendrix, localizada na Rua Brook, Londres Uma blue plaque ("placa azul"), no Reino Unido e em outros países, é um símbolo permanente instalado em um espaço público para celebrar a ligação entre o local e uma pessoa ou evento famoso.

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Bob's

Bob's é uma rede brasileira de restaurantes foodservice fundada em 1952, pelo jogador de tênis estadunidense-brasileiro Robert Falkenburg, campeão do torneio de Wimbledon em 1948 e 1949.

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Brasil

Brasil, oficialmente República Federativa do Brasil, é o maior país da América do Sul e da região da América Latina, sendo o quinto maior do mundo em área territorial (equivalente a 47,3% do território sul-americano), com km², e o sétimo em população (com 203 milhões de habitantes, em agosto de 2022).

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Bulgária

A Bulgária (България, transl), oficialmente República da Bulgária (em búlgaro: Република България, transl. Republika Bǎlgarija'), é um país do sudeste da Europa.

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Burger King

Burger King, muitas vezes abreviado como BK, é uma rede de restaurantes especializada em fast-food, fundada nos Estados Unidos por James McLamore e David Edgerton, que abriram a primeira unidade em Miami, Flórida.

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Cachorro-quente

Um cachorro-quente (também conhecido pelo anglicismo hot dog) é uma comida típica dos Estados Unidos em que se coloca salsicha dentro de um pão sovado.

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Caloria

A caloria é uma unidade de medida de energia, cujo símbolo mais comum é cal.

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Camelô

Banca de camelô em Porto Alegre. Camelôs na rua, no Rio de Janeiro Um vendedor ambulante, no Brasil comumente chamado camelô ou marreteiro, é um comerciante de rua geralmente parte da economia informal ou clandestina, com banca improvisada, em especial nas grandes cidades.

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Campanha publicitária

Campanha publicitária é o termo utilizado pelos profissionais da área de publicidade para explicar o conjunto de anúncios dentro de um único planejamento para um determinado anunciante por um tempo determinado.

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Cardápio

Num restaurante, o cardápio, ementa ou menu é a lista onde constam as opções (pratos, bebidas e vinhos) disponíveis para o cliente.

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Caril

O caril ou curry é um nome dado a determinados pratos, cuja principal caraterística é ter um molho cozinhado com especiarias e outros ingredientes típicos da cozinha da Índia, da Tailândia e de outros países asiáticos.

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Carne

Dá-se o nome de carne (do termo latino carne) ou vianda (do francês viande, "alimento") ao tecido muscular dos animais, inclusive do homem.

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Câncer colorretal

é o desenvolvimento de cancro no cólon ou no reto, dois segmentos do intestino grosso.

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Cebola

Cebola é o nome popular da planta cujo nome científico é Allium cepa.

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Chicago

Chicago é a cidade mais populosa do estado de Illinois, nos Estados Unidos.

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Chineses

O povo chinês é formado pelos vários indivíduos e etnias associadas à China, normalmente através de sua ascendência, etnia, nacionalidade, cidadania ou outra afiliação.

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Churrasqueira

Exemplo de churrasqueira feita de tijolos e que usa espetos Uma churrasqueira a carvão Churrasco campeiro A churrasqueira ou grelhador (ou ainda fogão a carvão) é o principal utensílio culinário utilizado nos churrascos.

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Classe trabalhadora

Classe trabalhadora é um conceito mais amplo da categoria clássica de proletariado, definida por Marx e Engels no Manifesto do Partido Comunista de 1848.

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Colesterol

Colesterol é um lipídio constituído por um álcool policíclico de cadeia longa, usualmente denominado um esteroide, encontrado nas membranas celulares e transportado no plasma sanguíneo de todos os animais.

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Comida de rua

Comida de rua é aquela comida ou bebida vendida em ruas ou outros locais públicos, como mercados ou feiras, por um vendedor ou ambulante, muitas vezes a partir de uma barraca de alimentos, tabuleiro ou carros de comida.

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Condado de Los Angeles

O condado de Los Angeles (Los Angeles County, incorporado como County of Los Angeles) é o mais populoso dos 58 condados do estado americano da Califórnia e o mais populoso de todo o país, tendo, inclusive, mais habitantes do que 41 estados.

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Consumo

O consumo é uma atividade económica (uma das principais, ao lado da produção, distribuição, repartição dos rendimentos e acumulação) que consiste na utilização, destruição ou aquisição de bens ou serviços.

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Cornualha

A Cornualha (Kernow; Cornwall, Cornubia ou Cornuvia) é um condado que fica no sudoeste de uma península da Inglaterra, Reino Unido, relacionada historicamente com a região homônima da Cornualha, França.

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Costa

Em geografia, a costa ou orla é a linha que separa o mar da terra, tal como é indicado nos mapas.

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Crescimento econômico

A forma mais clássica e tradicional de se medir o crescimento econômico de um país é medir o crescimento de seu Produto Interno Bruto - PIB.

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Croquete

O croquete é um tipo de salgado ou acepipe recheado de carne desfiada, normalmente bovina, mas pode ser preparado com aves ou peixes.

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Crueldade com animais

A crueldade com os animais é um tratamento que causa sofrimento ou dano aos animais.

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Culinária da Ásia

O mundo ocidental tem fascínio pela cultura asiática e, consequentemente, pela culinária da Ásia.

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Cura (culinária)

A cura é uma forma de conservação de alimentos, principalmente carne, peixe e queijo, em que se usa o sal-de-cozinha para evitar a sua deterioração por bactérias.

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Década de 1920

Conforme padronização da norma internacional para representação de data e hora da Organização Internacional de Padronização (ISO), a década de 1920, também referida como década de 20 ou ainda anos 20, compreende o período de tempo entre 1 de janeiro de 1920 e 31 de dezembro de 1929.

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Dólar dos Estados Unidos

O dólar dos Estados Unidos (United States dollar), também conhecido como dólar estadunidense ou dólar americano é a moeda oficial dos Estados Unidos e utilizada no mundo inteiro, tanto em reservas internacionais, como em livre circulação em alguns países.

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Döner kebab

A carne do ''döner'' é fatiada de um espeto giratório. Atrás dele, a grelha a gás, utilizada para assar a carne. Döner kebab (em turco: döner kebap, literalmente "espeto giratório") é um prato nacional turco, feito de carne assada num espeto vertical e fatiada antes de ser servida.

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Design de sinalização

Design de sinalização ou sinalética é a área de estudo do design e da arquitetura que envolve o uso, planejamento e desenvolvimento de signos e símbolos para informar, comunicar e identificar um ambiente construído ou natural.

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Dieta padrão ocidental

A dieta padrão ocidental é um padrão alimentar moderno que geralmente se caracteriza pela alta ingestão de alimentos pré-embalados, grãos refinados, carne vermelha, carne processada, bebidas com alto teor de açúcar, balas e doces, frituras, produtos de origem animal produzidos industrialmente, manteiga e outros produtos lácteos com alto teor de gordura, ovos, batatas, milho (e xarope de milho com alto teor de frutose) e baixa ingestão de frutas, legumes, grãos integrais, produtos de origem animal criados em pastagens, peixes, nozes e sementes.

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Domino's Pizza

Domino's Pizza é uma empresa de alimentação baseada em pizzas.

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Drive-in

Drive-in O drive-in é um local de serviços que para obtê-los o cliente não precisa sair do carro.

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Elasticidade preço da procura

A, às vezes chamada de elasticidade-preço, é um conceito económico que apresenta a elasticidade da quantidade procurada de um bem ou serviço, em relação às mudanças nos preços destes.

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Empada de Estetino

Empada de Estetino (pasztecik szczeciński) é uma massa frita recheada com misturas com ou sem carne, um prato típico de Estetino (Szczecin), Polônia.

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Era vitoriana

Vitória deu o nome para a era histórica. Na história do Reino Unido, a era vitoriana foi o período do reinado da rainha Vitória, de junho de 1837 até sua morte em janeiro de 1901.

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Eric Schlosser

Eric Matthew Schlosser (Nova York, 17 de agosto de 1959) é um jornalista e autor estadunidense conhecido como jornalista investigativo por seus livros Fast Food Nation (2001), Reefer Madness (2003) e Command and Control (2013).

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Eslovénia

A (Slovenija), oficialmente República da Eslovénia (nome), é um pequeno país da Europa Central, limitado a norte pela Áustria, a leste pela Hungria, a leste e a sul pela Croácia e a oeste pela Itália e pelo mar Adriático.

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Espetada

Espetada ou espetinho é o termo usado em português para uma técnica culinária em que se espetam pedaços de alimentos ou de uma pasta formada com alimentos, geralmente carne, em palitos ou pequenos espetos metálicos, para se cozinharem na brasa ou, mais raramente, fritos, servidos como doses individuais.

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Estados Unidos

Os Estados Unidos da América (EUA; United States of America — USA), ou simplesmente Estados Unidos ou América, são uma república constitucional federal composta por 50 estados e um distrito federal.

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Estetino

Estetino(Szczecin, Szczecëno, em alemão Stettin, em latim Sedinum ou Stetinum) é uma cidade da Polônia, na voivodia da Pomerânia Ocidental.

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Europa

A Europa é, por convenção, um dos seis continentes do mundo.

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Faculdade de Dartmouth

A Faculdade de Dartmouth (Dartmouth College, em inglês) é uma universidade estadunidense fundada em 1769, localizada na região nordeste dos Estados Unidos, na cidade de Hanover, no estado de New Hampshire.

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Faláfel

Faláfel Faláfel é um salgadinho originário do Oriente Médio que consiste em bolinhos fritos de grão-de-bico ou fava moída, normalmente misturados com condimentos como alho, cebolinha, salsa, coentro e cominho.

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Farinha de rosca

é o pão seco moído, utilizado em inúmeras receitas, sempre com a característica de recobrir ou engrossar alimentos, como na confecção de empanados, pratos com carne moída ou para enfarinhar formas de bolo.

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Fast casual

Fast casual é um gênero de restaurante que não oferece serviço de mesa, porém promete uma melhor qualidade de comida e uma atmosfera diferente, em contraposição aos restaurantes de fast food.

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Fast Food Nation

Fast Food Nation (br: Nação Fast Food - Uma Rede de Corrupção / pt: Geração Fast Food) é um filme estadunidense de 2006 dirigido por Richard Linklater, baseado no livro homônimo de Eric Schlosser; foi filmado no México e nos Estados Unidos (nos Estados de Texas e de Colorado).

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Fast-food no Brasil

Loja do Bob's Loja do Habib's Filial do China in Box O fast-food no Brasil foi introduzido pelo ex-tenista Robert Falkenburg, fundador da rede Bob's em 1952.

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Filipinas

Filipinas (em filipino: Pilipinas,; Philippines), oficialmente República das Filipinas (em filipino: Repúbliká ng̃ Pilipinas; em inglês: Republic of the Philippines), são um país localizado em um arquipélago na Insulíndia, no Sudeste Asiático.

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Folha de S.Paulo

Folha de S.Paulo, também conhecida como Folha de São Paulo ou simplesmente Folha, é um jornal brasileiro editado na cidade de São Paulo e é atualmente o segundo maior jornal do Brasil em circulação, com 366.087 exemplares (incluindo assinantes digitais), segundo o Instituto Verificador de Comunicação (IVC), em dezembro de 2021, ficando atrás apenas do carioca O Globo.

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Food truck

''Foodtruck'' em Nouméa, na Nova Caledônia, servindo comida chinesa Food truck (traduzido do inglês, "caminhão de comida") é um veículo que transporta e vende comida.

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Forno de micro-ondas

O forno de micro-ondas (também conhecido como forno micro-ondas) é um eletrodoméstico utilizado principalmente na cozinha e que permite a preparação ou aquecimento rápido de alimentos.

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Francesinha

Francesinha é uma sanduíche originária da cidade do Porto, em Portugal.

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Francesinha poveira

A Francesinha poveira, ou apenas francesinha, é fast food típica da Póvoa de Varzim em Portugal.

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Francofonia

A francofonia é a região linguística descontínua e que corresponde à comunidade linguística que envolve todas as pessoas que têm em comum a língua francesa, chamadas de "francófonas" ("francoparlantes" e "francofalantes" são grafias também aceitas), o que não indica que possui aspectos culturais semelhantes.

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Frango

Frango assado. No contexto culinário, o termo frango remete a qualquer prato preparado com a carne de aves como as galinhas.

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Franquia

Franquia, franchising ou franchise é uma estratégia utilizada em administração que tem, como propósito, um sistema de venda de licença na qual o franqueador (o detentor da marca) cede, ao franqueado (o autorizado a explorar a marca), o direito de uso da sua marca, patente, infraestrutura, know-how e direito de distribuição exclusiva ou semiexclusiva de produtos ou serviços.

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Fruto do mar

Na culinária, frutos do mar ou marisco são animais, que geralmente possuem uma concha ou carapaça, como os crustáceos e moluscos, extraídos do mar ou de água doce, usados na alimentação humana.

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Galinha

Galo e Galinha (Gallus gallus domesticus) são respectivamente, macho e fêmea da subespécie doméstica da espécie Gallus gallus, o Galo-banquiva.

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Gazeta do Povo

A Gazeta do Povo (GP) é um jornal semanal com sede em Curitiba, no estado do Paraná.

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Gestão de recursos humanos

Gestão de Recursos Humanos, Gestão de Pessoas, Administração de Recursos Humanos ou Administração de Pessoas é a aplicação de um conjunto de conhecimentos e técnicas administrativas especializadas no gerenciamento das relações das pessoas com as organizações, com o objetivo de atingir os objetivos organizacionais, bem como proporcionar a satisfação e a realização das pessoas envolvidas.

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Gidá

Gidá, Jidá ou Jedá (جدة), por vezes grafada Djedda e Jeddah (por influência da transliteração inglesa) é uma cidade da Arábia Saudita.

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Giraffas

Giraffas é uma rede de fast-food brasileira, fundada no Lago Sul, no Distrito Federal em agosto de 1981 por dois amigos, os empresários Mauro Lacerda e Muniz Neto, com seu primeiro restaurante no comércio local da QI 09.

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Gordura saturada

A gordura saturada é um dos tipos de gordura presentes nos alimentos.

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Guinness World Records

O Guinness World Records (antigo Guinness Book of Records, lançado em português como Livro Guinness dos Recordes) é uma edição publicada anualmente, que contém uma coleção de recordes e superlativos reconhecidos internacionalmente, tanto em termos de performances humanas como de extremos da natureza.

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Guisado

O guisado, também chamado de fervido ou cozido, é uma técnica culinária que consiste em cozinhar peixe ou carne e, por vezes, legumes com base num refogado.

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Habib's

Habib's é uma rede brasileira de restaurantes de comida rápida, especializada em culinária árabe.

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Hambúrguer

O hambúrguer (do inglês hamburger), também conhecido como hamburgo, hamburguesa ou sanduíche de carne, é um preparado de carne temperada (principalmente de carne bovina, ocasionalmente de frango moído, carne suína moída ou com misturas de carnes) e moldada em formato circular.

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Idade Antiga

Idade Antiga ou Antiguidade, na periodização das épocas históricas da humanidade, é o período que se estende desde a invenção da escrita (de a) até à queda do Império Romano do Ocidente.

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Idade Média

p.

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Indústria alimentar

Produção de queijo. Embalagens de chá. Indústria pesqueira. A indústria alimentar ou indústria alimentícia é o conjunto de atividades industriais em que se preparam, normalmente em quantidades que devem ser comercializadas, alimentos ou ingredientes para a preparação de alimentos.

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Inglaterra

Inglaterra (England) é uma das nações constituintes do Reino Unido.

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Institutos Nacionais da Saúde

Os Institutos Nacionais da Saúde (National Institutes of Health ou NIH) são um conglomerado de centros de pesquisa que formam a agência governamental de pesquisa biomédica do departamento de Saúde e Serviços Humanos dos Estados Unidos, com sede em Bethesda, Maryland.

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Junk food

Comida de plástico, junk food ("comida lixo", numa tradução literal do inglês), é uma expressão pejorativa para "alimentos com alto teor calórico mas com níveis reduzidos de nutrientes".

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Kansas

Kansas ou, na sua forma aportuguesada, Cansas é um dos 50 estados dos Estados Unidos, localizado na região centro-oeste do país.

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Kebab

O kebab é uma espetada de pedaços de carne, por vezes entremeados com vegetais, que vai a assar ou a grelhar no forno, ou na brasa.

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Kentucky

O Kentucky é um dos 50 estados dos Estados Unidos, localizado na região sudeste do país.

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Kentucky Fried Chicken

Kentucky Fried Chicken (KFC; Frango Frito do Kentucky) é uma rede de restaurantes de fast-food estadunidense, que explora a antiga receita de frango frito do Kentucky, criada pelo Coronel Harland Sanders, fundador do KFC, em 1939, na cidade de Corbin, no estado do Kentucky, nos Estados Unidos.

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Ketchup

Pote com ''ketchup'' à frente. O ketchup é um molho de origem chinesa, introduzido no Ocidente através da Malásia, onde o ingrediente principal era o cogumelo.

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Kwara (estado)

Kwara é um estado na região centro-oeste da Nigéria, criado em 27 de maio de 1967.

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Líbano

Líbano (Lubnān,; Liban,; em aramaico: ܠܒܢܢ), oficialmente República do Líbano (em árabe: اَلْجُمْهُورِيَّة اَللُّبْنَانِيَّة Al-Jumhūrīyah Al-Loubnānīyah) é um país localizado na extremidade leste do mar Mediterrâneo, na Ásia Ocidental, numa região que faz ligação entre esse continente e a Europa.

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Língua prekmura

O prekmuro (a sua denominação autóctone é prekmürščina ou prekmürski jezik; em esloveno padrão: prekmurščina; em húngaro: vend nyelv) é uma variedade linguística eslava sul-ocidental, falada principalmente na parte ocidental da Hungria e na região eslovena de Prekmurje.

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Língua tagalo

O tagalo, tagalogue, tagalog ou filipino (Wikang tagalog), também conhecido como pilipino, é um dos principais idiomas falados na República das Filipinas.

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Loja de conveniência

Loja de conveniência 7-Eleven no Japão. Uma loja de conveniência é um pequeno estabelecimento comercial, muitas vezes funcionando em regime de franquia, localizada quase sempre em postos de abastecimento, estações ferroviárias ou de embarque, ou ruas movimentadas.

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Londres

Londres (London) é a capital da Inglaterra e do Reino Unido.

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Los Angeles meridional

South Los Angeles (muitas vezes abreviada como South L.A.), também referida como South Central Los Angeles, é uma região no sul do condado de Los Angeles, Califórnia, situada principalmente dentro dos limites da cidade de Los Angeles, ao sul do centro da cidade.

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Macarrão

Macarrão Macarrão cozido Macarrão (em italiano plural: maccheroni, singular: maccherone) é um tipo de massa alimentícia com o formato de tubos curtos, em que se incluem os penne e os cotovelos.

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Maionese

Maionese é um molho à base de óleo e ovo, com a forma de uma emulsão, preparado a frio e condimentado com vários temperos, sendo largamente utilizada na confecção de sanduíches e de saladas.

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Maré

fase que se traduz num período de estabelecimento do porto mais ou menos longo Marés são as alterações cíclicas do nível das águas do mar causadas pelos efeitos combinados da rotação da Terra com as forças gravitacionais exercidas pela Lua e pelo Sol (este último com menor intensidade, devido à distância) sobre o campo gravítico da Terra.

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Mars frito

Mars frito (ou deep-fried Mars bar, em inglês) é um doce típico da culinária da Escócia.

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Mão de obra

O termo mão de obra tradicionalmente designa o emprego manual direto na produção industrial.

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Médio Oriente

Oriente Médio Oriente médio O (em árabe الشرق الأوسط, ash-sharq-al-awsat) é um termo que se refere a uma área geográfica à volta das partes leste e sul do mar Mediterrâneo.

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McDonald's

McDonald's Corporation é uma rede multinacional estadunidense de fast food, fundada em 1940 como um restaurante operado por Richard e Maurice McDonald, em San Bernardino, Califórnia, Estados Unidos.

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Mundo ocidental

via.

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Murska Sobota

Murska Sobota é uma (Olsnitz) cidade e município urbano da Eslovênia.

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National Public Radio

National Public Radio (abreviada para NPR; em português: Rádio Pública Nacional) é uma rede de rádio pública estadunidense e uma organização de comunicação social, sem fins lucrativos que é financiada pela iniciativa pública e privada e, especialmente, por doações dos seus ouvintes.

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Nori

Nori (em japonês: 海苔; em chinês: 海苔, hǎidài; em coreano 김, kim ou gim) é uma espécie de folha feita a partir de algas marinhas amplamente utilizada em pratos da culinária japonesa.

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Nova Iorque

Nova Iorque (também referida como Nova York), oficialmente Cidade de Nova Iorque (New York City), é a cidade mais populosa do estado de Nova Iorque e dos Estados Unidos.

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Nova Zelândia

Nova Zelândia (New Zealand,; em maori: Aotearoa) é um país insular, oficialmente pertencente à Oceania, no sudoeste do Oceano Pacífico, formado por duas massas de terra principais (comumente chamadas de Ilha do Norte e Ilha do Sul) e por numerosas ilhas menores, sendo as mais notáveis as ilhas Stewart e Chatham.

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Nugget de frango

Um nugget de frango ou pepita de frango é um produto feito a partir de carne de frango, preparada à milanesa ou em polme, e em seguida frita ou assada.

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Obesidade

Obesidade é uma condição médica em que se verifica acumulação excessiva de tecido adiposo ao ponto de poder ter impacto negativo na saúde.

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Oldham

Oldham pode ser.

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Organização Mundial da Saúde

Organização Mundial da Saúde (World Health Organization - WHO) é uma agência especializada em saúde, fundada em 7 de abril de 1948 e subordinada à Organização das Nações Unidas.

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Ostra

Ostra é o nome comum usado para designar um número de grupos diferentes de moluscos que crescem, em sua maioria, em águas marinhas ou salobras.

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Países Baixos

Os Países Baixos (literalmente "país baixo"), conhecidos informalmente como Holanda, é uma nação constituinte do Reino dos Países Baixos (ou Reino de Neerlândia; do neerlandês nederland) localizada na Europa ocidental.

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Panipuri

Panipuri é uma esfera empanada frita recheada com batata, cebola ou grão-de-bico.

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Panqueca

Panqueca é um tipo de massa frita em pouco óleo sobre uma chapa ou frigideira quente, feita basicamente com ovos, farinha e leite.

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Papa John's Pizza

Papa John's Pizza, conhecida simplesmente por Papa John's, é uma companhia estadunidense de restaurantes.

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Paris

Paris é a capital e a mais populosa cidade da França, com uma população estimada em 2020 de habitantes em uma área de 105 quilômetros quadrados.

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Pastel (culinária)

Pastel é um alimento composto por uma massa à base de farinha a que se dá a forma de um envelope, se recheia e depois se frita por imersão em óleo fervente.

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Patins

Patins é o equipamento que se utiliza nos pés em desportos como o hóquei em patins praticado mais nos países do sul, ou o hóquei no gelo praticado mais nos países do norte.

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Pão

Pão (do latim "pane") é um alimento obtido pelo cozimento de uma massa alimentar de consistência elástica, elaborada basicamente com farinha de cereal (com proteínas formadores de glúten, geralmente de trigo), água, sal/açúcar.

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Pão ázimo

Pão ázimo, pão asmo, matzá (em hebraico) ou matzo (ídiche) é um tipo de pão assado sem fermento, feito somente de farinha de trigo (ou de outros cereais como aveia, cevada e centeio) e água.

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Peixe e fritas

Peixe e fritas, peixe e fritos, fish and chips ou fish 'n' chips é um prato típico da culinária do Reino Unido.

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Pepino

O pepino é o fruto do pepineiro (Cucumis sativus), que se come geralmente em forma de salada.

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Peregrinação

Uma peregrinação (do latim per agros, isto é, pelos campos) é uma jornada realizada por um devoto de uma dada religião a um lugar considerado sagrado por essa mesma religião.

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Peru (ave)

Peru é o nome comum dado às aves galiformes do gênero Meleagris.

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Pimenta-malagueta

A pimenta-malagueta é uma variedade de Capsicum frutescens muito utilizada em Angola, Cabo Verde, Brasil, Moçambique e Portugal.

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Pita (pão)

Para outros significados de pita, ver Pita (desambiguação) Pita (khubz adi ou khubz arabi em língua árabe, pão árabe ou pão sírio, no Brasil) é um pão de trigo tipo “envelope”, um pão folha que pode ser recheado e consumido como um sanduíche.

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Pizza

it): metade de um sabor e metade de outro. Uma autêntica ''pizza'' italiana, feita em uma pizzaria italiana na ''Via dei Tribunali'', Nápoles ''Pizzas'' dentro de um forno a lenha Pizza (português brasileiro) ou piza (português europeu) é uma preparação culinária que consiste em um disco de massa fermentada de farinha de trigo, coberto com molho de tomate e os ingredientes variados que normalmente incluem algum tipo de queijo, carnes preparadas ou defumadas e ervas, normalmente orégano ou manjericão, tudo assado em forno.

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Pizza Hut

Pizza Hut é uma cadeia de restaurantes e franquias especializada em pizzas e massas.

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Podrão

"Podrão" é um termo da gíria carioca para um tipo específico de cachorro-quente feito em carrocinhas de vendedores ambulantes que, além do convencional pão e salsicha com catchup, mostarda e maionese, leva uma série de outros ingredientes que variam de batata palha, queijo parmesão ralado, milho verde, ervilha e azeitona e até ovos de codorna.

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Polónia

(Polska), oficialmente República da Polónia (Rzeczpospolita Polska), é um país da Europa Central que tem fronteiras comuns com a Alemanha a oeste; com a Chéquia e a Eslováquia ao sul; com a Ucrânia e a Bielorrússia a leste; com o Mar Báltico, o Oblast de Kaliningrado (um exclave russo) e a Lituânia ao norte.

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Porphyra umbilicalis

Porphyra umbilicalis Kütz.,.comummente conhecida como nori-do-atlântico ou erva-patinha (não confundir com a ''Ulva intestinalis'', que consigo partilha este nome), é uma alga vermelha (Rhodophyta) marinha foliácea do género Porphyra da classe Bangiophyceae.

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Portugal

Portugal, oficialmente República Portuguesa, é um país soberano unitário localizado no sudoeste da Europa, cujo território se situa na zona ocidental da Península Ibérica e em arquipélagos no Atlântico Norte.

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Posto de abastecimento

Um posto de abastecimento, posto de serviços, posto de combustível ou posto de gasolina (também conhecido em Portugal como bomba de gasolina ou gasolineira) é uma instalação que vende combustível e lubrificantes para veículos a motor, que podem ser gasolina, diesel (gasóleo), Gás Natural Veicular(GNV), Hidrogênio comprimido (CGH2), Gás Natural Comprimido de Hidrogênio (GNCH), Gás Liquefeito de Petróleo (GLP), hidrogênio líquido, querosene, álcool combustível (como metanol, etanol, butanol, propanol), biocombustíveis (como óleo vegetal direto, biodiesel), ou outros tipos de combustível nos tanques de abastecimento.

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Primeira Guerra Mundial

A Primeira Guerra Mundial (também conhecida como Grande Guerra ou Guerra das Guerras, até o início da Segunda Guerra Mundial) foi um conflito bélico global centrado na Europa, que começou em 28 de julho de 1914 e durou até 11 de novembro de 1918.

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Processamento de alimentos

Produção industrial de queijo Processamento de alimentos é um procedimento que altera em nível físico, biológico e químico o alimento in natura.

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Publicidade

A publicidade é uma atividade profissional dedicada à difusão pública de empresas, produtos ou serviços.

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Purê de batata

é um purê feito com batatas cozidas e outros ingredientes, dentre eles manteiga, ovo, leite e noz moscada (Myristica fragrans). Sua consistência é variável, variando do quase líquida ao mais consistente. É um típico acompanhamento para outros pratos, geralmente à base de carne ou peixe. Categoria:Pratos com batata Categoria:Purês.

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Quota de mercado

Exemplo de uma representação da quota de mercado, num gráfico de setor. Nesse caso o produto A, B e C dominam juntos o mercado, sendo que o A possui a maior fatia do mercado. Uma quota de mercado, também chamada de fatia de mercado, participação no mercado, porção no mercado e market share, designa a quantidade absoluta e relativa de mercado detida por uma organização.

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Recessão

crise financeira de 2007-2009 Em economia, recessão é uma fase de contração no ciclo econômico, isto é, de retração geral na atividade econômica por um certo período de tempo, com queda no nível da produção (medida pelo produto interno bruto), aumento do desemprego, queda na renda familiar, redução da taxa de lucro, aumento do número de falências e concordatas, aumento da capacidade ociosa e queda do nível de investimento.

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Refeição

Polenta, frango e batatas fritos, uma refeição rápida Refeição é conjunto de substâncias alimentares que se comem e se bebem para manter as funções vitais do indivíduo.

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Reuters

Reuters (AFI: (róiters)) é uma agência de notícias britânica, a maior agência internacional de notícias do mundo, com sede em Londres.

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Roma Antiga

Roma Antiga foi uma civilização itálica que surgiu no Localizada ao longo do mar Mediterrâneo e centrada na cidade de Roma, na península Itálica, expandiu-se para se tornar um dos maiores impérios do mundo antigo, com uma estimativa de 50 a 90 milhões de habitantes (cerca de 20% da população global na épocaMcEvedy and Jones (1978).uma média dos números de diferentes fontes, conforme listado no US Census Bureau's; ver também *Kremer, Michael (1993). "Population Growth and Technological Change: One Million B.C. to 1990" in The Quarterly Journal of Economics 108(3): 681–716.) e cobrindo 6,5 milhões de quilômetros quadrados no seu auge entre os séculos I e II.

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Rosquinha

''Donut'' coberto com chocolate Mochi donut sabor morango por Mister Donut Um donut, doughnut, dónute, rosca ou rosquinha é um pequeno bolo em forma de rosca (mais precisamente de toro), popular nos Estados Unidos e de origem incerta.

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Sal

Estrutura espacial de um cristal de sal (NaCl). Cloreto de sódio cobrindo um béquer. Em química, um sal é um composto que em água se dissocia num cátion diferente de H+ e um ânion diferente de OH-.

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Salada

Ilustração de uma salada de legumes e frutas. As saladas são preparações culinárias compostas por vários alimentos diferentes, muitas vezes com cores constrastantes e geralmente comidas frias.

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Sanduíche

Um sanduíche do tipo italiano O sanduíche (do inglês sandwich), também popularmente chamado de, é um tipo de alimento que consiste em duas fatias de um pão inteiro, entre as quais é colocada carne, queijo ou outro tipo de alimento.

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Século XII

O século XII começou em 1 de Janeiro de 1101 e terminou em 31 de Dezembro de 1200.

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Século XIX

323x323px O século XIX começou no dia 1 de janeiro de 1801 e terminou no dia 31 de dezembro de 1900.

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Segunda Guerra Mundial

A Segunda Guerra Mundial foi um conflito militar global que durou de 1939 a 1945, envolvendo a maioria das nações do mundo — incluindo todas as grandes potências — organizadas em duas alianças militares opostas: os Aliados e o Eixo.

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Slow food

O Slow Food (traduzido de forma literal, "comida lenta") é um movimento e uma organização não governamental fundados por Carlo Petrini em 1986, tendo como objetivo promover uma maior apreciação da comida, melhorar a qualidade das refeições e uma produção que valorize o produto, o produtor e o meio ambiente.

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Smartphone

Um smartphone (palavra inglesa que significa "telefone inteligente", ainda sem correspondente em português) é um celular (telemóvel em Portugal) que combina recursos de computadores pessoais, com funcionalidades avançadas que podem ser estendidas por meio de programas aplicativos (ou aplicações).

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Smörgåsbord

Smörgåsbord é uma refeição de múltiplos pratos do tipo buffet servida na Suécia, reunindo variadas iguarias típicas do país.

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Sobrepeso

Homem obeso em uma motocicleta Sobrepeso é geralmente definido como a existência de mais tecido adiposo que o ideal saudável.

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Sorvete

é uma sobremesa gelada à base de lacticínios como leite ou nata, à qual é adicionada fruta ou outros ingredientes e sabores.

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Star Fox

Star Fox é uma série de jogos de tiro de nave espacial criada pela Nintendo.

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Subway

Subway é uma rede norte-americana de restaurantes fast food, com especialidade em vendas de sanduíches e saladas.

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Super Size Me

Super Size Me é um documentário estadunidense de 2004, escrito, produzido, dirigido e protagonizado por Morgan Spurlock, um cineasta independente norte-americano.

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Sushi

é um prato da culinária japonesa que possui origem numa antiga técnica de conservação da carne de peixe em arroz avinagrado.

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Taco (culinária)

Taco é uma comida típica do México, popular também nos Estados Unidos, feita com massa fina de milho frita chamada de tortilla, que é moldada no formato de uma concha para recebe um recheio.

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Taco Bell

Taco Bell é uma cadeia estadunidense de restaurantes de fast-food, inspirada pela culinária mexicana e fundada por Glen Bell, após uma visita a uma franquia do McDonald's, em 1954.

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Takeaway

Comida de ''takeaway'', servida em recipientes próprios para levar Takeaway ou take-out é um estabelecimento comercial, do género restaurante, destinado ao preparo e comércio de refeições que são levadas e consumidas em outro local.

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Talher

Talheres Talheres são utensílios para manipular e facilitar o ato de se alimentar.

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Teatro de rua

Teatro de rua é uma modalidade teatral em que as atrizes e os atores utilizam seu corpo e sua voz a serviço da construção estética no espaço aberto.

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Telepizza

Telepizza é uma empresa espanhola, com grande participação no mercado português.

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The New York Times

The New York Times (por vezes abreviado para NYT) é um jornal diário estadunidense, fundado e publicado continuamente em Nova York desde 18 de Setembro de 1851, pela The New York Times Company.

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Torta

Uma é um alimento cozido ao forno, feito com massa de farinha e recheado com ingredientes variados, tanto doces quanto salgados.

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Transtorno depressivo maior

, conhecido simplesmente como depressão, é um distúrbio mental caracterizado por pelo menos duas semanas de depressão que esteja presente na maior parte das situações.

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Turquia

A Turquia (Türkiye), cujo nome oficial é República da Turquia (Türkiye Cumhuriyeti), é um país transcontinental, com a maior parte de seu território localizada na Ásia Ocidental e uma parte menor (a oeste do Mar de Mármara) na Europa Oriental, estendendo-se pela península da Anatólia e pela Trácia Oriental na região dos Bálcãs.

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Universidade da Califórnia em Berkeley

Campus da Universidade da Califórnia, Berkeley (ao fundo, a Sather Tower). A Universidade da Califórnia em Berkeley (University of California, Berkeley; abreviação: UC Berkeley) é uma universidade pública e uma das mais importantes e prestigiadas universidades do mundo.

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Universidade de Nova Iorque

A Universidade de Nova Iorque (New York University - NYU) é uma universidade privada sem fins lucrativos sediada na cidade de Nova Iorque, nos Estados Unidos.

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Vietnã

O (em vietnamita: Việt Nam), oficialmente República Socialista do Vietname/Vietnã (em vietnamita), é um estado soberano localizado no leste da península da Indochina, no Sudeste Asiático.

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Vinho

Vinho (do oínos, através do latim vīnum, que tanto podem significar "vinho" como "videira") é, genericamente, uma bebida alcoólica produzida por fermentação do suco de uva.

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Waffle

Waffle (do inglês, pronunciado "uáfol") ou wafel (do holandês, pronunciado "váfel"), também chamado em Portugal gofre (do francês gaufre), é um tipo de massa doce de origem belga, confeccionado com farinha, açúcar, manteiga, ovos e leite, cozido num molde onde é prensado em um ferro que imprime texturas quadriculares sobre a massa.

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Wendy's

Wendy's ou Wendy's Old Fashioned Hamburgers é uma cadeia de restaurantes dos Estados Unidos, fundada em 1969 em Columbus, no estado do Ohio, nos Estados Unidos, por Dave Thomas.

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West Yorkshire

West Yorkshire é um condado metropolitano da Inglaterra, localizado na região de Yorkshire e Humber.

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White Castle (restaurante)

White Castle é uma cadeia norte-americana de restaurantes de ''fast food'' de hambúrguer com 377 locais em 13 estados, com sua maior presença no centro-oeste.

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Wichita (Kansas)

Wichita é a cidade mais populosa do estado americano do Kansas, localizada no condado de Sedgwick, do qual é sede.

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Xauarma

Xauarma de carne de carneiro Xauarma (xauarma) é um prato originalmente do oriente médio, composto de fatias finas de carne de carneiro ou frango, assada em um espeto vertical e servidas no pão árabe com legumes, homus (pasta de grão de bico), labneh (espécie de coalhada parecida com iogurte grego) e outros acompanhamentos.

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Redireciona aqui:

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