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Aço inoxidável
O aço inoxidável ou inox é uma liga de ferro e crómio, podendo conter também níquel, molibdénio e outros elementos, que apresenta propriedades físico-químicas superiores aos aços comuns, sendo a alta resistência à oxidação atmosférica a sua principal característica.
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Abóbora
Abóbora ou jerimum, fruto da aboboreira, é uma designação popular atribuída a diversas espécies de plantas da família Cucurbitaceae (ordem Cucurbitales), nomeadamente às classificadas nos géneros.
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Academia de Estudos Coreanos
A Academia de Estudos Coreanos (AKS) é um instituto de investigação educacional sul-coreano, dedicado aos estudos da cultura coreana.
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Aldeia Hanok de Bukchon
A Aldeia Hanok de Bukchon é uma aldeia tradicional coreana com uma longa história localizada entre os palácios Gyeongbokgung, Changdokkgung e o santuário real de Jongmyo.
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Alga
Alga (do latim: alga -e, "planta marinha") é o nome comum de um diversificado agrupamento polifilético de organismos fotossintéticos cujo ciclo de vida se completa geralmente em meio aquático, embora algumas espécies habitem no solo, sobre superfícies expostas à luz solar ou sejam fotobiontes em fungos liquenizados.
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Alho
São designadas como alho algumas plantas do género Allium (mas não só), embora o termo se aplique especificamente ao Allium sativum, uma planta perene cujo bolbo ("cabeça de alho"), composto por folhas escamiformes ("dentes de alho"), é comestível e usado tanto como tempero como para fins medicinais.
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Allium schoenoprasum
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Amendoim
O amendoim (Arachis hypogaea L.) é uma planta da família Fabaceae.
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Amido
Amido ou fécula é um carboidrato constituído principalmente de glicose com ligações glicosídicas.
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Anchova
A anchova (também conhecida como enchova, e anchoveta) é um peixe actinopterígeo da família Engraulidae, à qual pertence o biqueirão, geralmente de menor tamanho.
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Animal de estimação
Um animal de estimação (ou mascote) é um animal doméstico selecionado para o convívio com os seres humanos por questões de companheirismo ou divertimento, o que não significa que essa seja a única função dessas espécies na nossa sociedade.
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Anjou
Anjou ou Anju é uma antiga província francesa correspondendo ao atual departamento de Maine-et-Loire.
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Arroz glutinoso
Arroz glutinoso (espécie Oryza glutinosa) é um tipo de arroz de grão curto, oriundo da Ásia, que se torna particularmente pegajoso após a cozedura.
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Aster (género)
Aster é um género botânico pertencente à família Asteraceae.
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Ásia
A Ásia é o maior dos continentes, tanto em área como em população.
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Baekje
alt.
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Baekjeong
Os baekjeong eram uma casta "intocável" na Coreia, originária de alguns grupos nômades minoritários de etnia disputada.
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Balhae
Balhae (698-926) foi um reino multiétnico na Manchúria, na península coreana e no Extremo Oriente russo.
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Bambu
Construção em Bambu. Bambu é a planta da subfamília Bambusoideae, uma da família das gramíneas (Poaceae ou Gramineae).
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Banchan
Banchan (Hangul: 반찬;hanja: 飯饌; Pronúncia: /ˈbɑːntʃɑːn/; também escrito panch an) são pequenos pratos de comida servidos junto com arroz cozido na cozinha coreana.
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Bangjja
Bangjja, também chamado de yugi, é um tipo coreano de bronze forjado à mão.
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Batata
A Solanum tuberosum, comummente conhecida como batata, é uma planta perene da família das solanáceas e pertencente ao tipo fisionómico dos terófitos.
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Batata-doce
A batata-doce (Ipomoea batatas), também chamada batata-da-terra, batata-da-ilha, jatica e jetica, é uma planta da família das convolvuláceas, da ordem das Solanales (a mesma da batata, do tomate, das pimentas etc.). Originária dos Andes, se espalhou pelos trópicos e subtrópicos de todo o mundo.
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Bebida alcoólica
As bebidas alcoólicas são bebidas que contêm etanol em sua composição, produzido pela fermentação alcoólica de açúcares contidos em frutas, grãos ou caules como a cana-de-açúcar.
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Bibimbap
Bibimbap (비빔밥) é um prato popular da cozinha coreana.
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Brunch
O brunch é uma refeição de origem britânica que combina o pequeno-almoço; (breakfast, em inglês e café da manhã no português brasileiro) com o almoço (lunch, em inglês).
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Budismo
O budismo é uma religião indiana baseada nos ensinamentos de Sidarta Gautama, conhecido como o Buda.
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Bulgogi
Bulgogi (불고기) é um prato típico da cozinha coreana, feito de carne marinada grelhada em molho de soja, alho picado e semente de gergelim, e servido com verduras.
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Caça
Caça é a prática de matar ou capturar animais; perseguindo, prendendo ou rastreando-os intencionalmente para tais fins.
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Camarão
O termo camarão (do latim cammārus, caranguejo do mar, camarão, derivado do grego kámmaros, ou kámmoros) é a designação comum a diversos artrópodes da ordem dos decápodes, podendo ser marinhos ou de água doce.
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Camellia sinensis
''Camellia sinensis'' - MHNT Camellia sinensis é uma espécie da família Theaceae, popularmente conhecida como chá e chá-da-índia.
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Canadá
O Canadá (Canada,; Canada) é um país que ocupa grande parte da América do Norte e se estende desde o oceano Atlântico, a leste, até o oceano Pacífico, a oeste.
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Carapau
Carapau é a designação vulgar de várias espécies de peixes de pequeno tamanho da família Carangidae, caracterizados por um corpo fusiforme, uma linha lateral terminada por escamas em forma de escudo, e uma camada de músculo vermelho na parte lateral do corpo.
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Carne bovina
Costela de boi crua. Carne bovina é a carne extraída dos bovinos, especialmente do gado doméstico.
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Carne de porco
A carne de porco (ou carne suína) é todo tipo de carne obtida a partir do porco doméstico (Sus domesticus).
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Cão
O cão (nome científico: Canis lupus familiaris), no Brasil também chamado de cachorro, é um mamífero carnívoro da família dos canídeos, subespécie do lobo, e talvez o mais antigo animal domesticado pelo ser humano.
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Cevada
A cevada (Hordeum vulgare) é uma gramínea cerealífera e representa a quinta maior colheita e uma das principais fontes de alimento para pessoas e animais.
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Chá coreano
O chá coreano ou cha (차;茶) é uma variedade de tisana que se pode servir quente ou fria.
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Cheongju
Cheongju (em Coreano: 청주시; 淸州市; Cheongju-si) ou Ch'ongju é uma cidade da Coreia do Sul, capital da província de Chungcheong do Norte (충청북도; 忠清北道; Chungcheongbuk-do).
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Chicago
Chicago é a cidade mais populosa do estado de Illinois, nos Estados Unidos.
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China
A República Popular da China (RPC), também conhecida simplesmente como China, é o maior país da Ásia Oriental e o segundo país mais populoso do mundo, com mais de 1,4 bilhão de habitantes, quase um quinto da população da Terra, superado apenas pela Índia.
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Choco
Os chocos, sibas ou sépias são moluscos marinhos da classe Cephalopoda, ordem Sepiida.
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Chopsticks
"Chopsticks" (ou "The Celebrated Chop Waltz") é um muito conhecido valsa para piano.
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Chungcheong
Chungcheong Chungcheong (Chungcheong-do) foi uma das 8 províncias da Coreia durante a dinastia Joseon.
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Cienídeos
Cienídeos (Sciaenidae é uma família de peixes da subordem Percoidei, superfamília Percoidea, muitos chamados pescada, no Brasil, e corvina em Portugal e Moçambique.
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Cobitidae
Os peixes de agua doce da família Cobitidae são animais bentônicos com um achatamento perfil ventral.
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Cogumelo
Cogumelo é o nome comum dado ao basidioma ou ascoma, estrutura de reprodução sexuada de alguns fungos dos filos Basidiomycota e Ascomycota, pertencentes ao Reino Fungi.
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Colher
A colher é um utensílio culinário utilizado pela civilização ocidental moderna na alimentação, para a degustação de cremes e sopas e também tem importantes funções na cozinha.
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Confucionismo
文帝). Portões do ''wénmiào'' de Datong, Xanxim. O confucionismo ou confucianismo, também conhecido como ruísmo ou classicismo ru, é um sistema de pensamento e comportamento originário da China antiga.
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Congee
Congee chines Congee (ou "jook" em língua cantonesa) é um prato clássico chinês, normalmente preparado para o pequeno almoço, que consiste basicamente numa papa de arroz cozinhada com carne, peixe ou vegetais e condimentos.
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Conselheiro
* Conselheiro (personagem), de autoria de Monteiro Lobato.
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Coreia
, também chamada Choson (조선; hanja: 朝鮮) no Norte e Hanguk (한국; hanja: 韓國) no Sul, é um território localizado na península homônima do Nordeste Asiático que é dividido entre dois Estados soberanos distintos: a Coreia do Norte, oficialmente República Popular Democrática da Coreia (RPDC), e Coreia do Sul, oficialmente República da Coreia (ROK).
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Coreia do Norte
Coreia do Norte, oficialmente República Popular Democrática da Coreia (RPDC; em coreano: 조선민주주의인민공화국; hanja: 朝鮮民主主義人民共和國; transl. Chosŏn Minjujuŭi Inmin Konghwaguk), é um país no leste da Ásia que constitui a parte norte da península coreana, com Pyongyang como capital e maior cidade do país.
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Coreia do Sul
Coreia do Sul, oficialmente República da Coreia, também conhecida somente como Coreia, é um país da Ásia Oriental, localizado na parte sul da Península da Coreia.
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Culinária da Ásia
O mundo ocidental tem fascínio pela cultura asiática e, consequentemente, pela culinária da Ásia.
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Culinária da Coreia
The Chosun Ilbo |hangul.
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Culinária da corte real da Coreia
A culinária da corte real da Coreia foi um estilo de culinária dentro da culinária da Coreia tradicionalmente consumida na corte da dinastia Joseon, que governou a Coreia de 1392 a 1910.
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Culinária vegetariana
Diversos ingredientes usados na culinária vegetariana. Culinária vegetariana é um termo se refere aos alimentos que são preparados segundo os padrões vegetarianos, e que portanto não incluem carne ou qualquer outros produtos feitos a partir de tecido animal.
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Dae Jang Geum
Dae Jang Geum (também conhecido como Jewel in the Palace) é uma telenovela sul-coreana exibida pela MBC de 15 de setembro de 2003 a 23 de março de 2004, estrelada por Lee Young-ae, Ji Jin-hee, Hong Ri-na, Im Ho, Yang Mi-kyung e Kyeon Mi-ri.
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Década de 1970
Conforme padronização da norma internacional para representação de data e hora da Organização Internacional de Padronização (ISO), a década de 1970, também referida como década de 70 ou ainda anos 70, compreende o período de tempo entre 1 de janeiro de 1970 e 31 de dezembro de 1979.
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Defumação
Fumagem de carne no Montenegro. A é o processo de expor alguns tipos de alimentos à fumaça proveniente da queima de partes de plantas, com o objetivo de os conservar e modificar o seu sabor.
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Diarreia
Diarreia é a condição médica em que se verificam pelo menos três movimentos intestinais aquosos ou pouco consistentes por dia.
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Dinastia Joseon
A Dinastia Joseon, também conhecida como Chosŏn, Choson ou Chosun (Coreano: 조선; Hanja: 朝鮮; MR: Chosŏn), oficialmente: Reino de Grande Joseon (대조선국; 大朝鮮國), foi a última e mais longa dinastia da história da coreia.
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Dinastia Sung
A dinastia Song ou Sung (chinês: 宋朝; pinyin: Sòng cháo), que governou a China de 960 a 1279, deveu a sua existência a um jovem oficial que pensou ter tido uma visão.
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Drama coreano
Drama coreano (em hangul: 한국드라마; romanização revisada: hanguk deurama), também chamado de K-drama ou telenovela sul-coreana, é a designação dada aos dramas televisivos em língua coreana realizados pela Coreia do Sul.
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Enciclopédia Doosan
250px A Doosan é uma enciclopédia em língua coreana publicada pela Doosan Donga (두산동아), uma subsidiária do aglomerado industrial Doosan.
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Encyclopædia Britannica
A Encyclopædia Britannica é uma enciclopédia generalista de língua inglesa publicada pela Encyclopædia Britannica, Inc., uma editora privada.
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Espírito
Representação gráfica do espírito, por Robert Fludd. In ''Utriusque cosmi maioris scilicet et minoris metaphysica, physica atqve technica historia'' (1619). Tomus II. Tractatus I, sectio I, liber X, "De triplici animae in corpore visione" A palavra espírito apresenta diferentes significados e conotações diferentes, a maioria deles relativos a energia vital que se manifesta no corpo físico.
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Espinafre
Espinafre (Spinacia oleracea) é uma erva rasteira originária do centro e sudoeste da Ásia, pertencente à família das amarantáceas, cujas folhas são comestíveis.
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Estados Unidos
Os Estados Unidos da América (EUA; United States of America — USA), ou simplesmente Estados Unidos ou América, são uma república constitucional federal composta por 50 estados e um distrito federal.
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Europa
A Europa é, por convenção, um dos seis continentes do mundo.
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Farinha
Farinha é um pó alimentício feito pela moagem de grãos crus, raízes, feijões, nozes ou sementes.
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Filipinas
Filipinas (em filipino: Pilipinas,; Philippines), oficialmente República das Filipinas (em filipino: Repúbliká ng̃ Pilipinas; em inglês: Republic of the Philippines), são um país localizado em um arquipélago na Insulíndia, no Sudeste Asiático.
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França
França (France), oficialmente República Francesa (République française), é um país, ou, quase especificamente, um Estado unitário localizado na Europa Ocidental, com várias ilhas e territórios ultramarinos noutros continentes.
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Fruto do mar
Na culinária, frutos do mar ou marisco são animais, que geralmente possuem uma concha ou carapaça, como os crustáceos e moluscos, extraídos do mar ou de água doce, usados na alimentação humana.
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Galinha
Galo e Galinha (Gallus gallus domesticus) são respectivamente, macho e fêmea da subespécie doméstica da espécie Gallus gallus, o Galo-banquiva.
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Gangbuk-gu
Gangbuk-gu é um dos 25 gu (distritos de governo local) de Seul, a capital da Coreia do Sul.
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Ganoderma lucidum
Ganoderma lucidum (em chinês Língzhī, em japonês reishi; em coreano: yeongji) é uma espécie de cogumelo muito apreciado na Ásia, onde é utilizado como cogumelo medicinal na medicina tradicional chinesa há mais de 4 000 anos, tornando-o um dos cogumelos há mais tempo utilizados com fins medicinais.
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Ginseng
Ginseng ou jinsém se refere a uma ou mais espécies de plantas do gênero Panax usadas como erva medicinal como as espécies Panax ginseng, Panax japonicus etc., consideradas como "ginseng verdadeiro".
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Gochujang
Gochujang (고추장) é um condimento coreano feito com uma pasta fermentada de malagueta, arroz glutinoso, soja e sal e é um dos condimentos mais importantes nesta culinária.
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Goji
A goji, goji berry ou wolfberry (chinês: 枸杞; pinyin: gǒuqǐ) é o fruto doce do Lycium barbarum ou do Lycium chinense, duas espécies de espinheo-de-cacho intimamente relacionadas na família das beladonas, Solanaceae.
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Goryeo
A Dinastia Goryeo ou Koryŏ (918-1392) foi uma dinastia coreana estabelecida em 918 pelo Imperador Taejo.
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Grã-Bretanha
Grã-Bretanha, a antiga Albion, é uma das muitas Ilhas Britânicas da Europa que abrange a maior parte do Reino Unido.
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Grão
*Cereal.
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Guerra da Coreia
A Guerra da Coreia (em sul-coreano, "Guerra Coreana"; em norte-coreano, "Guerra de Libertação da Pátria"; 25 de junho de 1950 – 27 de julho de 1953) foi um conflito armado travado entre a Coreia do Norte e a Coreia do Sul, no contexto macro da Guerra Fria.
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Guerra Fria
Guerra Fria foi um período de tensão geopolítica entre a União Soviética e os Estados Unidos e seus respectivos aliados, o Bloco Oriental e o Bloco Ocidental, após a Segunda Guerra Mundial.
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Guisado
O guisado, também chamado de fervido ou cozido, é uma técnica culinária que consiste em cozinhar peixe ou carne e, por vezes, legumes com base num refogado.
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Gyeongbokgung
Gyeongbokgung, também conhecido como Palácio Gyeongbokgung ou Palácio Gyeongbok, é um palácio real localizado em Jongno-gu, ao norte de Seul, Coreia do Sul.
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Gyeonggi
Gyeonggi (em coreano: 경기도; 京畿道; Gyeonggi-do) é uma província da Coreia do Sul, localizada no noroeste do país.
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Gyeongju
Gyeongju (경주시) é uma cidade na província de Gyeongsang do Norte, Coreia do Sul.
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Gyeongsang
Gyeongsang Gyeongsang (경상도; 慶尙道; Gyeongsang-do) foi uma das 8 províncias da Coreia durante a dinastia Joseon.
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Hangwa
Hangwa é um termo geral utilizado para a confeitaria coreana. Hangwa são tipicamente consumidos em cerimônias tradicionais, como jerye (rito de celebração dos antigos reis) e casamentos.
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Hanok
Uma hanok (hangul: 한옥) é uma casa tradicional coreana.
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Hashi
Os fachis, pauzinhos ou palitinhos são as varetas utilizadas como talheres em parte dos países do Extremo Oriente, como a Tailândia, a China, o Japão, o Vietnã e a Coreia.
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Hite
Hite Lager Hite Brewery Company Limited é uma companhia da Coreia do Sul com sede em Yeongdeungpo-gu, Seul.
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Idade Antiga
Idade Antiga ou Antiguidade, na periodização das épocas históricas da humanidade, é o período que se estende desde a invenção da escrita (de a) até à queda do Império Romano do Ocidente.
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Império Coreano
O Grande Império Coreano (em coreano: 대한제국, hanja: 大韓帝國) foi um império da Coreia e o sucessor da dinastia Joseon, que havia governado o país por cerca de 500 anos.
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Império do Japão
O Império do Japão (Kyujitai: 大日本帝國; Shinjitai: 大日本帝国; Romaji: Dai Nippon Teikoku; literalmente Grande Império Japonês; oficialmente Grande Japão ou Império do Grande Japão; frequentemente Japão Imperial ou o Império Japonês) foi uma entidade política japonesa que existiu desde a Restauração Meiji em 3 de janeiro de 1868 até sua derrota na Segunda Guerra Mundial e a outorga da Constituição do Estado do Japão, em 3 de maio de 1947.
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Imposto
lingua.
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Japão
Japão (Nihon ou Nippon; oficialmente 日本国, ou koku, tradução literal: Estado do Japão) é um país insular da Ásia Oriental.
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Jeolla
Jeolla Jeolla (Jeolla-do em coreano) era uma das 8 províncias da Coreia durante a dinastia Joseon.
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Jeonbokjuk
O jeonbokjuk é uma das jóias culinárias da Coreia, uma rica variedade de juk (죽) ou gachas que combina a suculência do abalone com o grão de arroz branco.
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Jjigae
Jjigae é um estufado, mais espessa e salgada que as sopas acima referidas e normalmente um ingrediente principal dá nome a este prato.
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JoongAng Ilbo
JoongAng Ilbo é um jornal conservador publicado em Seul, Coreia do Sul.
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Jumong
Jumong é uma telenovela sul-coreana exibida pela MBC de 15 de maio de 2006 a 6 de março de 2007, estrelada por Song Il-gook, Han Hye-jin, Kim Seung-soo e Song Ji-hyo.
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Kim (nome coreano)
Kim, às vezes soletrado Gim, é o nome de família mais comum da Coreia.
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Kimchi
Kimchi (coreano: 김치; hanja: 沈菜) são alimentos condimentados típicos da culinária da Coreia, com base em hortaliças.
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Koguryo
Koguryo ou Goguryeo (em coreano: 고구려, transl. Koguryŏ) foi um antigo reino coreano localizado nas regiões centro-setentrionais da península Coreana, do sul da Manchúria e da Província Marítima da Rússia.
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Lacticínios
Os, também denominados produtos lácteos, são o grupo de alimentos que inclui o leite, assim como os seus derivados processados (geralmente fermentados).
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Lager
260px Lager (lido láguer) é um tipo de cerveja fermentada e armazenada em baixas temperaturas.
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Língua inglesa
Inglês (English) é uma língua indo-europeia germânica ocidental que surgiu nos reinos anglo-saxônicos da Inglaterra e se espalhou para o que viria a tornar-se o sudeste da Escócia, sob a influência do reino anglo medieval da Nortúmbria.
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Leite de soja
O leite de soja, também conhecido como bebida de soja, é uma bebida feita a partir dos grãos de soja.
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Lenda
Lenda é uma narrativa fantasiosa transmitida pela tradição oral através dos tempos (mitologia).
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Macarrão
Macarrão Macarrão cozido Macarrão (em italiano plural: maccheroni, singular: maccherone) é um tipo de massa alimentícia com o formato de tubos curtos, em que se incluem os penne e os cotovelos.
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Makgeolli
Makgeolli (em coreano: 막걸리) ou Makuly(takju) (em coreano: 탁주)é um vinho de arroz típico da Coreia.
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Manchúria
A Manchúria é uma região histórica no leste da Ásia que atualmente equivale aproximadamente à região Nordeste da China, particularmente as províncias de Heilongjiang, Jilin e Liaoning.
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Manhattan
Manhattan é o mais antigo e mais densamente povoado dos cinco burgos que formam a cidade de Nova Iorque.
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Médico
Médico é um profissional da saúde autorizado pelo estado a exercer a medicina; se ocupa da saúde humana, prevenindo, diagnosticando, tratando e curando as doenças, o que requer conhecimento detalhado de determinadas disciplinas da biologia, como a anatomia e a fisiologia, amplo entendimento por detrás das doenças e de tratamento e também da sua prática aplicada.
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Milhete
O milhete, milho-miúdo, milho-alvo, painço, mileto ou pão-de-passarinho são denominações dadas a várias espécies cerealíferas produzidas um pouco por todo o mundo para alimentação humana e animal.
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Milho
Milho (Zea mays) é um cereal cultivado em grande parte do mundo e extensivamente utilizado como alimento humano ou para ração animal devido às suas qualidades nutricionais.
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Mingau
Mingau ou papa (mais comum papas em Portugal ou ainda papinha no Brasil) é um alimento de consistência cremosa, feito usualmente de água ou leite, onde se cozinha um cereal (como a aveia) ou farinhas variadas (de trigo, amido de milho, fubá de milho, arroz ou outra); por vezes, adoçado com açúcar.
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Mito
Thor dos ''vikings'' na Batalha contra os gigantes. Pintura de Mårten Eskil Winge (1872) Um mito (mithós) é uma narrativa de caráter simbólico-imagético, ou seja, o mito não é uma realidade independente, mas evolui com as condições históricas e étnicas relacionadas a uma dada cultura, que procura explicar e demonstrar, por meio da ação e do modo de ser das personagens, a origem das coisas (do mundo; dos homens; dos animais; das doenças; dos objetos; das práticas de caça, pesca, medicina entre outros; do amor; do ódio; da mentira e das relações, seja entre homens e homens, homens e mulheres e mulheres e mulheres, humanos e animais etc.). Sendo dessa maneira, é correto dizer que o mito depende de um tempo e espaço para existir e para ser compreendido.
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Moluscos
Os moluscos (Filo Mollusca, do molluscus, mole) constituem um grande filo de animais invertebrados, marinhos, de água doce ou terrestres.
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Mongóis
Os mongóis (mongol: 12px Mongγol; alfabeto cirílico: Монгол; mongol) formam um grupo étnico que habita as estepes da Ásia Central.
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Mundo ocidental
via.
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Munhwa Broadcasting Corporation
Munhwa Broadcasting Corporation (MBC;; literalmente Corporação de Radiodifusão Cultural ou Corporação de Radiodifusão Munhwa) é uma das principais empresas de rede de rádio e televisão da Coreia do Sul.
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Nate
Nate é um portal desenvolvido pela SK Telecom.
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Nelumbo nucifera
Nelumbo nucifera é uma planta aquática da gênero Nelumbo, conhecida popularmente como lótus, flor-de-lótus, loto-índico e lótus-índico.
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Nomadismo
Pastores nômades acampando perto de Namtso em 2005. Aproximadamente 40% da população do Tibete é nômade ou seminômade.http://news.bbc.co.uk/2/shared/spl/hi/picture_gallery/06/asia_pac_tibetan_nomads/html/1.stm In pictures: Tibetan nomads BBC News Nenets, reindeer herders in the Siberian arctic O nomadismo é a prática dos povos nômades ou nómadas, ou seja, que não têm uma habitação fixa, que vivem permanentemente mudando de lugar.
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Nova Iorque
Nova Iorque (também referida como Nova York), oficialmente Cidade de Nova Iorque (New York City), é a cidade mais populosa do estado de Nova Iorque e dos Estados Unidos.
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Novo Mundo
Um mapa da América do século XVIII Novo Mundo é um dos nomes dados ao hemisfério ocidental, mais especificamente ao continente americano.
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Oceano
Oceano é uma extensão de água salgada que cobre a maior parte da superfície da Terra.
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Ocupação japonesa da Coreia
A Ocupação japonesa da Coreia começou em 1910 após o colapso do Império Coreano e durou até o fim da Segunda Guerra Mundial em 1945.
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Oriental Brewery
Oriental Brewery é uma empresa de bebidas da Coreia do Sul fundada em 1952 pelo grupo industrial Doosan, em 1998 foi vendida para a Interbrew e por sua vez foi incorporada pela Inbev em 2004, é a maior cervejaria da Coreia do Sul.
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Ostra
Ostra é o nome comum usado para designar um número de grupos diferentes de moluscos que crescem, em sua maioria, em águas marinhas ou salobras.
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Ovis aries
A ovelha (Ovis aries) é um mamífero ruminante bovídeo da sub-família Caprinae.
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Painço
Painço pode referir-se a diversas variedades de milho.
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Park Chung-hee
Park Chung-hee (em coreano: 박정희; 14 de novembro de 1917 — 26 de outubro de 1979) foi general do Exército da República da Coreia e presidente da Coreia do Sul entre 1961 e 1979.
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Pão
Pão (do latim "pane") é um alimento obtido pelo cozimento de uma massa alimentar de consistência elástica, elaborada basicamente com farinha de cereal (com proteínas formadores de glúten, geralmente de trigo), água, sal/açúcar.
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Pão branco
O pão branco é um pão feito com farinha de trigo refinada, ou seja, do qual foi retirado o farelo (resultado da trituração das camadas mais externas do grão) e, muitas vezes, também o gérmen do cereal, em contraste com o pão de trigo integral feito com toda a farinha de trigo, em que estas peças estão à esquerda e contribuir para a cor acastanhada.
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Pecuária
Suinocultura, um dos ramos da pecuária Pecuária é a atividade que envolve a criação e venda de animais para a produção de alimentos ou matérias-primas.
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Peixe
Os Peixes são animais vertebrados, aquáticos, tipicamente ectotérmicos, que possuem o corpo fusiforme, os membros transformados em barbatanas ou nadadeiras (ausentes em alguns grupos) sustentadas por raios ósseos ou cartilaginosos, guelras ou brânquias com que respiram o oxigénio dissolvido na água (embora os dipnoicos usem pulmões) e, na sua maior parte, o corpo coberto de escamas.
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Península da Coreia
A península da Coreia é uma península na Ásia Oriental.
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Pepino
O pepino é o fruto do pepineiro (Cucumis sativus), que se come geralmente em forma de salada.
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Pesca
Pescadores de Bangladesh voadeira no Pantanal brasileiro. Pesca é a extração de organismos aquáticos, do meio onde se desenvolveram para diversos fins, alimentação, a recreação (pesca recreativa ou pesca desportiva), a ornamentação (captura de espécies ornamentais), ou para fins Comestíveis industriais, incluindo o fabrico de rações para o alimento de animais em criação e a produção de substâncias com interesse para a saúde - como o "famoso" óleo de fígado de peixe (especialmente o óleo de fígado de bacalhau).
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Picles
São comumente usados pepinos no preparo de conservas ou picles. Picles (do holandês pekel, pelo inglês pickles) são conservas de vegetais em vinagre.
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Pimenta-preta
A pimenta-preta (Piper nigrum), também conhecida como pimenta-redonda, ou ainda popularmente chamada pimenta-do-reino no Brasil, é uma das mais antigas e conhecidas especiarias.
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Pimentão
refere-se a um grupo de cultivares da espécie Capsicum annuum, muito utilizado na culinária de todo o mundo.
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Pluviômetro
Pluviômetro ''Ville-de-Paris'' O pluviômetro é um aparelho de meteorologia usado para recolher e medir, em milímetros lineares, a quantidade de líquidos ou sólidos (chuva, neve, granizo) precipitados durante um determinado tempo e local.
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Polvo
Os polvos são moluscos marinhos da classe Cephalopoda, da ordem Octopoda (oito pés), possuindo oito braços fortes e com ventosas dispostos à volta da boca.
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Porco
Porco é a denominação dada às diferentes espécies de mamíferos bunodontes, artiodáctilos, não ruminantes da subordem dos suiformes, a que pertence o porco-doméstico e outras espécies e gêneros.
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Pyongyang
Pyongyang ou Pionguiangue (em coreano chosŏn'gŭl: 평양; em coreano hanja: 平壤; translit.: P’yŏngyang — com várias variantes —,, literalmente "terra plana" ou "terra pacífica") é a capital e maior cidade da República Popular Democrática da Coreia, mais conhecida como Coreia do Norte.
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Qi
Na cultura tradicional chinesa, o qi (também grafado como ch'i na romanização Wade-Giles ou ki na romanização do japonês) é um elemento que se manifestaria como uma força cósmica e vital que criou e permeia todo o universo.
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Repolho
O repolho, subespécie da Brassica oleracea, grupo Capitata, é uma variedade peculiar de couve, constituindo um dos vegetais mais utilizados na cozinha, em diversas aplicações (sopas, conservas, acompanhamentos, massas, etc).
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Reuters
Reuters (AFI: (róiters)) é uma agência de notícias britânica, a maior agência internacional de notícias do mundo, com sede em Londres.
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Rio Liao
O rio Liao (遼河) é um rio na República Popular da China que se estende por 1.345 km e deságua no Mar de Bohai.
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Salada
Ilustração de uma salada de legumes e frutas. As saladas são preparações culinárias compostas por vários alimentos diferentes, muitas vezes com cores constrastantes e geralmente comidas frias.
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Salsicha
A salsicha (do italiano salsiccia) é um enchido feito a partir de carnes (geralmente, de porco) frescas ou defumadas, moídas, com gordura animal, ervas, especiarias e outros ingredientes.
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Samambaia
As samambaias, ou fetos, são vegetais vasculares membros do táxon das pteridófitas (que deixou de ter validade taxonômica e só é utilizado como uma denominação informal).
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Samgyetang
Samgyetang é uma sopa coreana de galinha e ginseng (“sam” é o ginseng, “gye” significa “galinha” e “tang”, “sopa”).
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Século I a.C.
Milénios: segundo milénio a.C. - primeiro milénio a.C. - primeiro milénio d.C. Século II a.C. - Século I a.C. - Século I No decorrer do século, todas as terras independentes remanescentes ao redor do mar Mediterrâneo foram constantemente colocadas sob o controle romano, sendo governadas diretamente por governadores ou por reis fantoches nomeados por Roma.
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Século IV
O século IV começou em 1 de janeiro de 301 e terminou em 31 de dezembro de 400.
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Século V
O século V é o período de 1 de janeiro de 401 a 31 de dezembro de 500 de acordo com o calendário juliano na Era Comum.
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Século VII
O século VII é o período de 1 de janeiro de 601 a 31 de dezembro de 700 de acordo com o calendário juliano na Era Comum.
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Século X
O século X começou em 1 de Janeiro de 901 e terminou em 31 de Dezembro de 1000.
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Século XII
O século XII começou em 1 de Janeiro de 1101 e terminou em 31 de Dezembro de 1200.
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Século XIII
O Século XIII foi o século que durou de 1 de janeiro de 1201 a 31 de dezembro de 1300.
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Século XIX
323x323px O século XIX começou no dia 1 de janeiro de 1801 e terminou no dia 31 de dezembro de 1900.
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Século XV
O século XV foi o século do calendário juliano que decorreu de 1 de janeiro de 1401 até 31 de dezembro de 1500.
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Século XX
O século XX iniciou em 1 de janeiro de 1901 e terminou em 31 de dezembro de 2000.
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Sítio arqueológico
Sítio arqueológico, local arqueológico ou estação arqueológica é um local ou grupo de locais - cujas áreas e delimitações nem sempre se podem definir com precisão - onde ficaram preservados testemunhos e evidências de atividades do passado histórico, seja, esse, pré-histórico ou não.
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Segunda Guerra Mundial
A Segunda Guerra Mundial foi um conflito militar global que durou de 1939 a 1945, envolvendo a maioria das nações do mundo — incluindo todas as grandes potências — organizadas em duas alianças militares opostas: os Aliados e o Eixo.
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Sejong, o Grande
Rei Sejong, o Grande (coreano: 세종대왕; hanja: 世宗大王, 7 de maio de 1397 – 18 de maio de 1450; r. 1418-1450) foi o quarto rei da Dinastia Joseon da Coreia.
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Sesamum indicum
O gergelim ou sésamo (Sesamum indicum) é uma planta anual herbácea, gamopétala, originária do Oriente, pertencente à família das pedaliáceas, com propriedades medicinais, de flores alvas, róseas ou vermelhas, hermafroditas, malcheirosas, dispostas nas axilas das folhas, e cujo fruto é cápsula oblonga, pubescente, com sementes oleaginosas, pequenas, amarelas, alvas ou pretas, arredondadas e levemente comprimidas É cultivada na Ásia tropical por causa de suas sementes, que fornecem até 50% de óleo (ou azeite) confeccionado de sementes cruas e aquele de sementes previamente torradas resultam em dois produtos distintos, sendo o último mais utilizado como condimento em pratos orientais.
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Seul
Seul (em coreano: 서울, romanização revisada: Seoul, romanização McCune-Reischauer: Sŏul), oficialmente Cidade Especial de Seul (coreano: 서울특별시; hanja: 서울特別市), é a capital e a maior metrópole da República da Coreia, mais conhecida como Coreia do Sul.
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Sikhye
Sikhye (também escrito shikhye ou shikeh; às vezes também chamado de dansul ou gamju) é uma bebida doce tradicional coreana feita de arroz e normalmente servida como sobremesa.
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Silla
Silla é um município da Espanha, comarca de Horta Sul, província de Valência, Comunidade Valenciana.
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Silla (Coreia)
Silla foi um dos três reinos existentes na Coreia antigamente e o que unificou a Coreia em 668 sob a dinastia da Silla Unificada (668–935).
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Soja
A soja (Glycine max), também conhecida como feijão-soja e feijão-chinês, é uma planta pertence à família Fabaceae, família esta que compreende também plantas como o feijão, a lentilha e a ervilha.
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Soju
Soju sendo colocado em um copo Soju é uma bebida destilada transparente de origem coreana.
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Sopa
Sopa é uma comida líquida ou pastosa, importante elemento da gastronomia.
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Spam (alimento)
Spam é um alimento feito de carne pré-cozida e enlatada pela empresa Hormel Foods Corporation.
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Taedonggang
A Companhia Cervejeira Taedonggang (Taedonggang) é uma empresa estatal norte-coreana, sediada em Pyongyang.
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Teor alcoólico
O teor alcoólico ou graduação alcoólica expressa a porcentagem de álcool em um líquido.
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Teuthida
Teuthida é uma ordem zoológica da classe dos cefalópodes, subclasse Coleoidea.
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The Chosun Ilbo
The Chosun Ilbo (lit. Korea Daily News) é um dos principais jornais da Coreia do Sul.
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The New York Times
The New York Times (por vezes abreviado para NYT) é um jornal diário estadunidense, fundado e publicado continuamente em Nova York desde 18 de Setembro de 1851, pela The New York Times Company.
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Tofu
Tofu (em chinês: 豆腐, tōfu) é um alimento produzido a partir da soja.
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Tomate
O tomate é o fruto do tomateiro (Solanum lycopersicum; Solanaceae).
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Três Reinos da Coreia
O conceito dos Três Reinos da Coreia (Hangul: 삼국시대) se refere aos reinos de Baekje (백제), Silla (신라) e Koguryo (고구려).
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Triquiurídeos
Triquiurídeos (Trichiuridae) é uma família de peixes da subordem Scombroidei.
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Tteok
Tteok é um tipo de bolo de arroz coreano feito com farinha de vários grãos, incluindo arroz glutinoso ou não glutinoso.
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Veganismo
Veganismo é a prática de abster-se do uso de produtos animais — particularmente, mas não somente, na alimentação — e também uma filosofia que condena a exploração animal.
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Vinho de arroz
Vinho de arroz é uma designação aplicada a diversas bebidas alcoólicas fermentadas produzidas a partir de arroz, muito populares na Ásia, principalmente como ingredientes culinários.
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Vodca
Vodca ou vodka (водка; wódka) é uma popular bebida destilada, incolor, quase sem sabor e com um teor alcoólico entre 35 e 60%.
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Yakgwa
Yakgwa é um prato tradicional coreano.
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1392
---- 1392 (na numeração romana) foi um ano bissexto do século XIV do Calendário Juliano, da Era de Cristo, e as suas letras dominicais foram G e F (52 semanas), teve início a uma segunda-feira e terminou a uma terça-feira.
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1429
---- (na numeração romana) foi um ano comum do século XV do Calendário Juliano, da Era de Cristo, a sua letra dominical foi B (52 semanas), teve início a um sábado e terminou também a um sábado.
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1910
---- (na numeração romana) foi um ano comum do século XX do actual Calendário Gregoriano, da Era de Cristo, e a sua letra dominical foi B (52 semanas), teve início a um sábado e terminou também a um sábado.
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1961
Sem descrição
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1979
Foi declarado pela ONU como o "Ano Internacional da Criança e Ano Internacional de Solidariedade com o Povo da Namíbia" e corresponde, no ciclo de doze anos que forma o calendário chinês a um ano do signo "Cabra".
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1985
Sem descrição
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1995
Sem descrição
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1997
Sem descrição
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1998
Sem descrição
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2002
Foi designado como.
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2003
Foi designado como o Ano Internacional da Água Potável, pela ONU.
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2004
Celebraram-se naquele ano.
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22 de dezembro
É, na maior parte das vezes, o dia em que ocorre o solstício de Inverno, no Hemisfério Norte e o de Verão no Hemisfério Sul.
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Redireciona aqui:
Cozinha coreana, Culinária coreana.
