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Aditivo alimentar
Aditivos alimentares são substâncias que são adicionadas aos alimentos com o propósito de manter ou modificar o seu sabor, melhorar a sua aparência, aroma ou prolongar o seu tempo de conservação.Os corantes e os conservantes são os mais conhecidos, mas existem centenas de aditivos autorizados.A utilização de aditivos deve ser reduzida ao mínimo e apenas quando não há outra alternativa.Nunca utilizados se existirem dúvidas sobre os seus efeitos na saúde humana.
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Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos
A Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos (Environmental Protection Agency, EPA ou às vezes, USEPA em inglês) é uma agência federal do governo dos Estados Unidos da América, encarregada de proteger a saúde humana e o meio ambiente: ar, água e terra.
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AkzoNobel
Akzo Nobel N.V. é uma empresa fabricante de tintas e revestimentos holandesa e uma das principais fabricantes de especialidades químicas.
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Andreas Libavius
Andreas (Halle an der Saale, 1555 – Coburg, 25 de julho de 1616) foi um médico e químico alemão.
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Anti-histamínico
Anti-histamínico é uma classe de fármacos que inibe a ação da histamina, ou seja, é um de histamina, que bloqueia a ligação com seus receptores, ou inibe a atividade enzimática da histidina descarboxilase, que catalisa a transformação de histidina em histamina (anti-histamínicos atípicos).
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Antiácido
Um antiácido é uma substância que neutraliza a acidez do estômago e é usada para aliviar azia, indigestão ou dores de estômago.
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Aspartame
O aspartamo ou aspartame é um aditivo alimentar utilizado para substituir o açúcar comum e foi criado em 1965 pela empresa americana G.D. Searle & Company e comprada posteriormente pela Monsanto.
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Azeótropo
Azeótropo é uma mistura de duas ou mais substâncias que, a uma certa composição, possui um ponto de ebulição constante e fixo, como se fosse uma substância pura, não podendo, por isso, seus componentes serem separados por processo de destilação simples.
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Ácido
Ácido, no âmbito da química, pode se referir a um composto capaz de transferir Íons (H+) numa reação química (vide ''ácido de Brønsted''), podendo assim diminuir o pH de uma solução aquosa, ou a um composto capaz de formar ligações covalentes (vide ''ácido de Lewis'') com um par de eléctrons.
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Ácido bromídrico
'Ácido bromídrico ou ácido hidribromídrico é formado pela dissolução de moléculas diatômicas de brometo de hidrogênio, HBr, em água.
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Ácido conjugado
Segundo a teoria ácido-base de Brønsted-Lowry, um ácido conjugado é a parte ácida de um par de espécies químicas (íons ou moléculas) que se formam em consequência da ionização de um ácido (HX) que perde um próton (H+).
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Ácido forte
Chama-se ácido forte o ácido que se ioniza completamente em solução a temperatura e pressão constantes.
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Ácido mineral
O ácido mineral, por oposição ao ácido orgânico, é um ácido derivado de um ou mais compostos inorgânicos.
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Ácido nítrico
O ácido nítrico, que tem a fórmula molecular HNO3, é um ácido de elevado grau de ionização e volátil à temperatura ambiente.
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Água régia
A água régia (do latim "aqua regia" que significa "água real") é uma mistura de ácido nítrico e ácido clorídrico concentrados, geralmente na proporção de uma para três partes.
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Álcali
Em química, um álcali é uma base, sal iônico de um metal alcalino ou de um elemento metal alcalinoterroso.
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Óxido de cobre(II)
Os dois estados de oxidação mais comuns do cobre são +2 e +1.
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Óxido de ferro(III)
Óxido de ferro(III) ou óxido férrico, também conhecido como hematita, óxido de ferro vermelho, ou ferrugem, é o composto químico de fórmula Fe2O3.
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Base (química)
Uma base (também chamada de álcali), de acordo com a química clássica, é qualquer substância que libera única e exclusivamente o ânion OH– (íons hidroxila ou oxidrila) em solução aquosa.
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Basilio Valentim
Ilustração do século XVIII para a Terceira Chave, no ''Duodecim Claves''. Basilius Valentinus, também conhecido pela versão portuguesa de seu nome, Basilio Valentim (Mogúncia, 1394) foi um alquimista do século XV.
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Bateria (eletricidade)
Uma pilha é um sistema que, espontaneamente, converte energia química em energia elétrica, por intermédio de um processo de oxirredução, onde a troca de elétrons se dá de maneira indireta.
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Bicarbonato de sódio
Bicarbonato de sódio (hidrogenocarbonato de sódio) é um composto químico com a forma de NaHCO3.
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Bisfenol A
Bisfenol A (BPA) é um composto orgânico sintético usado na produção de diversos tipos de plásticos.
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Cadinho
Crisol moderno utilizado na produção de lingotes de silício através do Processo de Czochralski Cadinho ou crisol é um recipiente em forma de pote, normalmente com características refratárias, resistente a temperaturas elevadas, no qual são fundidos materiais a altas temperaturas.
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Calcário
O calcário (carbonato de cálcio) é um tipo de rocha sedimentar carbonática que é a principal fonte do material cal.
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Capacidade térmica
Capacidade térmica ou capacidade calorífica (usualmente denotada pela letra C) é a grandeza física que determina a relação entre a quantidade de calor fornecida a um corpo e a variação de temperatura observada neste.
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Carbonato de cálcio
Carbonato de cálcio é uma substância química de fórmula, sendo o sal de cálcio do ácido carbônico.
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Carbonato de sódio
O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido.
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Carvão ativado
O carvão ativado é um material de carbono com uma porosidade bastante desenvolvida, com capacidade de coletar seletivamente gases, líquidos ou impurezas no interior dos seus poros, apresentando portanto um excelente poder de clarificação, desodorização e purificação de líquidos ou gases.
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Célula parietal
Células parietais ou células oxínticas são células epiteliais do estômago que secretam ácido gástrico e fator intrínseco.
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Cloreto
Cloreto em química inorgânica é uma espécie iónica formada por um átomo de cloro carregado negativamente, com estado de oxidação -1.
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Cloreto de cálcio
Cloreto de cálcio é um composto químico formado por cálcio e cloro.
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Cloreto de ferro (II)
Cloreto de ferro (II), também conhecido como cloreto ferroso, é o composto químico de fórmula FeCl2.
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Cloreto de ferro(III)
Cloreto de ferro (III), também chamado cloreto férrico, é um composto químico de escala industrial, de fórmula FeCl3.
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Cloreto de níquel(II)
Cloreto de níquel (II) (ou apenas cloreto de níquel), é o composto químico NiCl2.
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Cloreto de sódio
Célula básica da estrutura de um cristal de sal (NaCl). Note-se a ordenação dos átomos. O cloreto de sódio, popularmente conhecido como sal ou sal de cozinha, é uma substância largamente utilizada, formada na proporção de um átomo de cloro para cada átomo de sódio.
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Cloreto de vinila
Em química, o cloreto de vinila, cujo nome IUPAC é cloroeteno, é o composto orgânico de fórmula química C2H3Cl.
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Cloreto de zinco
Cloreto de zinco é o composto químico com a fórmula ZnCl2 e seus hidratos.
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Cloridrato
Um cloridrato ou muriato é um sal em que o anion é Cl- (do ácido clorídrico, ou ácido muriático) e o cation deriva de uma base orgânica, normalmente uma amina.
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Cloro
O cloro (do grego khlorós, esverdeado) é um elemento químico, símbolo Cl, número atômico 17.
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Cocaína
A cocaína, benzoilmetilecgonina ou éster do ácido benzoico, também conhecida por coca, é um alcaloide, estimulante, com efeitos anestésicos utilizada fundamentalmente como uma droga recreativa.
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Composto inorgânico
Um composto inorgânico é uma substância química composta pela combinação de dois ou mais elementos.
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Composto orgânico
Os compostos ou moléculas orgânicas são, as substâncias químicas que contêm na sua estrutura carbono e ligações covalentes C-H, ou substâncias que sejam derivados destas (por exemplo o CCl4, derivado do clorofórmio).
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Concentração
Em Química, concentração é um indicativo de composição de uma mistura, geralmente expressa como sendo a razão entre a quantidade de uma substância, o soluto, dissolvido num solvente e o volume da solução.
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Couro
Apetrechos para o trabalho com '''couro''' O couro ou coiro é a pele de animais curtida, utilizado como material nobre para a confecção de diversos artefatos para o uso humano, tais como: sapatos, cintos, carteiras e bolas de determinados esportes como basquete, entre outros.
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Cristal
Um cristal é um sólido no qual os constituintes, sejam eles átomos, moléculas ou íons, estão organizados num padrão tridimensional bem definido, que se repete no espaço, formando uma estrutura com uma geometria específica.
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Cristalização
De forma simplificada, a cristalização é o processo pelo qual uma forma sólida é resultado de átomos ou moléculas extremamente organizadas em uma estrutura conhecida como cristal.
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Decapagem
Chama-se decapagem a todo o processo sobre superfícies metálicas que visa à remoção de oxidações e impurezas inorgânicas, como as carepas de laminação e recozimento, camadas de oxidação (como a ferrugem), crostas de fundição e incrustações superficiais.
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Densidade
Líquidos com diferentes níveis de densidade. A densidade (também massa volúmica ou massa volumétrica) de um corpo define-se como o quociente entre a massa e o volume desse corpo.
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Desnaturação
Desnaturação é um processo que se dá em moléculas biológicas, principalmente nas proteínas, expostas a condições diferentes àquelas em que foram produzidas, como variações de temperatura, mudanças de pH, força iônica, entre outras.
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Dióxido de carbono
Dióxido de carbono (fórmula química CO2) é um composto químico formado por moléculas, cada uma com um átomo de carbono ligado covalentemente a dois átomos de oxigênio.
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Digital object identifier
Digital object identifier (DOI) é um padrão para identificação de documentos em redes de computadores, como a Internet.
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Dissociação (química)
Dissociação eletrolítica, em química, é o processo em que compostos iônicos têm seus íons separados.
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Dow Chemical Company
A The Dow Chemical Company (antiga DowElanco), comumente referida como Dow, é uma corporação estadunidense de produtos químicos, plásticos e agropecuários com sede em Midland, Michigan, Estados Unidos, atuando em numerosos setores, com igualmente numerosos produtos, e a predecessora da empresa incorporada DowDuPont.
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Duodeno
O duodeno é a primeira seção do intestino delgado, na maioria dos vertebrados superiores, incluindo mamíferos, répteis e aves.
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Enzima
Modelo da enzima ''Purina nucleósido fosforilase'' (PNP) gerado por computador Enzimas são grupos de substâncias orgânicas de natureza normalmente proteica (existem também enzimas constituídas de RNA, as ribozimas), com atividade intra ou extracelular que têm funções catalisadoras, catalisando reações químicas que, sem a sua presença, dificilmente aconteceriam.
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Equipamento de proteção individual
Roupas para manuseio de produtos químicos Equipamento de proteção individual (EPI) é qualquer meio ou dispositivo destinado a ser utilizados por uma pessoa contra possíveis riscos ameaçadores da sua saúde ou segurança durante o exercício de uma determinada atividade.
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Era Comum
Era Comum (CE, Common Era - BCE, Before the Common Era -, em inglês), é o período que mede o tempo a partir do ano primeiro no calendário gregoriano.
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Estação de tratamento de águas residuais
Foto de uma estação de tratamento de águas residuais (ETAR) Estação de Tratamento de Águas Residuais (ETAR), que, no Brasil, designa-se oficialmente também por Estação de Tratamento de Esgoto (ETE), é uma infraestrutura que trata as águas residuais de origem doméstica e/ou industrial, comumente chamadas de esgotos sanitários, para, depois, serem escoadas para o mar ou rio com um nível de poluição aceitável através de um emissário, conforme a legislação vigente para o meio ambiente receptor.
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Estômago
O estômago é um órgão presente no tubo digestivo, situado logo abaixo do diafragma, acima do pâncreas, mais precisamente entre o esôfago e o duodeno.
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Evaporação
Evaporação é um fenômeno no qual átomos ou moléculas no estado líquido (ou sólido, se a substância se sublima) ganham energia suficiente para passar ao estado gasoso.
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Extrusão
A extrusão é um processo mecânico de produção de componentes de forma contínua onde o material é forçado através de uma matriz adquirindo assim a forma pré determinada pela forma da matriz projetada para a peça.
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Fabricação de papel
A arte, ciência e tecnologia da fabricação de papel utiliza métodos, equipamentos e materiais para produzir papel e papelão, estes usados em larga escala para impressão, escrita e embalagem, entre muitos outros propósitos e produtos úteis.
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Floculação
Floculação, no campo da química, é o processo onde coloides saem de suspensão na forma de agregados, formando partículas maiores, ditos "flocos" ou "flóculos".
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Frases de risco e segurança
Frases de risco e segurança, também conhecidas como frases R/S, são códigos de risco e frases para a descrição sistemática de compostos químicos perigosos.
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Frutose
Frutose (pronúncia: //) ou levulose (//), também conhecida como açúcar das frutas, é um monossacarídeo (C6H12O6), com os carbonos dispostos em anel, muito encontrado em frutas.
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Galvanização
Um poste de iluminação mostrando a característica ''flor de galvanização'' A Galvanização é o processo de aplicação de uma camada protectora de zinco ou ligas de zinco a uma superfície de aço ou ferro de modo a evitar a corrosão destes.
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Gelatina
A gelatina é uma mistura de poli e oligopeptídios derivados da hidrólise parcial do colágeno, em que as ligações moleculares naturais entre fibras separadas de colágeno são quebradas, permitindo o seu rearranjo.
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Graus de Baumé
Graus de Baumé é uma escala hidrométrica criada pelo farmacêutico francês Antoine Baumé em 1768 para medição de densidade de líquidos.
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Halita
Halita (ou halite), é um mineral comum da classe dos halóides, de origem sedimentar e de fórmula NaCl, podendo apresentar traços de iodo, bromo, ferro, flúor e silício.
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Heroína
Heroína ou diamorfina é um Opiáceo frequentemente utilizado como droga recreativa devido ao seu efeito eufórico.
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Hidrato de cloro-alumínio
Hidrato de cloro-alumínio é um grupo de sais, com fórmula AlnCl3n-m(OH)m.
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Hidrônio
é o nome usual para a forma mais simples de um catíon oxônio e se representa simplesmente por H3O+, ou ainda, para explicitar o meio aquoso solvente universal, por H3O+(aq).
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Hidrogénio
O (pronuncia-se /idɾɔˈʒɛnju/ ou /idɾoˈʒenju/ de hidro + génio/gênio, ou do fr. hidrogène e admitindo-se a grafia dupla pelo acordo ortográfico) é um elemento químico com número atómicoPE ou atômico PB 1, representado pelo símbolo H. Com uma massa atómica de aproximadamente 1,0 u, o hidrogénio é o elemento menos denso.
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Hipoclorito de sódio
Hipoclorito de sódio é um composto químico com fórmula NaClO.
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Humphry Davy
Humphry Davy (Penzance, – Genebra) foi um químico britânico.
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Império Bizantino
O Império Bizantino foi a continuação do Império Romano na Antiguidade Tardia e Idade Média.
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Indústria alimentar
Produção de queijo. Embalagens de chá. Indústria pesqueira. A indústria alimentar ou indústria alimentícia é o conjunto de atividades industriais em que se preparam, normalmente em quantidades que devem ser comercializadas, alimentos ou ingredientes para a preparação de alimentos.
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Indústria química
Industria Química se refere a uma variedade de empresas que convertem matéria prima - seja petróleo, gás natural, minérios e minerais -, através de reações químicas, em produtos químicos industriais, como petroquímica, agroquímicos, produtos farmacêuticos, polímeros, tintas, conservantes alimentícios, e etc.
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Inibidor da bomba de protões
Os são um grupo de pró-fármacos, que são usados no tratamento de úlceras gastrointestinais ou condições relacionadas ao ácido estomacal.
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International Standard Serial Number
O ISSN (International Standard Serial Number),, é um Número serial de oito dígitos, usado para identificação única de uma publicação em série, aceite internacionalmente.
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Issoudun
Issoudun é uma comuna francesa localizada na região administrativa do Centro, no departamento de Indre.
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Jabir ibne Haiane
Abu Muça Jabir ibne Haiane (Abu Musa Jabir ibn Hayyan; جابر بن حیان; Tus, – Cufa), também conhecido pelo nome latino Geber, foi um alquimista muçulmano conhecido como o pai da química árabe.
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Johann Rudolf Glauber
Johann Rudolf Glauber (Karlstadt am Main, 10 de março de 1604 – Amsterdã, 16 de março de 1670) foi um alquimista e químico alemão.
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Joseph Priestley
Joseph Priestley (Birstall, (Velho estilo) – Northumberland) foi um teólogo, clérigo dissidente, filósofo natural, educador, teórico e político britânico que publicou mais de 150 obras.
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Karlstadt am Main
Karlstadt am Main é uma cidade da Alemanha, localizada no distrito de Main-Spessart, no estado de Baviera.
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Látex
O látex, ou látice, é o suco leitoso esbranquiçado expelido por algumas plantas, uma emulsão de micropartículas poliméricas em meio aquoso, que pode ser natural obtido através do extrativismo vegetal ou produzido sintéticamente.
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Língua búlgara
A língua búlgara (nome) é um idioma indo-europeu, membro do ramo das línguas eslavas meridionais, parte por sua vez da família das línguas eslavas.
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Língua coreana
A língua coreana (na Coreia do Sul, 한국어/韓國語 RR: hangugeo, na Coreia do Norte, 조선말/韓國語, RR Chosŏnmal) é um idioma do leste asiático falado por cerca de 79 milhões de pessoas.
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Língua russa
O russo (русский язык, transl. russkij jazyk ou russkiy yazyk,, lit. "língua russa") é uma língua eslava falada como língua materna na Rússia, Bielorrússia, Cazaquistão, Azerbaijão, Quirguistão, Moldávia e em diversos outros países que formavam as repúblicas constituintes da extinta União Soviética.
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Leeds
Leeds é uma cidade importante do norte da Inglaterra, faz parte do condado de West Yorkshire e está localizada próxima ao rio Aire.
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Lisina
A Lisina é um aminoácido polar básico, codificado pelos códons AAA e AAG. Altamente solúvel em água, foi descoberta em 1889 por Edmund Drechsel, que a isolou pela primeira vez a partir da caseína. Sua estrutura foi elucidada três anos depois. Em humanos, o aminoácido lisina é exclusivamente cetogênico. Ela apresenta uma cadeia lateral carregada positivamente em pH fisiológico, por ser um aminoácido com cadeia lateral butilamônica. Devido a esta característica a lisina possui três valores de constante de dissociação (pKs). Estes diferentes valores são correspondentes a ionização do grupo carboxila da cadeia principal (pK.
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Louis Joseph Gay-Lussac
Louis Joseph Gay-Lussac ou Joseph Louis Gay-Lussac (Saint-Léonard-de-Noblat, 6 de dezembro de 1778 — Paris, 10 de maio de 1850) foi um físico e químico francês.
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Magnetita
Magnetita A magnetita (ou magnetite em português europeu) é o material magnético mais antigo conhecido pelos seres humanos.
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Medicamento
Um medicamento é uma droga usada para diagnosticar, curar, tratar ou prevenir doenças.
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Metal pesado
Quimicamente, alguns autores definem os metais pesados como um grupo de elementos situados entre o cobre e o chumbo na tabela periódica tendo pesos atômicos entre 63,546 e 207,2 e densidade superior a 4,0 gramas por centímetro cúbico.
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Metanfetamina
A metanfetamina (N-metilanfetamina), popularmente conhecida como cristal quando produzida clandestinamente, é uma droga sintética estimulante cujos efeitos se manifestam no sistema nervoso central e periférico.
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Micro-organismo
Bactéria Escherichia coli aumento de 10 000 num microscópio eletrônico. Um, microrganismo, ou micróbio (do grego μικρόβιος; de μικρός, "pequeno", e βίος, ‘vida’; vida pequena) é um organismo microscópico, que pode existir em sua forma unicelular ou em uma colônia de células.
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Mistura eutética
Mistura eutética ou eutéctica (do grego antigo εὔτηκτος, transl. eútēktos: que se funde facilmente; de εὐ, transl. eu: 'bem'; τήκω, transl. teko: 'fundir') é uma mistura de compostos ou elementos químicos (como uma liga metálica), em uma determinada proporção, na qual o ponto de fusão é o mais baixo possível.
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Molaridade
Molaridade, concentração molar, concentração em mol/L ou concentração em quantidade de matéria é a razão da quantidade de matéria do soluto (mol) pelo volume de solução (em litros), expressa na unidade mol/L (molar).
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Muco
O muco ou ranho é um fluido visco-elástico de origem biológica.
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Mucosa gástrica
A mucosa gástrica é a camada de membrana mucosa do estômago que contém as glândulas gástricas.
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Nicolas Leblanc
Nicolas Leblanc (6 de dezembro de 1742 – 16 de janeiro de 1806) foi um químico e cirurgião francês que descobriu como produzir barrilha do sal de cozinha comum.
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Ordem de São Bento
A Ordem de São Bento ou Ordem Beneditina (em Latim: Ordo Sancti Benedicti, sigla O.S.B.) é a mais antiga ordem religiosa católica de clausura monástica que se baseia na observância dos preceitos destinados a regular a convivência social.
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Oxirredução
Ilustração de uma reação redox ilustrando a formação do ácido fluorídrico. FAD. corroído) A reação de oxirredução é caracterizada pela transferência de elétrons entre duas espécies, na qual uma doará o elétron e, a outra, receberá.
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Penzance
Penzance (Pennsans) é uma cidade portuária e paróquia civil do condado de Cornualha, no sudoeste da Grã-Bretanha.
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Pepsina
A pepsina é uma enzima digestiva que é produzida pelas paredes do estômago, sendo ativada pelo suco gástrico, e tem como função desdobrar as proteínas em peptídeos mais simples (aminoácidos).
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Permanganato de potássio
O Permanganato de potássio é um composto de função química sal inorgânico, formado pelos íons potássio (K)+ e permanganato (MnO4)−.
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Petróleo
Petróleo bruto Betume refinado Petróleo (do latim petroleum, petrus.
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PH
Em química, pH é uma escala numérica adimensional utilizada para especificar a acidez ou basicidade de uma solução aquosa.
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Pirose
Pirose (do grego "pýrosis", ação de queimar) ou azia, é a sensação de ardor (queimação), que tem início na parte posterior do esterno e que se propaga através de ondas ou golfadas, até a faringe, fazendo-se acompanhar de eructação com acidez e aumento da salivação.
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Poço de petróleo
bomba instalada. Poço de petróleo é o termo usado para qualquer perfuração na superfície terrestre utilizada para produzir petróleo e/ou gás natural.
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Policarbonato
Os policarbonatos são polímeros de cadeia longa, formados por grupos funcionais unidos por grupos carbonato (-O-(C.
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Policloreto de vinila
O policloreto de vinila (também conhecido como cloreto de vinila ou policloreto de vinil; nome IUPAC policloroeteno) mais conhecido pelo acrónimo PVC (da sua designação em inglês Polyvinyl chloride) é um dos polímeros síntéticos de plástico mais produzidos no mundo, com uma vasta possibilidade de aplicações, principalmente na construção civil, moda e medicina.
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Ponto de ebulição
O ponto de ebulição ou temperatura de ebulição de uma substância é a temperatura à qual a pressão do vapor de uma substância iguala a pressão externa.
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Ponto de fusão
O ponto de fusão designa a temperatura a qual uma substância passa do estado sólido ao estado líquido.
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Pressão
Pressão (símbolo p) é a relação entre uma determinada força e sua área de distribuição.
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Pressão atmosférica
Pressão atmosférica (ou pressão barométrica) é a pressão exercida pela atmosfera sobre a superfície.
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Pressão de vapor
vapor d'água. Pressão de vapor é a pressão exercida por um vapor quando este está em equilíbrio termodinâmico com o líquido que lhe deu origem, ou seja, a quantidade de líquido (solução) que evapora é a mesma que se condensa, em um sistema fechado.
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Processo Leblanc
O Processo Leblanc é um processo industrial para a obtenção de carbonato de sódio que caiu em desuso ao fim do século XIX, desenvolvido pelo Químico Francês Nicolas Leblanc.
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Processo Solvay
O Processo Solvay um processo industrial criado por Ernest Solvay no século XIX para a obtenção de carbonato de sódio.
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Propriedade física
Uma propriedade física é, segundo um entendimento inicial, uma propriedade individual, ou seja, que está ligada em particular a nenhuma substância.
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Proteína
Proteínas são macromoléculas biológicas constituídas por uma ou mais cadeias de aminoácidos.
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Pseudo-Geber
Pseudo-Geber ("falso Geber") é o nome assinalado pelos historiadores modernos a um alquimista europeu anônimo nascido no, que é algumas vezes identificado como Paulo de Tarento.
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PubMed
PubMed é um motor de busca de livre acesso à base de dados MEDLINE de citações e resumos de artigos de investigação em biomedicina.
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Purificação de água
Sistema de purificação: da esquerda para a direita: hipoclorito de sódio para desinfecção, ortofosfato de zinco como inibidor de corrosão, hidróxido de sódio para ajuste de pH e flúor para prevenção de cáries A purificação da água ou potabilização é um processo que consiste no tratamento da água, a fim de remover os contaminantes que eventualmente contenha, tornando-a potável, isto é, própria para o consumo humano.
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Química analítica
A química analítica é o ramo da química que trata da identificação ou quantificação de espécies ou elementos químicos.
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Química inorgânica
Química inorgânica ou química mineral é o ramo da química que estuda os elementos químicos, compostos inorgânicos e compostos organometálicos.
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Química orgânica
A química orgânica é o campo da química dedicado ao estudo dos compostos de carbono, também conhecidos como compostos orgânicos.
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Quimo
Quimo (do grego chymós, suco, pelo latim tardio chymu) é o nome que, em Fisiologia, se dá ao alimento parcialmente digerido que sai do estômago para o intestino na forma de um líquido pastoso.
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Reação ácido–base
Uma reação ácido-base é uma reação química que ocorre entre um ácido e uma base.
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Reagente químico
Um reagente químico ou reativo químico é uma espécie química usada numa reação química.
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Resina de troca iônica
Resina de troca iônica é uma matriz insolúvel (ou estrutura de suporte), normalmente na forma de (1–2 mm de diâmetro) pérolas, de cor branca ou amarelada, fabricado a partir de uma orgânica polimérica substrato.
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Revolução Industrial
A Revolução Industrial foi a transição para novos processos de fabricação na Grã-Bretanha, Europa continental e Estados Unidos, no período de cerca de 1760 a algum momento entre 1820 e 1840.
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Royal Society of Chemistry
A Royal Society of Chemistry (RSC) é uma sociedade científica (e corpo profissional) do Reino Unido, com o objetivo de "incentivar as ciências químicas".
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Sal amoníaco
Sal amoníaco é um mineral incomum composto por cloreto de amónio, NH4Cl.
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Sal de cozinha
'''sal de cozinha''' O sal de cozinha ou sal comum é um mineral formado principalmente por cloreto de sódio (NaCl), um composto químico pertencente à classe maior de sais; o sal em sua forma natural como um mineral cristalino é conhecido como sal-gema ou halita.
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Século XIII
O Século XIII foi o século que durou de 1 de janeiro de 1201 a 31 de dezembro de 1300.
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Século XV
O século XV foi o século do calendário juliano que decorreu de 1 de janeiro de 1401 até 31 de dezembro de 1500.
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Século XVI
O século XVI começou no calendário juliano no ano 1501 e terminou nos calendários juliano e gregoriano no ano 1600.
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Século XVII
O século XVII durou desde 1601 até 1700 no Calendário Gregoriano.
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Século XX
O século XX iniciou em 1 de janeiro de 1901 e terminou em 31 de dezembro de 2000.
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Secreção
Em fisiologia, a secreção é o meio através do qual as células descarregam substâncias que produziram internamente para o meio externo.
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Secretina
A secretina é um hormônio polipeptídeo com 27 aminoácidos produzida pelas células S do duodeno em resposta a um pH entre 2 e 4,5 (muito ácido).
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Solução aquosa
A primeira "concha de solvatação" de um íon sódio dissolvido em água Uma solução aquosa é uma solução na qual o solvente é água.
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Substância primária
Substância primária ou padrão primário é uma substância que deve atender alguns requisitos: 1) Grau de pureza superior a 99,95% (obtida normalmente por recristalização). 2) De fácil secagem (dessecação). 3) Estável tanto em solução como no estado sólido. 4) Não higroscópico, nem reagirem com substâncias existentes no ar. 5) Não reagir com a luz.
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Suco gástrico
O suco gástrico, produzido no estômago pelas glândulas gástricas, é um líquido claro que atua sobre as proteínas, transformando-as em pequenos polipeptídios, para que depois, no intestino delgado, esses polipeptídios sejam transformados em aminoácidos e sejam absorvidos.
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Sulfato de ferro (II)
Sulfato de ferro (II), também chamado sulfato ferroso (ou simples, mas erroneamente, sulfato de ferro, como é tratado no comércio de produtos químicos) é um composto químico com fórmula FeSO4.
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Sulfato de sódio
O sulfato de sódio é um sal de fórmula química Na2SO4, sendo o sal de sódio do ácido sulfúrico.
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Tessenderlo
Tessenderlo é um município da Bélgica localizado no distrito de Hasselt, província de Limburgo, região da Flandres.
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Titulação
Titulação (por vezes referida como analise volumétrica, volumetria ou titrimetria) é uma técnica de laboratório utilizada para determinar a quantidade de uma determinada espécie química em uma amostra.
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Toxicidade
Toxicidade ou toxidez (do latim toxĭcum, por sua vez do grego τοξικόν, «veneno») é a qualidade que caracteriza o grau de qualquer substância nociva para um organismo vivo ou para uma parte específica desse organismo como um órgão, o fígado, por exemplo, como um veneno ou uma toxina produzida por um agente microbiano.
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Troca iônica
Troca iônica é uma troca de íons entre dois eletrólitos ou entre um eletrólito na forma de solução e um complexo.
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Viscosidade
Viscosidade é a propriedade física que caracteriza a resistência de um fluido ao escoamento, isto é, ao transporte microscópico de quantidade de movimento por difusão molecular.
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1,2-Dicloroetano
1,2-Dicloroetano, conhecido antigamente como dicloreto de etileno, abreviado como DCE, é um composto químico organoclorado importante como intermediário na produção do monômero cloreto de vinila, o principal precursor para a produção do polímero PVC.
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Redireciona aqui:
Cloreto de hidrogénio, Cloreto de hidrogênio, HCl, Ácido hidroclórico, Ácido muriático.
