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Caril japonês

Índice Caril japonês

O caril japonês (em japonês: カレー, transl. karê) é um dos pratos mais populares da culinária japonesa.

22 relações: Arroz, Índia, Batata, Bos taurus, Caril, Cebola, Cenoura, Companhia Britânica das Índias Orientais, Culinária do Japão, Era Meiji, Galinha, Língua japonesa, Maçã, Macarrão, Mel, Osaka, Pão, Porco, Tóquio, Tonkatsu, Transliteração, Udon.

Arroz

O arroz (constituído por sete espécies, Oryza barthii, Oryza glaberrima, Oryza latifolia, Oryza longistaminata, Oryza punctata, Oryza rufipogon e Oryza sativa) é uma planta da família das gramíneas que alimenta mais da metade da população humana do mundo.

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Índia

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Batata

A Solanum tuberosum, comummente conhecida como batata, é uma planta perene da família das solanáceas e pertencente ao tipo fisionómico dos terófitos.

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Bos taurus

Gado-bovino-doméstico (nome científico: Bos taurus) é uma espécie de bovino do gênero Bos e da ordem Artiodactyla.

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Caril

O caril ou curry é um nome dado a determinados pratos, cuja principal caraterística é ter um molho cozinhado com especiarias e outros ingredientes típicos da cozinha da Índia, da Tailândia e de outros países asiáticos.

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Cebola

Cebola é o nome popular da planta cujo nome científico é Allium cepa.

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Cenoura

Daucus carota subsp. sativus (etmologia: do latim tardio carōta, do grego καρωτόν karōton, originalmente da raiz Indo-Europeia raiz ker- (chifre), devido a sua forma) popularmente conhecido como cenoura, é uma planta da família das apiáceas conhecida e apreciada desde a época dos antigos gregos e romanos.

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Companhia Britânica das Índias Orientais

A Companhia das Índias Orientais (EIC), também conhecido como a Honorável Companhia das Índias Orientais (HEIC) ou a Companhia Britânica das Índias Orientais e informalmente como John Company, foi uma companhia inglesa e mais tarde britânica, que foi formada para prosseguir o comércio com as Índias Orientais, mas acabou por negociar principalmente com o subcontinente indiano e a China Qing.

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Culinária do Japão

A culinária japonesa se desenvolveu ao longo dos séculos como um resultado de muitas mudanças políticas e sociais no Japão.

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Era Meiji

O ou Era Meiji foi o período de reinado do Imperador Meiji do Japão, que se estendeu de 3 de fevereiro de 1868 a 30 de julho de 1912.

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Galinha

Galo e Galinha (Gallus gallus domesticus) são respectivamente, macho e fêmea da subespécie doméstica da espécie Gallus gallus, o Galo-banquiva.

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Língua japonesa

A língua japonesa (にほんご ou 日本語; nihongo) é um idioma do leste asiático falado por cerca de 128 milhões de pessoas, principalmente no Japão, onde é a língua nacional.

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Maçã

A maçã é o pseudofruto pomáceo da macieira (Malus domestica), árvore da família Rosaceae.

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Macarrão

Macarrão Macarrão cozido Macarrão (em italiano plural: maccheroni, singular: maccherone) é um tipo de massa alimentícia com o formato de tubos curtos, em que se incluem os penne e os cotovelos.

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Mel

O mel (plural: meles ou méis) (pronúncia br:// pronúncia pt://) é um alimento, geralmente encontrado em estado líquido viscoso e açucarado, que é produzido pelas abelhas a partir do néctar recolhido de flores e processado pelas enzimas digestivas desses insetos, sendo armazenado em favos em suas colmeias para servir-lhes de alimento.

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Osaka

Osaka (em japonês 大阪市, se lê Ōsaka-shi, pronuncia-se) é uma cidade japonesa localizada na província de mesmo nome.

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Pão

Pão (do latim "pane") é um alimento obtido pelo cozimento de uma massa alimentar de consistência elástica, elaborada basicamente com farinha de cereal (com proteínas formadores de glúten, geralmente de trigo), água, sal/açúcar.

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Porco

Porco é a denominação dada às diferentes espécies de mamíferos bunodontes, artiodáctilos, não ruminantes da subordem dos suiformes, a que pertence o porco-doméstico e outras espécies e gêneros.

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Tóquio

Tóquio (Tōkyō,, literalmente "capital do Leste"), oficialmente, é a capital do Japão e uma das 47 prefeituras do país.

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Tonkatsu

Tonkatsu (em japonês: 豚カツ, とんかつ ou トンカツ, "costeleta de porco") é um prato da culinária japonesa, inventado no fim do século XIX e um dos mais populares do Japão.

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Transliteração

Transliteração é o processo de mapeamento de um sistema de escrita em outro.

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Udon

Udon (em japonês: うどん ou 饂飩) é um tipo de macarrão grosso feito de farinha, popular na culinária japonesa.

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Redireciona aqui:

Kareraisu, Karê.

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