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37 relações: Açafrão, Amarelo, Angiosperma, Anti-inflamatório, Antioxidante, Aparelho digestivo, Ásia, Índia, Caril, Câncer, Condimento, Corante, Crocus sativus, Culinária, Culinária da Ásia, Culinária da Índia, Culinária de Goa, Curcuma, Curcumina, Diabetes mellitus, Doença cardiovascular, Doença de Alzheimer, Especiaria, Gengibre, Indonésia, Latim, Língua árabe, Língua hebraica, Lineu, Medicamento, Medicina, Monocotiledónea, Plantae, Raiz, Século XVI, Zingiberaceae, Zingiberales.
Açafrão
Crocus sativus, popularmente referido por açafrão, é uma planta da família das iridáceas.
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Amarelo
O amarelo é uma cor-pigmento primária e cor-luz secundária, resultado da sobreposição das cores verde e vermelho.
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Angiosperma
As Angiospermas ou angiospérmicas (do grego: angeos (ἄγγος) - "bolsa" e sperma (σπέρμα) - "semente") são plantas espermatófitas cujas sementes são protegidas por uma estrutura denominada fruto.
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Anti-inflamatório
ou antiflogístico é uma substância ou medicamento que combate a inflamação de tecidos.
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Antioxidante
Um antioxidante é uma molécula capaz de inibir a oxidação de outras moléculas.
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Aparelho digestivo
Aparelho digestivo humano. O aparelho digestivo ou sistema digestório é o sistema responsável por obter dos alimentos ingeridos os nutrientes necessários às diferentes funções do organismo, como crescimento, energia para reprodução, locomoção, etc.
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Ásia
A Ásia é o maior dos continentes, tanto em área como em população.
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Índia
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Caril
O caril ou curry é um nome dado a determinados pratos, cuja principal caraterística é ter um molho cozinhado com especiarias e outros ingredientes típicos da cozinha da Índia, da Tailândia e de outros países asiáticos.
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Câncer
, também conhecido como neoplasia maligna é um grupo de doenças que envolvem o crescimento celular anormal, com potencial para invadir e espalhar-se para outras partes do corpo, além do local original.
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Condimento
Sal, pimenta e açúcar são comumente colocados em mesas de restaurantes no ocidente. Condimento ou tempero é uma substância (erva, legume, especiaria, sal, pimenta, colorau etc.) que é acrescentada a um alimento (antes, durante ou após o seu preparo ou na sua degustação), para emprestar-lhe sabor, aroma, cor ou realçar o seu paladar.
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Corante
Pigmentos indianos utilizados em corantes têxteis. Um corante é toda substância que, se adicionada a outra substância, altera a cor desta.
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Crocus sativus
Crocus sativus, comumente conhecido como açafrão crocus ou crocus de outono, é uma espécie de planta com flor da família Iridaceae.
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Culinária
A culinária é a arte de cozinhar, (ver: artes mecânicas) ou seja, o acto de confeccionar alimentos.
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Culinária da Ásia
O mundo ocidental tem fascínio pela cultura asiática e, consequentemente, pela culinária da Ásia.
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Culinária da Índia
Culinária indiana Da culinária do subcontinente indiano, caracterizada pelo extenso uso de vários tipos de temperos, ervas e outros vegetais, além de frutas locais.
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Culinária de Goa
Culinária de Goa ou culinária indo-portuguesa são designações da culinária das regiões indianas de Goa, Damão e Diu, outrora pertencentes ao Estado Português da Índia.
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Curcuma
Curcuma aeruginosa Curcuma alismatifolia Campo de curcuma Curcuma longa Curcuma L. é um gênero da família Zingiberaceae.
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Curcumina
A curcumina é um polifenol que ocorre naturalmente no açafrão-da-Índia (Curcuma longa) e que faz parte de um grupo de componentes bioativos denominados curcuminoides.
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Diabetes mellitus
Diabetes mellitus, ou simplesmente diabetes, é um grupo de doenças metabólicas em que se verificam níveis elevados de glicose no sangue durante um longo intervalo de tempo.
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Doença cardiovascular
Doenças cardiovasculares são uma classe de doenças que afetam o coração ou os vasos sanguíneos.
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Doença de Alzheimer
Doença de Alzheimer é uma doença neurodegenerativa crónica e a forma mais comum de demência.
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Especiaria
A especiaria, ou espécie (do latim species), é um termo genérico, usado a partir dos séculos XIV e XV na Europa Ocidental, que designava diversos produtos de origem vegetal (flor, fruto, semente, casca, caule, raiz), com aroma ou sabor acentuados, devido a presença de óleos essenciais, sendo usados na culinária e na farmácia.
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Gengibre
O gengibre (Zingiber officinale) é uma planta herbácea da família das Zingiberaceae, originária da ilha de Java, da Índia e da China, de onde se difundiu pelas regiões tropicais do mundo.
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Indonésia
Indonésia (Indonesia), oficialmente República da Indonésia (nome), é um país localizado entre o Sudeste Asiático e a Austrália, sendo o maior arquipélago do mundo, composto pelas Ilhas de Sonda, a metade ocidental da Nova Guiné e compreendendo no total ilhas.
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Latim
A língua latina ou latim é uma antiga língua indo-europeia do ramo itálico, originalmente falada no Lácio, a região em volta da cidade de Roma.
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Língua árabe
O árabe (العربية, transl. al-ʻarabiyyah) é uma língua semita central, parente próximo do hebraico e das línguas neoaramaicas.
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Língua hebraica
O hebraico (עברית, ivrit/ibrit) ou hebreu é uma língua semítica pertencente à família das línguas afro-asiáticas.
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Lineu
Carlos Lineu, geralmente conhecido como Lineu (e, após nobilitação, Carl von Linné, latinizado como Carolus Linnaeus) (Råshult, Kronoberg, 23 de maio de 1707 — Uppsala, 10 de janeiro de 1778) foi um botânico, zoólogo e médico sueco, responsável por popularizar a nomenclatura binomial criada pelo naturalista Gaspard Bauhin e a classificação científica, sendo assim considerado o "pai da taxonomia moderna".
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Medicamento
Um medicamento é uma droga usada para diagnosticar, curar, tratar ou prevenir doenças.
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Medicina
Medicina é uma das muitas áreas do conhecimento ligada à manutenção e restauração da saúde.
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Monocotiledónea
As Monocotiledôneas são um grupo de seres (plantas) angiospérmicas (angiospermas ou magnoliófitas) que se caracteriza taxonomicamente na botânica como categoria de planta cujo embrião tem, tipicamente, um só cotilédone, raiz fasciculada (raízes ramificadas) e folhas paralelinérveas.
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Plantae
Plantae (também conhecido por reino vegetal, Metaphyta ou Vegetabilia) é o reino da natureza que agrupa as plantas, em um vasto conjunto de organismos eucariotas multicelulares, sem motilidade e predominantemente autotróficos fotossintéticos, contendo células que em geral incluem um ou mais cloroplastos, organelos especializados na produção de material orgânico a partir de compostos inorgânicos e energia solar.
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Raiz
Rizóforos (caule com geotropismo positivo) em um manguezal no Brasil. A raiz é o órgão da planta que tem duas funções principais: servir como meio de fixação ao solo e como órgão absorvente de água, compostos nitrogenados e outras substâncias minerais como potássio e fósforo (matéria bruta ou inorgânica).
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Século XVI
O século XVI começou no calendário juliano no ano 1501 e terminou nos calendários juliano e gregoriano no ano 1600.
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Zingiberaceae
Zingiberaceae é uma família de plantas angiospermas monocotiledôneas que inclui o gengibre, o açafrão-da-terra (ou cúrcuma) e o cardamomo.
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Zingiberales
Zingiberales é um táxon de plantas monocotiledóneas pertencente à categoria taxonómica de ordem, utilizada por sistemas de classificação modernos como o sistema APG III, de 2009,The Angiosperm Phylogeny Group III.
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Redireciona aqui:
Açafrão da terra, Açafrão indiano, Açafrão-indiano, Curcuma domestica, Curcuma longa, Cúrcuma.
