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Avidina

Índice Avidina

A avidina é uma glicoproteína tetramérica com afinidade pela biotina, produzida nos ovidutos de aves, répteis e anfíbios, que se acumula nas claras dos ovos.

20 relações: Anfíbios, Antibiótico, Aves, Bactéria, Biotina, Carboidrato, Constante de dissociação, Glicoproteína, Glicosilação, Ligação covalente, Manose, Massa molecular, N-acetilglicosamina, Oligossacarídeo, Oviduto, Protômero, Répteis, Streptomyces, Tetrámero, Unidade de massa atômica.

Anfíbios

Os anfíbios (do grego αμφι, amphi ('ambos') e βιο, bio ('vida'), que significa «ambas vidas» ou «em ambos meios») constituem uma classe de animais vertebrados, ectotérmicos que não possuem bolsa amniótica agrupados na classe Amphibia.

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Antibiótico

Antibiótico (do grego αντί - anti+ βιοτικός - biotikos, "contra um ser vivo") é qualquer medicamento capaz de combater uma infecção causada por microorganismos que causam infecções a outro organismo.

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Aves

Aves são uma classe de seres vivos vertebrados endotérmicos caracterizada pela presença de penas, um bico sem dentes, oviparidade de casca rígida, elevado metabolismo, um coração com quatro câmaras e um esqueleto pneumático resistente e leve.

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Bactéria

Bactéria (do grego: βακτηριον, bakterion, que significa "bastão") é um tipo de célula biológica.

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Biotina

Estrutura da biotina. A porção linear da estrutura é responsável pela ligação da biotina à cadeia polipeptídica da piruvato carboxilase. Biotina, também conhecida como vitamina B7, é uma vitamina essencial, hidrossolúvel, que funciona como uma coenzima no metabolismo das purinas e dos carboidratos.

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Carboidrato

Di-hidroxiacetona Carboidratos (também grafado como carbo-hidratos), glicídios, glícidos, glucídios, glúcides ou hidratos de carbono, são compostos de função mista do tipo poliálcool-aldeído ou poliálcool-cetona e outros compostos que, por hidrólise, dão poliálcoois-aldeídos e/ou poliálcoois-cetonas.

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Constante de dissociação

Em química, bioquímica e farmacologia, a constante de dissociação (K_), também conhecida como constante de ionização, é um dado expresso através de um logaritmo negativo que caracteriza fisico-quimicamente compostos aquosos.

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Glicoproteína

As glicoproteínas são proteínas que contêm cadeias de oligossacarídeos (glicanos) covalentemente ligados a cadeias laterais de polipeptídeos.

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Glicosilação

O processo de glicosilação pode ser definido como a adição enzimática (um processo análogo não enzimático é a glicação) de carboidratos (também chamados de açúcares, sacarídeos ou hidratos de carbono) a sítios específicos na superfície de proteínas e lipídios, que, conforme a especificidade da molécula orgânica, pode ocorrer tanto no retículo endoplasmático quanto no aparato de Golgi.

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Ligação covalente

Ligação covalente é uma ligação química caracterizada pelo compartilhamento de um ou mais pares de eletrões entre átomos.

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Manose

Manose é um açúcar, carboidrato monossacarídeo, da série de carboidratos de seis carbonos (hexose). A manose entra na corrente de metabolismo dos carboidratos pela fosforilação e conversão de frutose-6-fosfato. Existem vias tributárias que levam glicogênio, frutose, galactose e manose à via glicolítica. As enzimas capazes de hidrolisar ligações alfa e beta da manose são chamadas manosidases.

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Massa molecular

A massa molecular de uma substância é a massa de uma molécula dessa substância relativa à unidade de massa atômica u (igual a 1/12 da massa do isótopo carbono-12, 12C).

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N-acetilglicosamina

Estrutura química da N-acetil-D-glucosamina'''glicose''', amina, acetil A N-acetilglicosamina ou N-acetilglucosamina (GlcNAc ou NAG) ou, mais exatamente, N-acetil-D-glicosamina, é um derivado da glicosamina que, por sua vez, é um derivado da glicose, um monossacarídeo de seis carbonos (aldohexose).

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Oligossacarídeo

Oligossacarídeos, ou oligossacáridos, são hidratos de carbono que resultam da ligação glicosídica de dois a dez monossacarídeos.

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Oviduto

Oviduto de uma galinha1. Infundíbulo, 2. Magno, 3. Istmo, 4. Útero, 5. Vagina (com um ovo dentro) Em animais ovíparos (aqueles que põem ovos), oviduto é o canal pelo qual o ovo passa dos ovários para fora do corpo.

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Protômero

Em biologia estrutural, um protômero é a unidade estrutural de uma proteína oligomérica.

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Répteis

Os répteis (latim científico: Reptilia) constituem uma classe de animais vertebrados tetrápodes e ectotérmicos, ou seja, não possuem temperatura corporal constante.

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Streptomyces

Actinomicetos é um grupo especial de bactérias filamentosas importante na decomposição de matéria orgânica.

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Tetrámero

Um tetrámero (de tetra, "quatro" + -mer, "partes") é um oligómero formado por quatro monómeros ou por quatro subunidades proteicas.

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Unidade de massa atômica

Representação do átomo de carbono-12. A parte destacada (em verde) representa 1/12 do átomo de carbono-12, ou seja, 1 u. A unidade de massa, ou dalton é uma unidade de medida de massa utilizada para expressar a massa de partículas atômicas (massas atômicas de elementos ou compostos).

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