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Manuel Joaquim Machado Rebelo

Índice Manuel Joaquim Machado Rebelo

Manuel Joaquim Machado Rebelo, mais conhecido por Abade de Priscos, (29 de Março de 1834 (Turiz) - 24 de Setembro de 1930 (Vila Verde)) foi um Abade católico e Gastrónomo português que se destacou pelas suas famosas receitas de culinária, especialmente a do Pudim Abade de Priscos.

21 relações: Abade, Arquidiocese de Braga, Bispo, Braga, Chef, Culinária, Francesinha, Igreja Católica, Luís I de Portugal, Manuel Baptista da Cunha, Ministro, Nobreza, Palha, Póvoa de Varzim, Priscos, Pudim abade de Priscos, Século XIX, Turiz, Vila Verde, 1834, 1930.

Abade

A palavra abade, que provém do substantivo latino abbas, abbatis, através da sua forma acusativa abbatem — a qual, por sua vez, deriva do siríaco abbâ (através do étimo hebraico ab) —, significa pai e é utilizada como título clerical, no Cristianismo, com diversas acepções (pároco, cura de almas, prelado de mosteiro ou congregação religiosa, monge, etc.), ainda que se refira, na sua acepção original, à vida monástica e a quem governa uma abadia.

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Arquidiocese de Braga

A Arquidiocese de Braga é uma Arquidiocese Metropolitana portuguesa sediada em Braga, tendo o seu prelado o título de Primaz das Espanhas.

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Bispo

Um bispo (do grego antigo επίσκοπος ou episcopos; e do latim episcopus: "inspetor", "diretor", "superintendente" ou, literalmente, "supervisor", de ἐπί (epi), sobre/super + σκοπος (skopos), vista, ou seja, "aquele que vê por cima, pelo alto, que supervisiona") é um título religioso presente em diversas confissões cristãs, tendo cada uma o seu conceito e suas tradições específicas.

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Braga

Braga é a cidade portuguesa capital do Distrito de Braga e da sub-região do Cávado (NUT III), pertencendo à região do Norte (NUT II).

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Chef

Um chefe de cozinha, também chamado de chef de cozinha (do francês "chefe"), mestre-cuca e chefe executivo, é um cozinheiro com um nível diferenciado de habilidades em sua profissão e que, além de elaborar pratos, também planeja cardápios, gerencia as compras de ingredientes, organiza a cozinha e supervisiona os serviços dos cozinheiros desde o pré-preparo até a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade.

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Culinária

A culinária é a arte de cozinhar, (ver: artes mecânicas) ou seja, o acto de confeccionar alimentos.

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Francesinha

Francesinha é uma sanduíche originária da cidade do Porto, em Portugal.

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Igreja Católica

Igreja Católica, também denominada Igreja Católica Romana ou ainda Igreja Católica Apostólica Romana, é a maior igreja cristã do mundo, que em 2020 tinha aproximadamente * de seguidores batizados.

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Luís I de Portugal

Luís I (Lisboa, – Cascais), apelidado "o Popular", foi o Rei de Portugal e Algarves de 1861 até à sua morte.

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Manuel Baptista da Cunha

Manuel Baptista da Cunha (Paradela, Espinhel, Águeda, 16 de Abril de 1843 — Vila do Conde, Vila do Conde), foi arcebispo de Braga de 3 de Fevereiro 1899 até à data da sua morte, no exílio.

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Ministro

Um ministro é o membro de um governo nacional ou, ocasionalmente, subnacional, com importantes funções executivas.

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Nobreza

João II da França ordenando cavaleiros. A ordenação era um dos mais importantes meios de admissão à nobreza na Idade Média. Nobreza é um conceito de grande antiguidade, cujos significado e atributos variaram muito ao longo do tempo e nas diferentes regiões do mundo.

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Palha

Palha (do termo latino palea) consiste num subproduto vegetal de algumas gramíneas, sobretudo cereais, que, após desidratadas, são usadas em indústria ou como forragem animal.

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Póvoa de Varzim

A Póvoa de Varzim é uma cidade portuguesa localizada na sub-região da Área Metropolitana do Porto, pertencendo à região do Norte e ao distrito do Porto.

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Priscos

Priscos é uma freguesia portuguesa do município de Braga, com 3,65 km² de área e 1256 habitantes (censo de 2021).

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Pudim abade de Priscos

O pudim abade de Priscos é um pudim típico de Braga, Portugal sendo uma das poucas receitas que o abade de Priscos transmitiu para o público.

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Século XIX

323x323px O século XIX começou no dia 1 de janeiro de 1801 e terminou no dia 31 de dezembro de 1900.

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Turiz

Turiz é uma freguesia portuguesa do município de Vila Verde, com 3,00 km² de área e 1866 habitantes (censo de 2021).

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Vila Verde

Vila Verde é uma vila portuguesa localizada na sub-região do Cávado, pertencendo à região do Norte e ao distrito de Braga.

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1834

---- 1834 (na numeração romana) foi um ano comum do do calendário gregoriano, da Era de Cristo, e a sua letra dominical foi E (52 semanas), teve início a uma quarta-feira e terminou também a uma quarta-feira.

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1930

---- (na numeração romana) foi um ano comum do século XX do actual Calendário Gregoriano, da Era de Cristo, e a sua letra dominical foi E (52 semanas), teve início a uma quarta-feira e terminou também a uma quarta-feira.

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Redireciona aqui:

Abade de Priscos.

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