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Putrescina

Índice Putrescina

A Putrescina é uma molécula orgânica com a fórmula NH2(CH2)4NH2 (1,4-diaminobutano ou butanodiamina) que se forma na carne podre e a esta dá um odor característico.

13 relações: Amina, Aminoácido, Butilamina, Cadaverina, Carne, Composto orgânico, Decomposição, Espermidina, Etilenodiamina, Necrochorume, Odor, Propano-1,3-diamina, 1,4-butanodiol.

Amina

As aminas são uma classe de compostos químicos orgânicos nitrogenados derivados do amoníaco (NH3) e que resultam da substituição parcial ou total dos hidrogênios da molécula por grupos hidrocarbónicos (radicais alquilo ou arilo – frequentemente abreviados pela letra R).

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Aminoácido

Aminoácidos são compostos de carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O) e nitrogênio (N) - também chamado de azoto em Portugal - e alguns contêm enxofre (S), como a metionina e a cisteína.

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Butilamina

n-Butilamina é um dos isômeros da butilamina, sendo os demais isobutilamina, sec-butilamina (2 estereoisômeros) e tert-butilamina.

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Cadaverina

A cadaverina (ou 1,5-diaminopentano; ou pentametilenediamina ou pentano-1,5-diamina) é uma amina (fórmula química C5H14N2, também escrita por H2N(CH2)5NH2) e uma molécula produzida pela hidrólise proteica durante a putrefação de tecidos orgânicos de corpos em decomposição.

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Carne

Dá-se o nome de carne (do termo latino carne) ou vianda (do francês viande, "alimento") ao tecido muscular dos animais, inclusive do homem.

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Composto orgânico

Os compostos ou moléculas orgânicas são, as substâncias químicas que contêm na sua estrutura carbono e ligações covalentes C-H, ou substâncias que sejam derivados destas (por exemplo o CCl4, derivado do clorofórmio).

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Decomposição

Em biologia e ecologia, decomposição, mineralização e em alguns casos, apodrecimento, é o processo de transformação da matéria orgânica em minerais, que podem ser assimilados pelas plantas para a produção de matéria viva, fechando assim os ciclos biogeoquímicos.

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Espermidina

Espermidina é um composto de poliamina encontrados em ribossomos e tecidos vivos e com várias funções metabólicas dentro dos organismos.

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Etilenodiamina

Etilenodiamina é o composto químico com a fórmula C2H4(NH2)2.

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Necrochorume

Necrochorume (do grego antigo νεκρός nekrós, "cadáver" + chorume) é o tipo de chorume produzido durante a decomposição dos cadáveres nos cemitérios, composto sobretudo pela cadaverina, uma amina (C5H14N2) de odor fétido, subproduto da putrefação.

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Odor

Um odor é causado por um ou mais compostos químicos volatilizados que geralmente são encontrados em baixas concentrações que humanos e muitos animais podem perceber através do olfato.

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Propano-1,3-diamina

Propano-1,3-diamina é uma amina primária.

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1,4-butanodiol

1,4-butanodiol (BD) é um álcool primário e composto orgânico de fórmula CH2OH-CH2-CH2-CH2OH, ou seja, uma cadeia aberta saturada de 4 carbonos com uma hidroxila em cada extremo da cadeia.

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Redireciona aqui:

Butano-1,4-diamina.

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