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Nabada

Índice Nabada

A nabada é uma especialidade da culinária portuguesa.

9 relações: Açúcar, Beira Litoral, Compota, Convento de Santa Maria de Semide, Doce, Gastronomia de Portugal, Miranda do Corvo, Nabo, Semide.

Açúcar

O açúcar é um termo genérico para carboidratos cristalizados comestíveis, principalmente sacarose, lactose e frutose.

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Beira Litoral

A Beira Litoral é uma província histórica (ou região natural) situada na região do Centro de Portugal, formalmente instituída por uma reforma administrativa havida em 1936.

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Compota

As compotas são conservas de frutas ou outros vegetais, como o tomate e a cenoura, cozidos aos pedaços em açúcar ou em algum líquido, que pode ser água ou suco de fruta.

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Convento de Santa Maria de Semide

Azulejos do Mosteiro do século XVIII. O Convento ou Mosteiro de Santa Maria de Semide, ou Mosteiro de Nossa Senhora da Assunção, localiza-se em Semide, na freguesia de Semide e Rio Vide, município de Miranda do Corvo.

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Doce

* Doce (gosto) — um dos gostos básicos.

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Gastronomia de Portugal

A alimentação portuguesa, ainda que esteja restrita a um espaço geográfico relativamente pequeno, mostra influências atlânticas e também mediterrânicas (incluindo-se na chamada “dieta mediterrânica”), como é visível na quantidade de peixe consumida tradicionalmente.

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Miranda do Corvo

Miranda do Corvo é uma vila portuguesa do distrito de Coimbra, tendo pertencido à antiga província da Beira Litoral, estando atualmente inserida na sub-região Região de Coimbra (NUT III) da Região Centro (NUT II), com cerca de  habitantes.

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Nabo

A Brassica rapa L., comummente conhecido como nabo, é uma planta crucífera (da família das couves) de raiz tuberosa e folhas comestíveis.

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Semide

Semide foi uma freguesia portuguesa do município de Miranda do Corvo e é uma paróquia da diocese de Coimbra, com de área e habitantes (2011).

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