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Mostarda (planta)

Índice Mostarda (planta)

As mostardas são plantas dos géneros Brassica e Sinapis cujas sementes são utilizadas como especiaria e que, após moídas e misturadas com água, vinagre e outros líquidos, se transformam no condimento conhecido como mostarda.

44 relações: Agricultura, Angiosperma, Argentina, Brassica, Brassicaceae, Brassicales, Canadá, Chile, Colza, Condimento, Conhecimento, Couve, Dicotiledónea, Dinamarca, Especiaria, Estados Unidos, Europa, Europa meridional, Género (biologia), Himalaias, Líquido, Médio Oriente, Mistura, Mostarda, Mostarda (condimento), Mostarda-branca, Mostarda-castanha, Mostarda-preta, Myanmar, Nabo, Nepal, Norte de África, País, Plantae, Rússia, Reino Unido, Selvagem, Semente, Semente de mostarda, Sinapis, Sinapis alba, Transformação, Vinagre, 2007.

Agricultura

Agricultura é a prática de cultivar plantas e criar gado.

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Angiosperma

As Angiospermas ou angiospérmicas (do grego: angeos (ἄγγος) - "bolsa" e sperma (σπέρμα) - "semente") são plantas espermatófitas cujas sementes são protegidas por uma estrutura denominada fruto.

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Argentina

Argentina, oficialmente República Argentina, é o segundo maior país da América do Sul em território e o terceiro em termos de população, constituída como uma federação de 23 províncias e uma cidade autônoma, Buenos Aires, capital do país.

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Brassica

Brassica L. é um género botânico pertencente à família Brassicaceae.

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Brassicaceae

Brassicaceae (ou Cruciferae) é família que agrupa numerosos géneros de plantas herbáceas, algumas das quais com elevada importância económica como hortaliças para a alimentação humana e produção de óleos e gorduras vegetais.

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Brassicales

Brassicales é uma ordem de plantas com flor pertencente ao clado das eurosids II, um grupo de dicotiledóneas do grupo das rosídeas estabelecido no contexto do sistema APG II.

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Canadá

O Canadá (Canada,; Canada) é um país que ocupa grande parte da América do Norte e se estende desde o oceano Atlântico, a leste, até o oceano Pacífico, a oeste.

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Chile

Chile, oficialmente República do Chile (em castelhano), é um país da América do Sul que ocupa uma longa e estreita faixa costeira encravada entre a cordilheira dos Andes e o Oceano Pacífico.

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Colza

A Brassica napus, comummente conhecida como colza é uma planta da família das brassicáceas (couves), pertencente ao tipo fisionómico dos caméfitos.

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Condimento

Sal, pimenta e açúcar são comumente colocados em mesas de restaurantes no ocidente. Condimento ou tempero é uma substância (erva, legume, especiaria, sal, pimenta, colorau etc.) que é acrescentada a um alimento (antes, durante ou após o seu preparo ou na sua degustação), para emprestar-lhe sabor, aroma, cor ou realçar o seu paladar.

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Conhecimento

Conhecimento (do latim cognoscere, "ato de conhecer"), como a própria origem da palavra indica, é o ato ou efeito de conhecer.

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Couve

Couve é o nome vulgar, genérico, das diversas variedades cultivares da espécie Brassica oleracea L., (ou Brassica sylvestris (L.) Mill.) da família das Brassicaceae, a que também pertence o nabo e a mostarda.

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Dicotiledónea

As Magnoliopsidas ou dicotiledôneas formam uma classe pertencente à divisão Magnoliophyta, ou plantas com flor, cujo embrião (semente) contém dois ou mais cotilédones.

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Dinamarca

Dinamarca (em dinamarquês: Danmark 15px), oficialmente Reino da Dinamarca (Kongeriget Danmark), é um país nórdico da Europa setentrional e membro sênior do Reino da Dinamarca.

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Especiaria

A especiaria, ou espécie (do latim species), é um termo genérico, usado a partir dos séculos XIV e XV na Europa Ocidental, que designava diversos produtos de origem vegetal (flor, fruto, semente, casca, caule, raiz), com aroma ou sabor acentuados, devido a presença de óleos essenciais, sendo usados na culinária e na farmácia.

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Estados Unidos

Os Estados Unidos da América (EUA; United States of America — USA), ou simplesmente Estados Unidos ou América, são uma república constitucional federal composta por 50 estados e um distrito federal.

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Europa

A Europa é, por convenção, um dos seis continentes do mundo.

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Europa meridional

A Europa Meridional, também chamada de Europa mediterrânea, compreende os países situados no sul do continente, como Portugal (que ainda que não seja banhado pelo Mar Mediterrâneo, apresenta as características dos países banhados por este) e pelos países banhados pelo Mar Mediterrâneo: Espanha, Itália, Grécia e Turquia, além de vários pequenos países - Vaticano, San Marino, Mônaco, República de Malta e Andorra.

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Género (biologia)

Em biologia, um (do termo latino genus, plural genera) é uma unidade de taxonomia (um táxon) utilizada na classificação científica e agrupamento de organismos vivos/fósseis para agrupar um conjunto de espécies que partilham um conjunto muito alargado de características morfológicas e funcionais, um genoma com elevadíssimo grau de comunalidade e uma proximidade filogenética muito grande, reflectida pela existência de ancestrais comuns muito próximos.

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Himalaias

Os Himalaias são a mais alta cadeia montanhosa do mundo, localizada entre a planície indo-gangética, ao sul, e o planalto tibetano, ao norte.

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Líquido

O estado líquido é um estado da matéria no qual a distância entre suas moléculas é suficiente para se adequar a qualquer meio (tomando sua forma), porém sem alterar consideravelmente seu volume.

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Médio Oriente

Oriente Médio Oriente médio O (em árabe الشرق الأوسط, ash-sharq-al-awsat) é um termo que se refere a uma área geográfica à volta das partes leste e sul do mar Mediterrâneo.

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Mistura

Uma mistura é uma porção de matéria constituída de duas ou mais substâncias chamadas de constituintes.

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Mostarda

* Mostarda (planta) - várias plantas cujas sementes são usadas como condimento Ou ainda.

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Mostarda (condimento)

finlandesa. Mostarda é um tempero que se pode apresentar tanto na forma de um pó ou farinha feita da semente de mostarda como também na forma duma pasta, amarela ou amarronzada, feita da mistura daquele pó com mosto, vinagre e sal.

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Mostarda-branca

Mostarda-branca é o nome comum dado a diversos táxones vegetais.

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Mostarda-castanha

A (Brassica juncea) também chamada mostarda-oriental, mostarda-da-índia ou mostarda-chinesa é uma planta bienal da família Brassicaceae cultivada pelas suas sementes utilizadas na preparação de condimentos.

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Mostarda-preta

A mostarda-preta (Brassica nigra) é uma planta herbácea da família das brassicáceas, anual, que atinge 1,2 m de altura, de folhas oblongas, denteadas e flores amarelas.

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Myanmar

XVII Myanmar ou Birmânia, oficialmente República da União de Myanmar (ပြည်ထောင်စုသမ္မတ မြန်မာနိုင်ငံတော်), é um país do sul da Ásia continental, limitado ao norte e nordeste pela China; a leste pelo Laos; a sudeste pela Tailândia; ao sul e sudoeste pelo mar de Andamão e pelo golfo de Bengala; e a noroeste pelo Bangladesh e pela Índia.

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Nabo

A Brassica rapa L., comummente conhecido como nabo, é uma planta crucífera (da família das couves) de raiz tuberosa e folhas comestíveis.

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Nepal

Nepal (नेपाल), oficialmente República Democrática Federal do Nepal, é um país asiático da região dos Himalaias.

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Norte de África

Mapa com área destacada representando o Norte da África. Norte de África, também referida como Norte da África, Norte d'África, Norte Africano, África do Norte, África Setentrional, África Islâmica e, impropriamente, África Branca por oposição à designação África Negra (África subsariana), compreende os países localizados no norte do continente africano, próximos ao mar Mediterrâneo, mas não só.

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País

ONU. País é uma região geográfica considerada o território físico de um Estado Soberano, ou de uma menor ou antiga divisão política dentro de uma região geográfica.

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Plantae

Plantae (também conhecido por reino vegetal, Metaphyta ou Vegetabilia) é o reino da natureza que agrupa as plantas, em um vasto conjunto de organismos eucariotas multicelulares, sem motilidade e predominantemente autotróficos fotossintéticos, contendo células que em geral incluem um ou mais cloroplastos, organelos especializados na produção de material orgânico a partir de compostos inorgânicos e energia solar.

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Rússia

A Federação da Rússia (Российская Федерация), ou simplesmente chamada de Rússia (áudio), é um país localizado no norte da Eurásia, com área de quilómetros quadrados.

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Reino Unido

O Reino Unido (United Kingdom, UK), oficialmente Reino Unido da Grã-Bretanha e Irlanda do Norte, é um país insular localizado em frente à costa noroeste do continente europeu.

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Selvagem

*O Selvagem - filme estadunidense de 1953.

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Semente

Semente é o óvulo maduro e já fecundado das plantas gimnospermas ou angiospermas. É formada por.

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Semente de mostarda

Sementes de mostarda-branca. Sementes de mostarda são as pequenas sementes das várias plantas de mostarda.

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Sinapis

Sinapis L. é um género botânico pertencente à família Brassicaceae.

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Sinapis alba

A mostarda-branca (Sinapis alba) é uma planta anual da família Brassicaceae, cultivada pelas suas sementes, utilizadas na preparação de condimentos.

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Transformação

Transformação pode se referir a:;Estatística.

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Vinagre

O termo vinagre, deriva do francês vinaigre,AQUARONE, Eugênio.

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2007

Sem descrição

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