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11 relações: Arroz glutinoso, Bulgogi, Casa & Jardim, Condimento, Culinária da Ásia, Culinária da Coreia, Fermentação, Galbi, Língua inglesa, Malagueta, Soja.
Arroz glutinoso
Arroz glutinoso (espécie Oryza glutinosa) é um tipo de arroz de grão curto, oriundo da Ásia, que se torna particularmente pegajoso após a cozedura.
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Bulgogi
Bulgogi (불고기) é um prato típico da cozinha coreana, feito de carne marinada grelhada em molho de soja, alho picado e semente de gergelim, e servido com verduras.
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Casa & Jardim
Casa e Jardim é uma revista publicada no Brasil pela Editora Globo, que trata de arquitetura e decoração de casas e jardins.
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Condimento
Sal, pimenta e açúcar são comumente colocados em mesas de restaurantes no ocidente. Condimento ou tempero é uma substância (erva, legume, especiaria, sal, pimenta, colorau etc.) que é acrescentada a um alimento (antes, durante ou após o seu preparo ou na sua degustação), para emprestar-lhe sabor, aroma, cor ou realçar o seu paladar.
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Culinária da Ásia
O mundo ocidental tem fascínio pela cultura asiática e, consequentemente, pela culinária da Ásia.
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Culinária da Coreia
The Chosun Ilbo |hangul.
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Fermentação
A fermentação é um processo bioquímico, com a ausência de gás oxigênio, que consiste na síntese de ATP sem o envolvimento da cadeia respiratória, etapa característica do processo de respiração celular.
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Galbi
Galbi (갈비) ou kalbi é um prático típico da cozinha coreana elaborado com costelas de vaca.
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Língua inglesa
Inglês (English) é uma língua indo-europeia germânica ocidental que surgiu nos reinos anglo-saxônicos da Inglaterra e se espalhou para o que viria a tornar-se o sudeste da Escócia, sob a influência do reino anglo medieval da Nortúmbria.
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Malagueta
*Capsicum frutescens — espécie de pimento (pimentão) picante.
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Soja
A soja (Glycine max), também conhecida como feijão-soja e feijão-chinês, é uma planta pertence à família Fabaceae, família esta que compreende também plantas como o feijão, a lentilha e a ervilha.
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