Comunicação

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Alergia

Alergias são um conjunto de reações causadas por hipersensibilidade do sistema imunitário a agentes que geralmente causam pouco ou nenhum problema na maioria das pessoas.

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Corante alimentar

Um corante alimentar é qualquer substância adicionada ao produto com a finalidade de modificar sua cor.

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Hambúrguer

O hambúrguer (do inglês hamburger), também conhecido como hamburgo, hamburguesa ou sanduíche de carne, é um preparado de carne temperada (principalmente de carne bovina, ocasionalmente de frango moído, carne suína moída ou com misturas de carnes) e moldada em formato circular.

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Salsicha

A salsicha (do italiano salsiccia) é um enchido feito a partir de carnes (geralmente, de porco) frescas ou defumadas, moídas, com gordura animal, ervas, especiarias e outros ingredientes.

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E128 Vermelho 2G.

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