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Couve-flor

Índice Couve-flor

A couve-flor é uma hortaliça do tipo inflorescência (conjunto de flores) que pertence à espécie Brassica oleracea (couves), assim como o repolho, os brócolos, o romanesco, etc., cuja textura delicada e tenra exige cuidado e atenção na sua preparação.

17 relações: Angiosperma, Atenção, Brassica, Brassicaceae, Brassicales, Brócolis, Couve, Cuidado, Dicotiledónea, Europa, Grupo de cultivares, Hortaliça, Inflorescência, Plantae, Repolho, Romanesco, Século XVI.

Angiosperma

As Angiospermas ou angiospérmicas (do grego: angeos (ἄγγος) - "bolsa" e sperma (σπέρμα) - "semente") são plantas espermatófitas cujas sementes são protegidas por uma estrutura denominada fruto.

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Atenção

A atenção define-se pelo direcionamento da consciência e estado de concentração mental sobre determinado objeto.

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Brassica

Brassica L. é um género botânico pertencente à família Brassicaceae.

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Brassicaceae

Brassicaceae (ou Cruciferae) é família que agrupa numerosos géneros de plantas herbáceas, algumas das quais com elevada importância económica como hortaliças para a alimentação humana e produção de óleos e gorduras vegetais.

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Brassicales

Brassicales é uma ordem de plantas com flor pertencente ao clado das eurosids II, um grupo de dicotiledóneas do grupo das rosídeas estabelecido no contexto do sistema APG II.

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Brócolis

Os (do italiano broccolo, no plural broccoli) são vegetais da família Brassicaceae, uma das formas cultivadas de couve, tal como a couve-flor, o repolho, couve-de-bruxelas, couve-nabo entre outras.

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Couve

Couve é o nome vulgar, genérico, das diversas variedades cultivares da espécie Brassica oleracea L., (ou Brassica sylvestris (L.) Mill.) da família das Brassicaceae, a que também pertence o nabo e a mostarda.

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Cuidado

Cuidado pode ser.

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Dicotiledónea

As Magnoliopsidas ou dicotiledôneas formam uma classe pertencente à divisão Magnoliophyta, ou plantas com flor, cujo embrião (semente) contém dois ou mais cotilédones.

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Europa

A Europa é, por convenção, um dos seis continentes do mundo.

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Grupo de cultivares

Na nomenclatura de plantas cultivadas, um Grupo (ou grupo de cultivares) é uma categoria de classificação formal, segundo o Código Internacional de Nomenclatura de Plantas Cultivadas (CINPC).: O termo "Grupo" (com G maiúsculo) foi introduzido no CINPC de 2004, substituindo o "Grupo de cultivares" do CINPC de 1995.

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Hortaliça

Horta em pequena propriedade rural, Avaré. Hortaliças, legumes e verduras são termos utilizados para designar produtos nutricionais, agrícolas e culinários que se referem a plantas ou partes destas, geralmente consumidas por humanos como alimento.

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Inflorescência

Racemo de ''Byrsonima tuberosa'', planta do cerrado brasileiro Inflorescência é um conjunto de flores dispostas em um eixo caulinar ou qualquer sistema de ramificação que termine em flores.

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Plantae

Plantae (também conhecido por reino vegetal, Metaphyta ou Vegetabilia) é o reino da natureza que agrupa as plantas, em um vasto conjunto de organismos eucariotas multicelulares, sem motilidade e predominantemente autotróficos fotossintéticos, contendo células que em geral incluem um ou mais cloroplastos, organelos especializados na produção de material orgânico a partir de compostos inorgânicos e energia solar.

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Repolho

O repolho, subespécie da Brassica oleracea, grupo Capitata, é uma variedade peculiar de couve, constituindo um dos vegetais mais utilizados na cozinha, em diversas aplicações (sopas, conservas, acompanhamentos, massas, etc).

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Romanesco

O romanesco é a inflorescência comestível da Brassica oleracea var.

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Século XVI

O século XVI começou no calendário juliano no ano 1501 e terminou nos calendários juliano e gregoriano no ano 1600.

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Redireciona aqui:

Brassica oleracea botrytis.

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