Azeite (desambiguação)

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Azeite

Uma azeitona em uma oliveira Uma oliveira Azeite é um óleo vegetal extraído da azeitona, o fruto da oliveira.

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Azeite de dendê

Tigela com azeite de dendê O azeite de dendê, azeite de dendém ou óleo de palma é um óleo popular nas culinárias africana e brasileira e, também, no candomblé.

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thumb O óleo de Lorenzo (ou azeite de Lorenzo) é a designação de uma mistura, na proporção 4:1, de trioleína e trierucina, os triacilglicerois derivados, respectivamente, dos ácidos oleico e erúcico, preparados a partir dos óleos de oliva e colza.

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Colza

A Brassica napus, comummente conhecida como colza é uma planta da família das brassicáceas (couves), pertencente ao tipo fisionómico dos caméfitos.

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