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64 relações: Açorda à alentejana, Alentejo, Algarve, Alheira, Amêijoas à Bulhão Pato, Ana Moura, Ananás dos Açores, Arroz de marisco, Bacalhau à Brás, Bacalhau à Gomes de Sá, Bacalhau à Zé do Pipo, Beira (Portugal), Beira Interior (província), Beira Litoral, Bolinho de bacalhau, Bolo de mel, Boss AC, Caça, Caldo verde, Carminho, Carne, Catarina Furtado, Chanfana, Convento de São Francisco (Santarém), Cozido à portuguesa, Denominação de origem, Denominação de origem controlada, Denominação de origem protegida, Doçaria, Dom Rodrigo, Entre Douro e Minho, Fruto do mar, Gaspacho, Indicação geográfica, Indicação Geográfica Protegida, José Carlos Malato, Leitão assado à Bairrada, Lisboa, Lisboa e Vale do Tejo, Nuno Guerreiro, Olavo Bilac, Ovos moles de Aveiro, Pastel de nata, Pastel de Tentúgal, Pão de rala, Peixe, Portugal, Presunto de Barrancos, Pudim abade de Priscos, Queijo Serra da Estrela, ..., Região de Lisboa, Rui Veloso, Sardinha assada, Sericaia, Setúbal, Sete Maravilhas de Portugal, Sopa, Sopa da pedra, Sopa de cação, Trás-os-Montes e Alto Douro, Tripas à moda do Porto, Vítor Silva, Xerém (culinária), Zeca Sempre. Expandir índice (14 mais) »
Açorda à alentejana
Açorda à alentejana Açorda à alentejana é uma sopa típica do Alentejo que, ao contrário da maioria das sopas, esta não é cozinhada: é montada cozinha quando é servida.
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Alentejo
A Região do Alentejo ou Alentejo é uma região portuguesa situada no sul do país, com a capital localizada na cidade de Évora, tendo uma área de 31 605 km2 e uma população de 713 376 habitantes, registando uma densidade populacional de 23 habitantes por km2.
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Algarve
A Região do Algarve ou Algarve é uma região portuguesa situada no sul do país, com a capital localizada na cidade de Faro, tendo uma área de 4 997 km2 e uma população de 469 983 habitantes, registando uma densidade populacional de 94 habitantes por km2.
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Alheira
A alheira é um enchido típico da culinária portuguesa cujos principais ingredientes são carne de aves, pão, azeite, banha, alho e colorau.
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Amêijoas à Bulhão Pato
Amêijoas à Bulhão Pato é um prato típico da culinária portuguesa, com origem na região da Estremadura, provavelmente no concelho de Almada.
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Ana Moura
Ana Moura ComIH (Santarém, Portugal, 17 de setembro de 1979) é uma cantora portuguesa.
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Ananás dos Açores
O Ananás dos Açores e mais concretamente o Ananás dos Açores/São Miguel DOP é um produto de origem portuguesa com Denominação de Origem Protegida pela União Europeia (UE) desde.
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Arroz de marisco
Arroz de marisco é um prato tradicional da gastronomia de Portugal, tendo a sua origem na Vieira de Leiria, na região da Marinha Grande.
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Bacalhau à Brás
Bacalhau à Brás (ou também Bacalhau à Braz) é um típico prato português de bacalhau.
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Bacalhau à Gomes de Sá
Alguns pratos tradicionais da culinária recebem o nome de seus criadores: esse é o caso do bacalhau à Gomes de Sá, receita tradicional em Portugal deste peixe, da autoria de José Luís Gomes de Sá Júnior, que nasceu no Porto a 7 de Fevereiro de 1851, e que faleceu no ano de 1926.
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Bacalhau à Zé do Pipo
Bacalhau à Zé do Pipo é um prato típico da culinária de Portugal e uma das formas mais populares de preparar bacalhau.
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Beira (Portugal)
A Beira foi uma das seis grandes divisões históricas - comarcas, depois províncias - em que se dividia o território continental de Portugal, desde a Idade Média até ao século XIX.
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Beira Interior (província)
Para alguns geógrafos, a Beira Interior designava uma grande região do centro do País composta pela união da Beira Alta e da Beira Baixa; no entanto, nunca teve qualquer existência legal como província.
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Beira Litoral
A Beira Litoral é uma província histórica (ou região natural) situada na região do Centro de Portugal, formalmente instituída por uma reforma administrativa havida em 1936.
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Bolinho de bacalhau
Bolinhos de bacalhau ou pastéis de bacalhau são uma especialidade da gastronomia portuguesa, sendo também muito populares em Angola e no Brasil.
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Bolo de mel
O bolo de mel de cana da Madeira, ou simplesmente bolo de mel, é um bolo típico da doçaria do arquipélago da Madeira.
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Boss AC
Sem descrição
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Caça
Caça é a prática de matar ou capturar animais; perseguindo, prendendo ou rastreando-os intencionalmente para tais fins.
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Caldo verde
O caldo verde é uma sopa de couve-galega, típica da Região do Norte de Portugal continental, mas muito divulgada e com impacto em todo o país.
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Carminho
Maria do Carmo de Carvalho Rebelo de Andrade (Lisboa, 20 de agosto de 1984), artisticamente conhecida simplesmente como Carminho é uma cantora e compositora portuguesa.
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Carne
Dá-se o nome de carne (do termo latino carne) ou vianda (do francês viande, "alimento") ao tecido muscular dos animais, inclusive do homem.
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Catarina Furtado
Catarina Furtado ComM; Embaixador(a) da boa vontade da UNFPA (Catarina Cardoso Garcia da Fonseca Furtado, Lisboa, 25 de agosto de 1972) é apresentadora de televisão e atriz portuguesa.
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Chanfana
A chanfana é um prato de origem popular tradicional de Portugal.
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Convento de São Francisco (Santarém)
Túmulo gótico de D. Fernando I, no Museu do Carmo, em Lisboa. Este túmulo encontrava-se no coro-alto da igreja deste convento até 1875. O Convento de São Francisco, em Santarém, constitui um dos melhores exemplares do gótico mendicante em Portugal.
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Cozido à portuguesa
Cozido à portuguesa é um cozido tradicional português, prato composto por uma variedade de vegetais, carnes e enchidos cozidos.
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Denominação de origem
A denominação de origem (em francês: appellation d'origine) é a designação atribuída em vários países aos vinhos originários e tradicionalmente produzidos numa dada região, cuja qualidade ou caraterísticas se devem essencial ou exclusivamente aos fatores naturais e humanos do meio geográfico, e também a outros produtos — agrícolas ou não — que atendam a esse critério.
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Denominação de origem controlada
A denominação de origem controlada ou (DOC) é o sistema de denominação utilizado para certificar vinhos, queijos, manteigas e outros produtos agrícolas portugueses.
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Denominação de origem protegida
Versão portuguesa do logotipo que acompanha os produtos com Denominação de Origem Protegida (DOP) pela União Europeia. Sidra Natural Piñera, DOP Queijo Stilton Azul, DOP A denominação de origem protegida (DOP) são indicações geográficas definidas na legislação da União Europeia (UE) para proteger nomes das cozinhas regionais.
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Doçaria
Doces no formato de frutas e vegetais em confeitaria na França A doçaria, pastelaria ou confeitaria é a especialidade da culinária que se ocupa dos alimentos doces e salgados.
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Dom Rodrigo
O Dom Rodrigo, também grafado de Dom-Rodrigo, é um doce tradicional da cidade de Lagos, na região do Algarve, em Portugal.
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Entre Douro e Minho
O Entre-Douro-e-Minho foi uma província histórica de Portugal, composta pelos atuais distritos de Viana do Castelo, Braga, Porto e parte dos distritos de Aveiro, Viseu e Vila Real, no tempo da monarquia portuguesa.
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Fruto do mar
Na culinária, frutos do mar ou marisco são animais, que geralmente possuem uma concha ou carapaça, como os crustáceos e moluscos, extraídos do mar ou de água doce, usados na alimentação humana.
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Gaspacho
Gaspacho ou caspacho é uma sopa fria à base de hortaliças, com destaque para o tomate, o pepino e o pimentão, muito popular no sul de Portugal (Alentejo e Algarve), no sul de Espanha (nomeadamente, na Andaluzia, na Estremadura, em Múrcia, em Castela-La Mancha e na Comunidade Valenciana), bem como no México e outros países centro-americanos.
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Indicação geográfica
Indicação Geográfica é como se convenciona chamar a identificação de um produto ou serviço como originário de um local, região ou país, quando determinada reputação, característica e/ou qualidade possam lhe ser vinculadas essencialmente a sua origem geográfica, sendo passíveis de proteção legal contra uso de terceiros, em termos de Propriedade Industrial.
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Indicação Geográfica Protegida
Versão portuguesa do logotipo que acompanha os produtos com Indicação Geográfica Protegida (IGP) pela União Europeia. Indicação Geográfica Protegida (IGP) é uma classificação ou certificação oficial regulamentada pela União Europeia atribuída a produtos gastronómicos ou agrícolas tradicionalmente produzidos numa região.
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José Carlos Malato
José Carlos Catalão Malato (Monforte, 7 de março de 1964) é uma personalidade portuguesa ligada à televisão e à rádio.
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Leitão assado à Bairrada
Leitão assado à Bairrada é um prato típico da região da Bairrada, em Portugal, tendo sido nomeado uma das 7 Maravilhas da Gastronomia de Portugal.
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Lisboa
Lisboa é uma cidade e município, capital de Portugal e da Área Metropolitana de Lisboa.
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Lisboa e Vale do Tejo
Lisboa e Vale do Tejo, também denominada Estremadura e Ribatejo, é uma região (CCDR) de Portugal, que compreende integralmente o Distrito de Lisboa, quase a totalidade do Distrito de Santarém, cerca da metade do Distrito de Setúbal, e cerca de um terço do Distrito de Leiria.
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Nuno Guerreiro
* Nuno Guerreiro (cantor).
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Olavo Bilac
Olavo Brás Martins dos Guimarães Bilac (Rio de Janeiro, — Rio de Janeiro) foi um jornalista, contista, cronista e poeta brasileiro, considerado o principal representante do parnasianismo no país.
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Ovos moles de Aveiro
Os ovos moles de Aveiro IGP são um doce típico da cidade de Aveiro em Portugal.
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Pastel de nata
Pastel de nata é uma popular especialidade da doçaria portuguesa, de inspiração conventual.
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Pastel de Tentúgal
O Pastel de Tentúgal é um doce conventual típico de Portugal, criado pelas freiras carmelitas do Carmelo de Tentúgal e confeccionado desde os finais do século XIX.
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Pão de rala
Pão de rala é uma sobremesa que faz parte da doçaria tradicional portuguesa, em especial na região do Alentejo.
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Peixe
Os Peixes são animais vertebrados, aquáticos, tipicamente ectotérmicos, que possuem o corpo fusiforme, os membros transformados em barbatanas ou nadadeiras (ausentes em alguns grupos) sustentadas por raios ósseos ou cartilaginosos, guelras ou brânquias com que respiram o oxigénio dissolvido na água (embora os dipnoicos usem pulmões) e, na sua maior parte, o corpo coberto de escamas.
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Portugal
Portugal, oficialmente República Portuguesa, é um país soberano unitário localizado no sudoeste da Europa, cujo território se situa na zona ocidental da Península Ibérica e em arquipélagos no Atlântico Norte.
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Presunto de Barrancos
Presunto de Barrancos é um presunto tradicional da culinária de Portugal, mais concretamente da vila de Barrancos.
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Pudim abade de Priscos
O pudim abade de Priscos é um pudim típico de Braga, Portugal sendo uma das poucas receitas que o abade de Priscos transmitiu para o público.
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Queijo Serra da Estrela
O Queijo Serra da Estrela é um queijo português feito com leite de ovelha, e com denominação de origem protegida.
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Região de Lisboa
A Região de Lisboa era antiga deisgnação da atual região da Área Metropolitana de Lisboa com a qual é coincidente, sendo uma região estatística (NUTS II) portuguesa, que compreendia aproximadamente a metade sul (dos extintos) distrito de Lisboa e a metade norte do de Setúbal.
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Rui Veloso
Rui Manuel Gaudêncio Veloso CvIH • ComIH (Lisboa, 30 de Julho de 1957) é um músico português.
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Sardinha assada
A sardinha na grelha é um prato tradicional da cozinha portuguesa e é uma das 7 Maravilhas da Gastronomia de Portugal.
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Sericaia
Sericaia é um doce típico da região portuguesa do Alentejo, provavelmente de origem indiana devido ao uso de canela, e também é conhecido por Sericá ou Cericá.
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Setúbal
Setúbal é uma cidade portuguesa capital do Distrito de Setúbal estando englobada na Área Metropolitana de Lisboa.
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Sete Maravilhas de Portugal
As 7 Maravilhas de Portugal já elegeram.
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Sopa
Sopa é uma comida líquida ou pastosa, importante elemento da gastronomia.
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Sopa da pedra
Sopa de pedra Sopa da pedra ou sopa de pedra é uma sopa típica portuguesa, em particular da cidade de Almeirim, situada no coração da região do Ribatejo, considerada a capital da sopa da pedra.
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Sopa de cação
Sopa de cação é um prato típico da culinária portuguesa, originária do Alentejo.
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Trás-os-Montes e Alto Douro
Trás-os-Montes e Alto Douro é uma província histórica de Portugal, com limites e atribuições que foram variando ao longo da história, mas que, grosso modo, correspondiam aos atuais distritos de Vila Real e Bragança e parte dos distritos de Viseu e da Guarda.
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Tripas à moda do Porto
Tripas à moda do Porto é um prato tradicional nascido na cidade do Porto, e que, segundo uma lenda, remonta ao período dos Descobrimentos portugueses.
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Vítor Silva
Vítor Marcolino da Silva (20 de fevereiro de 1909 – 21 de julho de 1982) foi um jogador de futebol do Sport Lisboa e Benfica e da Seleção Portuguesa.
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Xerém (culinária)
Xerém ou xarém é um prato típico de Portugal, levado também para o Brasil e Cabo Verde, onde também é considerado tradicional.
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Zeca Sempre
Zeca Sempre é um projecto tributo a José Afonso, que junta as vozes (e raízes) de Nuno Guerreiro, Olavo Bilac (Santos & Pecadores), Tozé Santos (Perfume) e os novos arranjos do produtor musical Vítor Silva, no registo actual "O que Faz Falta".
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